Ayam panggang

Dipos pada January 4, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar lumayan lama 🤭.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 2 ekor ayam boiler, potong 10
  2. 2-3 bks bumbu racik ayam goreng
  3. Secukupnya air, hingga seluruh ayam terendam
  4. Bumbu olesan :
  5. 8 buah cabe merah besar, buang biji
  6. 20 butir (kecil) bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. sejempol jahe
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 2 batang sereh (skip, gak ada stok)
  12. 5 lembar daun jeruk (skip lagi, gak ada stok 🤭)
  13. sesuai selera Kecap manis
  14. sesuai selera Gula merah,garam dan kaldu bubuk
  15. Sedikit air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Bersihkan ayam lalu masukkan ke dalam wajan, beri air secukupnya sampai ayam terendam semua, masukkan bumbu racik ayam goreng, masak hingga ayam matang dan air menyusut, Tiriskan.
Ayam panggang - Step 1
Ayam panggang - Step 1
Ayam panggang - Step 1
2
Sementara menunggu ayam di ungkep, buat bumbu olesnya, haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, jahe dan cabe merah kemudian tumis sampai wangi, (masukkan sereh dan daun jeruk juga, bila ada), setelah tanak, tambahkan sedikit air, beri gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa bila perlu.
Ayam panggang - Step 2
Ayam panggang - Step 2
3
Panaskan oven 200© Tata ayam di loyang, beri bumbu oles, masukkan ke oven, setel waktu 10 menit, keluarkan loyang lalu oles lagi dengan bumbu, panggang hingga kecokelatan selama 20 menit. (gunakan api atas bawah).
Ayam panggang - Step 3
Ayam panggang - Step 3
Ayam panggang - Step 3
4
Setelah matang, keluarkan dari oven.
Ayam panggang - Step 4
5
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

Tengah malam lapar bun, lalu mikir masakan apa ya yang simple tapi bisa mengenyangkan perut .. Akhirnya jadi lah iniii krn tengah malam ngantuk jg jd ga mungkin berdiri diatas kompor lama . yaudah deh di oven aja 30 menit .

1 orang
30 menit
Ayam panggang praktis banget

Ayam panggang praktis banget

Resep ayam panggang super praktis. Saya suka pakai bumbu cap ibu ini, cocok di lidah. Tapi kurang tau apakah di indonesia dijual, Karena ibu saya cari, tapi belum ketemu.

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#ayampanggang #menurumah #ayamkecap

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Berhubung weekend di rumah aja, masaknya yang ala-ala resto gitu 😁. Ada banyak resep yang berbeda untuk ayam taliwang ini, jadi akhirnya utak-atik resep sendiri untuk nyari rasa yang pas. #CookpadCommunity_Bekasi

Garang asem ayam panggang

Garang asem ayam panggang

Punya ayam panggang bumbu ketumbar bawang di kulkas,mau dibuang sayang akhirnya dibikin segeran acem" anget pas hujan😁

5-8 porsi
30 menit
Ayam panggang bumbu pedas

Ayam panggang bumbu pedas

Ceritanya ini resep dr ibu dikampung. Dl ibu suka bkin ayam kampung panggang, berhubung ditukang sayur adanya ayam potong dan tinggal sayap.jadilah iseng coba beginian...

Sayap Panggang Gurih

Sayap Panggang Gurih

Bikin sayap ayam yang super praktis,, cukup pake bumbu marinasi aja tapi tetep enak dan ga perlu minyak hhe 😁 ini bisa juga dipanggang di atas teflon ya,, #CookpadCommunity_Depok

Ayam panggang kecap wijen

Ayam panggang kecap wijen

Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Kenapa super simple?? Karena saya lagi males berbaur dengan bumbu dan masaknya butuh cepat 😅 Jadi ayamnya saya ungkep dengan bumbu saus, kecap, madu dan air kelapa saja. Air kelapa boleh diganti air biasa ya moms... #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Minggu ke #27. Udah setengah jalan aja ni untuk #PejuangGoldenApron2 . Kali ini mau post resep ayam panggang favorit aq dan suami, aq paling suka karena kaya akan rempah, bumbunya banyak, pedees, dan ada manisnya (biar suami nggak ngomel 🤣) , karena kalo ayam panggang yg biasa kita beli itu bumbunya sedikit dan kurang berasa. Aq tu paling suka kalo yg banyak bumbu, jadi bener2 berasa. Di resep ini aq panggang nya cuma pake teflon, kalo bunda mau lebih enak, bisa di bakar pake arang, Hmmmm asli mantuul bener bunda klo di panggang nya pake arang 👌👌

Saus ayam panggang

Saus ayam panggang

Mantap rasanya Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
Ayam kampung panggang teplon

Ayam kampung panggang teplon

4 0rang
1jam
Ayam panggang utuh

Ayam panggang utuh

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang kesukaan anak-anak karena tidak pedas kalau ingin versi pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Bismillah, rabu waktunya GoDa bareng #komunitaspaders, tema kali ini aneka olahan lada hitam (saus lada hitam maupun bubuk lada hitam), yang pertama aku recook resep sayap ayam panggang punya bujend opi bun,, gampil banget bikinnya rasanya juara banget dah dan karena cari lada hitam butiran kagak nemu jadi pake saus lada hitam Source : opi bun #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Biar gak bosen sekali2 ganti penampilan nih ayam, meskipun sebenarnya bumbunya mirip sama sate ayam hehe

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin ayam panggang sebagai menu pendamping nasi mandhi, dengan bumbu yang Indonesia banget. Saya tambahkan sedikit origano untuk aroma dan cita rasa rempahnya. Ada yang sudah pernah coba ayam rendang dengan origano.... Ini benaran enak loh, bagi yang ingin coba, di jamin ndak bakalan nyesal deh 😀 Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggang #Ayampanggangoregano #AyamPanggangBumbuRendang #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo

Roast Chicken (Ayam Panggang- dengan oven)

Roast Chicken (Ayam Panggang- dengan oven)

Baru baru ini aku abis beli mini oven terus aku lagi males masak. Ada ayam di kulkas gatau mau masak apa yaudah ku masak gini aja hahaha Di resep ini aku cuma pake 1 potong ayam ya dan cuma pake kentang tapi setelah itu aku masak lagi dan pake tambahan lain untuk lauk sama bumbu lain. Ku kasih tanda optional ya yang aku tambahin

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Disaat hrus diet😂 cus lah bikin olahan sehat💪

2 orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenApron3