Anda sedang mencari inspirasi resep 182. Ayam kecap panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 182. Ayam kecap panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 182. Ayam kecap panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 182. Ayam kecap panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 182. Ayam kecap panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 182. Ayam kecap panggang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya mantap. Terimakasih Corrie @cookadoodledo untuk resepnya. Saya pakai ayam negri utuh. Bisa pakai ayam yang dipotong potong (sesuai selera). Kecap manis bisa dimasukkan setelah ayam matang, kalau tidak suka ayam gelap warnanya. Saya masukkan kecap manis di awal agar meresap rasa manisnya dan gelap warnanya. Panggangnya bisa di oven , di teflon ,ataupun air fryer. Saat di panggang, kalau tidak diolesi bumbu, kulitnya bisa agak kerin, wanna lebih muda. Kalau ada bumbu, kulitnya lembab dan warna agak gelap karena bumbunya terpanggang Sisa bumbu enak maknyuss disajikan bareng ayamnya dan nasi hangat😀 plus sambal boleh sambal terasi atau sambal matah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 182. Ayam kecap panggang:
- 1 ekor ayam utuh, atau selera kalau mau dipotong potong
- 2 sereh, geprek
- 8 lembar daun jeruk, buang tulamg tengah daunnya
- 250 ml air
- 50 ml air asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam/sesuai selera
- 2 sdm minyak untuk tumis
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cabe merah kriting
- 5 buah kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat 182. Ayam kecap panggang

