Ayam Panggang

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulny nyoba krn di videonya dia bilang nasinya sampe abis😂 emang bener sih.. Dalam sehari tambah beberapa jam langsung ludesssss semuanya. Soalnya setiap kali masak ini minimal masak 2 ayam buat sekali makan😅😂🤣 Source: neng_ayiee ( TikTok )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 8 Siung Bawang Merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 3 cm jahe (aku 1 cm)
  4. Secukupnya Air
  5. 3-5 potong besar Ayam
  6. 500 ml Air
  7. 50 gr Gula Merah
  8. 7 Sdm kecap manis
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang Sereh
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 sdt Kaldu bubuk
  13. 1 sdt Asem jawa
  14. 1 Sdm Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Campur bawang merah dan putih, tambahkan jahe dan air secukupnya, haluskan
2
Masukkan ayam ke wajan, tambahkan campuran yang sudah dihaluskan tadi (poin 1)
3
Tambahkan 500 ml air ke wajan tadi, lalu masukkan gula merah, kecap manis, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, dan asem jawa, aduk rata.
4
Masak sampai airnya menyusut.
5
Pindahkan ayamnya, sisa airnya kasih margarin. Lalu panggang ayam tadi di teflon sebentar, lalu sambil dipanggang, oles ayam dgn sisa air yang dicampur margarin tadi dan diolesnya depan - belakang ya!
6
Jadi deh! Hidangkan dengan nasi hangat dan timun, atau dihidangkan dengan apapun juga boleh!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu ala Mama KamaRo (Oven)

Ayam Panggang Madu ala Mama KamaRo (Oven)

Sebagai Mastersep dari #RestoranRambayar, akan jadi kepuasan tersendiri klu misalnya para Platinum Customer pingin dimasakin sesuatu, trus mereka suka sampe makannya nambah nambah atau dikoretin sampe bersiiiiih 😍 Kali ini misua tercintah rikues minta dibikinkan ayam bakar madu, tapi dioven, ahelah, jadinya ayam panggang madu dong ya? Meskipun kagok juga lidah nyebut panggang, soalnya udah kadung salah kaprah niy, nyebutin bakar tapi masaknya klu ga di teflon ya oven 🤣 Oya, silakan berkreasi lhoo, ga musti manut resep 100%, misal ga gitu suka manis ya kurangi kecapnya, ga gitu suka asin ya kurangi garemnya, klu suka perasan jeruk limau ya tinggal ditambahin, bebaskeun aja sesuai selera yaaa Ibu Ibuuu.. Selamat mencoba 🥰

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Lagi mau bikin ayam panggang. Ada ayam, kecap inggris, madu, dan mustard di dapur. Akhirnya buat ini. Cara membuat ada di video berikutnya ya. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/ #cookingliciouss #cl_ayam #ayam #resep #masakan #recipe #dapir #kitchen #homechef #makanan #bake #roasted #chicken

1 porsi
60 menit
Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit
Ayam Panggang Simpel Pakai Daun Ketumbar

Ayam Panggang Simpel Pakai Daun Ketumbar

Tak sengaja lewat depan rumahmu ... Trus nyanyi 😂😂 Gak sengaja dulu buka-buka majalah tapi lupa namanya. Nemu resep ini. Pada dasarnya suka daun ketumbar jadi langsung dieksekusi. Rasanya unik banget. Kuncinya menurut aku sebenernya ada di lemon (padahal judulnya daun ketumbar ya 🤔) Anyway, kalo lemonnya kebanyakan, rasanya cenderung sedikiiiiit pahit. Jadi sesuaikan aja dengan gulanya atau soy sauce nya. Enjoy!

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Masih seputaran menu diet niihh mak, monggo silahkan kalau mau mencoba 😁😁

6 porsi
Sayap panggang bumbu lada

Sayap panggang bumbu lada

Cukup simpel saja 2 bahan #dirumahaja #septemberceria

Ayam Panggang Putar

Ayam Panggang Putar

Kenapa ayam panggang putar? Karena manggangnya di oven diputar-putar. Hahaha. Melihat resep ini di salah satu akun Twitter yang kerap berbagi resep. Pertama kali mencoba pakai ayam kampung. Enak! Kedua dan ketiga kali, ayam kampung lagi dan ayam negeri. Enak juga! Ketagihan jadinya. Haha. . Yang bikin khas dan beda itu adalah bumbu ngohiong-nya. Saya baru kali ini bebikinan pakai bumbu ngohiong. Aromanya unik. Takaran bumbu silakan menyesuaikan dengan ukuran ayam, ya. Coba kuy! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week31 #ayampanggang #resepayampanggang

4 orang
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Sedap mak, tinggal cocol sambel , kebetuln karena kepagian bikinnya, belum sempat nyambel

Ayam panggang oriental

Ayam panggang oriental

Beli ayam tapi bingung mau dimasak gimana lg, suami bosenan kalo dimasak bumbu yg gitu" aja. Iseng buka" Internet nemu menu ini kebetulan bumbunya ada semua, langsung eksekusi eeh doyan dia😂 Bagian kulitnya kenyal" shiny bikin pengen cepet makan, dagingnya jg empuk banget Topingnya harusnya wijen tapi ga punya stok adanya daun bawang

Lawar Ayam (Versi Panggang)

Lawar Ayam (Versi Panggang)

|GATheNextLevel-Week 15| Resep lawar ayam ini sebagai apresiasi untuk mba @Erni Mrs.Tans yang sudah berkenan sharing minggu lalu dengan tema Traveling dengan teman-teman di CookpadCommunity_Malang 🤗 Ternyata seru juga membahas traveling yang berujung ketemu dengan dunia dapur 😍 Ini pertama kali saya coba masak lawar ayam, ternyata si ayam langsung diungkep sama bumbu dengan tambahan kelapa. Yang bikin beda ada rasa segernya karena penambahan jeruk nipis di akhir proses masaknya 😍 beneran enakkk 👌 Sedikit saya modif dari versi aslinya, hihi biar makin nikmat aromanya coba saya panggang si lawar ayam ini 🤗 Dan bener aja, wanginya ke seluruh penjuru dapur 😍 Ngabisin stok nasi inii 😂😂 Oiya ini sudah saya sesuaikan takaran dengan versi saya yakk 😊 Source : CP @MrsTans #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookColam_MrsTans #CookpadCommunity_Malang

Ayam panggang kecap teflon

Ayam panggang kecap teflon

source by chef "yuda bustara" ini paporit pak su dan si kecil... gk pedas.tp tetap enak🤤 cocok dihidangkan dgn sambal,maupun urap² & nasi hangat🤤. ini aq buat untuk ayam ¼ cuma sedikit jd aq tulis di note ya... tp aq tulis diresep untuk ayam 1 kg,

-+40 mnt
Ayam panggang

Ayam panggang

Ada beberapa hal yg membedakan antara tumpeng modern dan tumpeng tradisional. Tumpeng modern untuk lauknya cenderung lebih kering misalnya telur dadar, perkedel kentang, kering tempe, abon, ayam goreng/panggang, sambal, lalab, emping/krupuk udang dan nasinya lebih bervariasi misalnya nasi lemak , kuning , uduk , nasi biryani dll. Sedangkan tumpeng tradisional ciri yang paling khas adalah wadahnya nyiru atau tampah yg dihias daun pisang. Pada umumnya tumpeng tradisional menggunakan nasi putih tawar dengan lauk basah misalnya urap sayur/tumis, balado telur, tempe/tahu bacem, ayam opor/bumbu rujak, rempeyek, sambal lalab dan ikan asin. Terimakasih atas kerjasamanya kepada tim 🇮🇩Pelangi Merdeka 🇮🇩: eyang @eyangbima , ci @siuva_6380059 dan teh @yuli_tiarni tetap sehat, bahagia dan terus semangat memasak....DIRGAHAYU INDONESIAKU ❤ #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

Assalamualaikum... Satu lagi menu masakan dari ibu. Ayam Panggang. Dihidangkan bersama urapan hmmm... Dinikmati dg nasi saja juga mantabbb.... Resep ini juga menjadi salah satu menu favorite kami putra putrinya. Setelah kami sedikit mengerti memasak jadi tahu bahwa Ayam Panggang Ibu... bumbunya mirip ayam Taliwang, cuma resep ibu ditambah tomat atau saos tomat dan asam. Jadi sama2 enak tapi beda... Mari simak resepnya. Semiga bisa menginspirasi..

4 orang
40 menit
Ayam panggang bumbu wangi

Ayam panggang bumbu wangi

3 orang
30 menit
Poulet Rôti Air Fryer • Ayam Panggang dg Saus Jamur Porsi Single

Poulet Rôti Air Fryer • Ayam Panggang dg Saus Jamur Porsi Single

Ayam panggang/roast chicken a la resto Perancis yang juicy dan flavourful. Kulitnya tipis karena lemaknya sudah luruh tapi krispi dan berempah. Mudah bikinnya, kelihatannya fancy tapi nggak mahal sebenernya. Pakai oven tangkring atau toaster juga bisa, tapi kalau oven toaster agak lama dan panasnya dikurangi sedikit karena lebih rentan gosong. Rempahnya juga saya beli 7 ribuan untuk 20gr/macam dan saya juga nanam rosemary sendiri. Kentang bisa mashed, french fries, atau wedges sesukanya aja.

1-2 porsi
3 jam
Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam +