Ayam kecap panggang oven

Dipos pada January 7, 2022

Ayam kecap panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap panggang oven adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap panggang oven diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap panggang oven memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kunci kelembutannya adalah saat merebus Jadi rebus hingga empuk Jangan masukan ke oven apabila blm empuk Recook dari Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/14650046-ayam-kecap-panggang-oven?invite_token=EuihYWc1gvHcxKVTXbRFG3X9&shared_at=1616334073 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap panggang oven:

  1. 6 potong ayam (saya:8 potong ayam pejantan)
  2. 1 batang sereh besar (saya 2 potong)
  3. 250 ml air (saya 350 ml)
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya minyak untuk menumis
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 5 sdm kecap manis (saya 7 sdm)
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah (saya 8 siung)
  10. 4 siung bawang putih (saya 6 siung)
  11. 4 butir kemiri yang sudah disangrai
  12. Sejempol lengkuas
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Sejempol jahe
  15. 1 sdt gula
  16. 2 sdt garam (saya 1 sdt)
  17. 5 sdm air asam jawa (saya 7 air asam jawa)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap panggang oven

1
Siapkan bahan, sangrai kemiri terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Lalu blender bumbu. Pastikan bumbu benar2 halus ya
2
Panaskan minyak dalam teflon secukupnya. Lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan kaldu jamur. Lalu kemudian aduk hingga berubah warna.
Ayam kecap panggang oven - Step 2
Ayam kecap panggang oven - Step 2
Ayam kecap panggang oven - Step 2
3
Setelah itu tuangkan air, dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan kecap manis dan aduk rata. Didihkan hingga bumbu mengental dan ayamnya matang. Jangan lupa dibolak-balik supaya bumbu meresap rata (saya sekitar 35 menit)
Ayam kecap panggang oven - Step 3
4
Matikan api lalu pindah ke dalam loyang. Masukkan ayam ke oven (yg sdh dipanaskan sebelumnya) dengan api atas dan suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu olesi bumbu (bumbu yg dalam sisa rebusan ayam) dan oven kembali 10 menit. Tergantung oven masing2 ya... Atau bisa juga dipanggang di atas teflon dengan sedikit minyak hingga kering sesuai selera.
Ayam kecap panggang oven - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panggang ayam sederhana

Panggang ayam sederhana

Mencoba mencari menu dengan bahan sederhana dan simple memasaknya.. 🤔😋😋tidak lupa tetap enak..👍

4org
45menit
Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Menu ini sama dengan ayam bakar, tapi saya panggang dengan menggunakan oven. #PekanRayaAyam #Manuk #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_ Kalteng

Ayam Panggang Kuah

Ayam Panggang Kuah

Request suami katanya bosen ayam digoreng atau diopor trs jd pengen dipanggang seperti ayam panggang wiradesa buatan ibu. Baiklah aku pun minta resep ke ibu. Hahaha... Apa sih yg enggak buat kamu mas 😍

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Selamat sore bunsay bundtik Yogyakarta diguyur hujan deras jadi dingin....bikin mager, Alhamdulillah kemarin beli ayam utuh sudah lama pengen recook resepnya Ci Amei....dan ternyata enak anak-anak dan suami syuukaaaa sekaliiii , bumbunya simpel rasa endezzzz.... silahkan dicoba semoga suukaaaa.... #LihaiRecook5_Yogyakarta Resep Aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/607862-ayam-panggang-ala-kenny-rogers?invite_token=cUsYY7gzCP4yfxrMSENhyWGo&shared_at=1612775844

Ayam bacem panggang teflon praktis

Ayam bacem panggang teflon praktis

Lg kepengen makan nasi liwet lauknya ayam bacem🤤

4orang
1jam 30 menit
Chiken wings panggang

Chiken wings panggang

Mencoba membuat lain dari biasanya 😆 sayap ayam sy panggang menggunakan grill pan, bagi yang mau mencoba resep ini gampang kok 😁. Karna saya masak maunya yg gampang ga pake ribet 😆 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam panggang klaten

Ayam panggang klaten

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Menu makan siang kita hari ini ☺️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #SupportBumil #Promil

Ayam Panggang Kelaten

Ayam Panggang Kelaten

Masak ayam hari ini saya menggunakan paha dan sayap ayam. Untuk ayam panggangnya menggunakan Santan, beda dengan ayam panggang yang telah saya Buat sebelum ya😍

5-6 orang
1 jam
Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Bismillah Ayam di iris2 dipadukan dgn sayur2an dan saos tartar kemudian dibungkus roti pita/roti. Atau bisa juga dijadikan lauk nasi ditambah saos sambal. Mudah dan praktis terutama bila tidak ada asisten di rumah. 14/2/21

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Saya itu suka banget sama lauk yg dipanggang atau dibakar, lebih semangat aja gitu makannya 🤭 Kali ini bikin ayam panggang Banjar untuk jadi sumber protein saat berbuka puasa kemarin 🍗 #PekanPosbarProtein Resepnya dari mbak Ayien Rin #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan

Sate Ayam Madura panggang Teflon

Sate Ayam Madura panggang Teflon

Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja. Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera ☺️ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Jakartaselatan

2 porsi
40 menit
Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Pengen makan ayam panggang yang saus nya beda, iseng2 buat pakai kari saus. Hasil nya lumayan dan keluarga pada suka. Barang kali anda ingin mencoba nya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi
50 menit
22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

Comment : another sopisticate culinary Negri ini.. it’s complexity simplify #week22 Beberapa hari ini adik bungsu saya merengek minta agar hidangan lebaran bikin Opor Ayam, putri saya bilang “Mommy gak bisa bikin Opor, kalau Opor minta Mama (adik sy lainnya) saja, opornya enak”. Opor sy gak pernah pas dilidah anak”, apalagi Muse hidangan Lebaran saya adalah Nasi Biryani Kambing dan Rendang. Melihat Posting Maam Keko Risti, jadi teringat puluhan tahun yg lalu saat menemani Paksu Reses di Jepara, culinary opor Ayam Jago yg dipanggang dengan santan nya yang gurih, bahkan biasanya kami membawa pulang ke Jakarta dalam kendi yang sdh disiapkan Penjualnya.. Aigoo, Masya Allah enaknya.. Sepintas kelihatan agak rumit pembuatannya karena harus dipanggang dulu, seperti halnya Ayam Lodo Tulungagung, proses ini menjadi identitas penting untuk disebut khas Jepara, so don’t skip.. cek videonya 🤩 #Recook_Keko_Risti #MasakanJepara #Jepara #breakfasting #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #VideoLangkah

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep andalan karena paksu seneng banget ayam panggang ini. Bikinnya juga gampang tinggal campurin semua saus dan bumbu. Source: mbak Kadek Anita #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #MenuSimpel #MakananFavoritKeluarga

Ayam Panggang Berkuah

Ayam Panggang Berkuah

Ayam panggang ini rasanya beda karena pakai minuman cola dan gula palem. Masaknya pun ga pake repot, cukup campur semua bahan saus dengan ayam lalu panggang, tunggu 1 jam, siap di sajikan.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Lagi jalan jalan ke Kalimantan Selatan, kali ini mau coba ayam panggang banjar, yang ada di resepnya mba @minienora. Harusnya saus disiramkan ke ayam, tapi ini sausnya saya pisah Karena ingin tau rasa dari saus, dan ayamnya masing masing. Alhamdulillah laku keras ayam panggangnya 😍 Oiya, bikin ayam panggang sebaiknya pakai ayam segar, bukan frozen ya, supaya matang sempurna 😊 Source : Minie Nora (MN kitchen) #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam panggang saus kacang

Ayam panggang saus kacang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam . Minggu ke 39 Recook resep bbqmountainboys

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Bismillah .. Setoran mepet buat #GodaanGA_bujend .. Saya buat ayam panggang bumbu bacem dengan sedikit modifikasi, air kelapa saya ganti dengan air biasa .. tapi rasa tetep enak dong .. disini saya hanya buat setengah resep ya, tapi saya tulis sesuai resep aslinya .. Semoga berkenan ya bujend .. Souce : @opibun #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Sesudah mengungkep ayam dengan bumbu ayam kalasan, mamah era pengen ayamnya dipanggang supaya permukaannya lebih kering dan berwarna lebih gelap. Jangan lupa tetap dioles permukaannya dengan kuah kental sisa ungkepannya biar lebih gurih dan berwarna cantik. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #PekanPosbar #Ungkepan #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

5 potong
10 menit