Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Dipos pada January 9, 2022

Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary adalah utk sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar? Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi ๐Ÿ™ #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary:

  1. 1 ekor ayam yg sdh bersih, buang leher kepala dan kakinya
  2. 2 sdm olive oil
  3. 100 gr unsalted butter, suhu ruang
  4. 1/2 sdm rosemary kering
  5. 4 siung bawang putih, cincang
  6. Parutan kulit lemon dari 2 buah lemon (jgn kena bagian putihnya)
  7. [jika tidak mau, parutan kulit lemon/lemon zest bisa di skip]
  8. Bahan dasar utk membalur ayam:
  9. 1 sdm penuh garam
  10. 1 sdm penuh lada halus
  11. Untuk isian rongga dalam ayam:
  12. Secukupnya Irisan lemon (dari 2 bh lemon yg td diambil kulitnya)
  13. 2-3 batang daun bawang, cuci bersih, biarkan utuh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

1
Panaskan oven ยฑ225ยฐC
2
Campur garam dan lada jadi satu, balurkan ke seluruh bagian rongga dalam dan bagian luar ayam hingga merata, habiskan semua garam ladanya. Sisihkan
3
Siapkan mangkuk sedang, masukkan butter, olive oil, cincangan bawang putih, rosemary, parutan/cincangan kulit lemon. Aduk rata. Siapkan kuas utk mengoles
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary - Step 3
4
Siapkan loyang/pinggan tahan panas, taruh ayam yg sudah dibalur garamlada tadi, masukkan irisan jeruk lemon + semua daun bawang ke dalam seluruh rongga ayam. Jika perlu, ikat kedua paha ayam supaya bagian dalam tdk terbuka. (Irisan lemon juga boleh ditaruh diatas, sekeliling, atau dibagian bawah ayam)
5
Oleskan adonan butter dengan kuas ke seluruh permukaan ayam dan juga diantara kulit dan daging ayam. Ratakan.
6
Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan tadi. Panggang dengan api bawah selama 45 menit.
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary - Step 6
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary - Step 6
7
Setelah 45 menit, keluarkan loyang dr dalam oven, sendokkan kuah butter yg meleleh ke seluruh permukaan ayam, lakukan beberapa kali, baru kemudian panggang lagi ke dalam oven selama 15 menit.
8
Kali ini bagian atas ayam boleh ditutupi dgn kertas roti atau alufoil utk menghindari ayam gosong
9
Setelah itu, keluarkan ayam dari oven, potong2 sajikan
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary - Step 9
10
Note: karena kami tidak suka rasa yg terlalu asam, maka lemon tidak diperas. Tetapi jika anda suka ada sensasi asam lemon, boleh tambahkan lagi perasan 2 bh lemon utk dikucurkan diatas ayam sblm dipanggang
11
Kalo ada daun rosemary segar lebih recommended yah, pakai ยฑ 2 tangkai
12
Boleh ditambahkan kentang bulat2 kecil kalau mau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Bumbu Bali

Ayam Panggang Bumbu Bali

Resep minggu ke-40 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Ayam panggang sauce inggris

Ayam panggang sauce inggris

Yg menarik dari kreasiku enak simpel no ribet ๐Ÿ˜€

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Selamat pagi... Apa kabar cookpaders semuanya... Edisi bobol tabungan... Entah kapan resep ini saya buat karena sudah lama ada di draf untuk simpan ga_thenextlevel. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

#PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaykum warahmatullaahi wabarakatuh.. Taqabalallaahu minna wa minkum, mohon maaf lahir batin, selamat lebaran temen2 cookpad semua. Lebaran tahun ke-2 tanpa mudik, sedih pastinya tapi gpp ambil sisi positifnya alhamdulillaah jadi bisa silaturahim sama temen disini.. Rejeki engga mudik, maen ke rumah temen, eh pulangnya dibawain ayam utuhan tanpa kepala. Nyampe rumah langsung dieksekusi biar bisa dibuat dinner malemnya.. Hehe Sekalian nunggu marinasi, bisa ditinggal boci alhamdulillaah nikmatnya bisa boci. Senin udh kerja lagi soalnya hewww cepet kali liburannya

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Lagi jalan jalan ke Kalimantan Selatan, kali ini mau coba ayam panggang banjar, yang ada di resepnya mba @minienora. Harusnya saus disiramkan ke ayam, tapi ini sausnya saya pisah Karena ingin tau rasa dari saus, dan ayamnya masing masing. Alhamdulillah laku keras ayam panggangnya ๐Ÿ˜ Oiya, bikin ayam panggang sebaiknya pakai ayam segar, bukan frozen ya, supaya matang sempurna ๐Ÿ˜Š Source : Minie Nora (MN kitchen) #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam filet rempah panggang

Ayam filet rempah panggang

Adaptasi resep dari Tiktok nya Bukan Anak Dapur, oke juga nih rasanya. Aroma dari rempah2 Italia nya bikin sensasi tersendiri

2 orang
Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven

Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven

Lg seneng2 nya bikin ayam panggang. Sekali Manggang 2 ekor biar hemat listrik & waktu krn manggangny lama ๐Ÿ˜† Source: Frielingga Sit (dgn sedikit modif takaran) #OlahanAyam #RoastedChicken #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor
90menit
Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Ini bumbunya simple & pasti ada dirumah, cara masaknya mudah tapi asli mantap bikin nambah๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Paling suka nyetok sayap ayam dikulkas, krna aku lebih suka mkn sayap ayam drpda bagian dada atau lainnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Community

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Cara masak ayam panggang ini sedikit berbeda dengan yg diluar sana, karena dirmh tidak ada arang, jadinya saya rebus dulu ayam ini sampai matang lalu celup berjam jam ke dalam saus ala taliwang. Rasa tetap meresap dan maknyos. Utk penggemar pedas, boleh tambahkan cabe ya. Karena anak anak saya juga ikut makan, jd saya hanya menggunakan sedikit cabe. Silahkan dicoba moms!!

Singgang ayam panggang

Singgang ayam panggang

Resep ini adalah resep ayam panggang yg di jual di rmh makan padang edisi kali ni aku males manggang jadi makan ama nasi uda enak kental2 mirip rendang

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera ๐Ÿ˜‹ Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate. Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar. Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven. Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara ๐Ÿ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggangPaniki #KulinerManadoDanTernate #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kebab ayam KFC home made panggang di teflon ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š #aman untuk anak

Kebab ayam KFC home made panggang di teflon ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š #aman untuk anak

Sore2 hujan tiba2 si kecil minta kebab liat kulkas masih ada stock kulit kebab frozen . Yaudah olah dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ

182. Ayam kecap panggang

182. Ayam kecap panggang

Rasanya mantap. Terimakasih Corrie @cookadoodledo untuk resepnya. Saya pakai ayam negri utuh. Bisa pakai ayam yang dipotong potong (sesuai selera). Kecap manis bisa dimasukkan setelah ayam matang, kalau tidak suka ayam gelap warnanya. Saya masukkan kecap manis di awal agar meresap rasa manisnya dan gelap warnanya. Panggangnya bisa di oven , di teflon ,ataupun air fryer. Saat di panggang, kalau tidak diolesi bumbu, kulitnya bisa agak kerin, wanna lebih muda. Kalau ada bumbu, kulitnya lembab dan warna agak gelap karena bumbunya terpanggang Sisa bumbu enak maknyuss disajikan bareng ayamnya dan nasi hangat๐Ÿ˜€ plus sambal boleh sambal terasi atau sambal matah

Ayam Panggang Habang

Ayam Panggang Habang

Assalamualaikum sahabat cookpad semua. Setelah satu bulan berpuasa kini saatnya umat Islam merayakan hari besar Idul Fitri 1442 H. Saya sekeluarga mengucapkan ย ุชูŽู‚ูŽุจู‘ูŽู„ูŽ ุงู„ู„ู‘ูŽู‡ู ู…ูู†ู‘ูŽุง ูˆูŽู…ูู†ู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽ ุชูŽู‚ูŽุจู‘ูŽู„ู’ ูŠุงูŽ ูƒูŽุฑููŠู’ู…ู minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin Ini adalah hidangan setaun sekali dikeluarga saya alias hidangan lebaran. Suami saya pun juga memfavoritkan hidangan ini bahkan keluarga suami saya pasti juga ikut ngantri untuk ayam panggang habang ini. Dan untuk ibu yeni, ini adalah salah satu masakan nomor satu di keluarga kecil saya. Karena masak nya cuma setaun sekali ๐Ÿคญ๐Ÿคญ semoga berkenan ya bu๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Roti Panggang isi abon ayam pedas

Roti Panggang isi abon ayam pedas

#DiRumahAja jadi ikut aja #WeekendChallenge Suasananya mendukung untuk ngemil. So, buka2 kulkas dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ irit dan dijamin sehat dunk kalau bikin sendiriโ˜บ

20 roti bakar