Ayam Panggang Bumbu Bali

Name: Ayam Panggang Bumbu Bali
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian dada; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang sereh,geprek; 1 ruas kunyit; 3 ruas jahe; 5 cabai merah besar; 7 cabai rawit; secukupnya kemiri; secukupnya garam,gula,penyedap rasa; secukupnya minyak; kurleb 1lt air matang; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas,geprek

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bali adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Bali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep minggu ke-40 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bali:

1/2 kg ayam bagian dada
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang sereh,geprek
1 ruas kunyit
3 ruas jahe
5 cabai merah besar
7 cabai rawit
secukupnya kemiri
secukupnya garam,gula,penyedap rasa
secukupnya minyak
kurleb 1lt air matang
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas,geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bali

Ulek halus bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,cabai merah dan cabai rawit. Sisihkan.

Masukkan minyak untuk menumis,tumis bumbu halus bersama dengan sereh,salam,lengkuas dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan air,masukkan garam gula dan penyedap rasa,juga sedikit kecap (1 sdt) masukkan potongan ayam.Ungkeb hingga bumbu meresap dan mengental.

Jika bumbu dirasa sudah meresap dan mengental matikan api. Ambil hanya daging ayamnya saja. Bakar diatas bara api kecil hingga matang dan berbau harum khas ayam panggang.

Sajikan dengan sisa bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Saus Gochujang

Saya bukan penggemar drama Korea, tapi kalo makanan Korea sih bawa kemari lah, sy selesaikan secara kekeluargaan 😏

Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen

Makasih cookpader Diana Endri, ini sudah 2x saya recook...resepnya mantulll.....

Ayam kecap panggang oven

Kunci kelembutannya adalah saat merebus Jadi rebus hingga empuk Jangan masukan ke oven apabila blm empuk Recook dari Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/14650046-ayam-kecap-panggang-oven?invite_token=EuihYWc1gvHcxKVTXbRFG3X9&shared_at=1616334073 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi

8 potong

1.5 jam

Ayam panggang madu simple

7 potong

1,5 jam

Ayam Panggang Teflon

Bikin ayam panggang yg special enak dan mudah bikinnya. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Roti Panggang Ayam Sehat

Bikin masakan ini karena ngiler saat nontom acara masak di korea. Klo di korea pake udang, nah ini pake ayam karena di keluarga ada yang alergi udang. Dan kenapa di panggang, karena saat mencoba di goreng, minyaknya terlalu banyak yang meyerap di roti.

5 porsi

2 jam 30 menit

Honey Sesame Chicken Wings (Sayap Panggang Madu Wijen)

Pasukan #ayamberjemur yang tertinggal, belum diposting karena lupa. 🤭 Saat recook ini pun ternyata juga kelupaan nggak ada jahe serta saus BBQ andalan. Jadi dimodifikasi dengan kunyit dan lada hitam yang digerus. Tetep enak dan suka, walau terbayang aroma dan rasa jahe. 🤭 O iya, karena ayam direbus dahulu bersama semua bumbu, jadi nggak khawatir saat memanggang, karena pasti matang. Recook dari Dapur Ade dengan penyesuaian di atas. https://cookpad.com/id/resep/14360932-honey-sesame-chicken-wing?invite_token=s9WgoiQH4rAMmxSu4YGJLKcP&shared_at=1615176383 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde

Spaghetti Ayam Panggang

Prosesnya mudah tapi rasa mantap 😊

2 orang

1 jam 30 menit

53. Ayam Panggang

Ditantang suami bikin ayam bakar yg enak, yg bumbunya melimpah meresap sampe ke tulang tp setelah dibakar dagingnya masih juicy 👍 baiklah, mari kita eksekusi 👌😘 gampang bgt Mak, cus pantengin resepnya 💞

2-3 orang

60 menit

Ayam Bacem Panggang

Bacem selalu jadi salah satu favorit pecinta kuliner. Sejarah dari bacem sendiri adl pd abad 19, masyarakat Jawa menemukan resep dg bahan yg sangat murah pd saat itu, krn sistem tanam paksa tebu/gula aren (fn. fimela). Beruntung sekali kita pd jaman skrg bisa menikmati resep temurun nenek moyang yg mantap nikmat rasanya (｡’▽’｡)♡ Jika bacem selalu identik dg tahu dan tempe, kali ini dipadukan dg salah satu sumber protein tinggi, si kukuruyuk 🐔 Dijamin bakal nambah mulu nasi di piring ♡(∩o∩)♡ #LupakanTimbanganSejenak #PekanPosbarAyam #andysChickenRecipe #andyshomemadecooking

12 potong

±1.5 jam

Ayam Panggang

Olahan ayam adalah salah satu lauk yang digemari keluarga. Kali ini buat ayam panggang yang simpel sekaligus ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur

Lemper Abon Ayam Panggang

Resep ayam panggang

Resep by#DapurKobe

Chicken roasted ayam panggang oven

Ini masak andalan disaat males masak, cepet dan mudah.

Ayam Bekakak Panggang ala Mama AnnaRohanna Anna

Resep ini saya recook dari Mama AnnaRohanna Anna.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️😊🙏🙏..

Ayam Panggang Kecap Saus Tiram

Masih dengan nuansa arisan cooksnap yaa.. recook masakan ayam panggangnya @DapurOlive kesayangan akuuhh😚 Resepnya simple apalagi pas bgt aku lagi cari menu yg miskin minyak, karna serumah lagi pada batuk pilek 😷 #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

3-4 orang

Kentang ayam brokoli panggang

Bikinnya mudah, nutrisinya bagus banget, rasanya lezato. Cocok untuk ibu2 muda yang mencari variasi makanan untuk anak2. #PejuangGoldenApron3

2 pinggan kecil

45 menit

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame

lumayan lama 🤭

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Panggang bumbu Shish Kebab

Anak-anak pingin makan ayam panggang rasa Timur Tengah. Masak cepat saja dengan bumbu instant. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 pcs

30 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak