Ayam panggang kuah betutu

Dipos pada January 9, 2022

Ayam panggang kuah betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kuah betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kuah betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kuah betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kuah betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang kuah betutu adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang kuah betutu diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kuah betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kuah betutu memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mengupgrade tampilan masakan nusantara menjadi hidangan finedining

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kuah betutu:

  1. bahan kuah betutu :
  2. 8 slice ayam fillet 75 gr
  3. 15 butir bawang merah
  4. 7 butir bawang putih
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. 4 batang cabe rawit mix
  7. 8 batang cabe merah besar
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit bakar
  10. 2 ruas kencur bakar
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 4 batang sereh
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 1/2 tsp terasi bakar
  15. lada
  16. garam
  17. gula
  18. brown sugar
  19. 650-700 ml air kaldu
  20. bahan sambal matah :
  21. 7 batang cabe rawit
  22. 15 butir bawang merah
  23. 2 batang sereh
  24. 3 lembar daun jeruk
  25. secukupnya terasi
  26. gula pasir
  27. 4 tbsp minyak kelapa
  28. 3 tbsp air jeruk
  29. bahan pelengkap
  30. bayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kuah betutu

1
Haluskan semua bahan utk kuah betutu, lalu tumis dan masukan air kaldu 650ml lalu masukan ayam nya setelah ayam matang,lalu panggang tanpa minyak dan sisihkan
2
Potong2 semua bahan yg utk sambal matah dan panaskan minyak lalu siramkan ke adonan bahan yg sudah terpotong2 tersebut lalu sisihkan
3
Ambil bayam 1 lembar utk dibikin crispy spinach dgn cara masukan ke oven dan bake dgn suhu 150 derajat selama 10 menit
4
Rebus bayam yg sudah disiapkan jika sudah setengah matang angkat lalu tiriskan dan lembarkan diatas tisu biar sedikit kering, susun sambal matah diatas bayam yg sudah direbus tadi dan gulung hingga membentuk rollan lalu potong jadi 2 bagian
5
Saat nya plating makanan sesuai contoh atau bisa dgn kreasi anda masing2
6
Selamat mencoba dan jgn lupa follow ig saya ya agar dpt melihat video2 pembuatannya,terimakasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap ini aku buat untuk menu sarapan pagi,, karena buatnya nggc ribet, tapi rasa dijamin,, lezaaat😋😋 #WeekendChallenge

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ayam Panggang sauce madu

Ayam Panggang sauce madu

Selera siapa saja

4 porsi
Ayam Panggang Otang

Ayam Panggang Otang

#DiRumahAja mesti semangat ngedapur ya.. Alhamdulillah bikin ayam panggang, tapi karna gak punya oven listrik jadi pakai otang 😂 dan kali ini #weekendchallenge bersama #CABEKU temanya #KelapaSeribuManfaat ya.. saya pakai santan yg pastinya banyak digunakan dalam masakan ataupun kue dan olahan lainnya, karna santan memberikan rasa gurih alami. Dan dalam ayam panggang ini selain memberikan rasa gurih, santan juga membuat tekstur ayam lebih lembut 👍 #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

4 porsi
50 menit
Ayam panggang bumbu instan 👍

Ayam panggang bumbu instan 👍

Ayam panggang Anak saya yg kecil suka banget mkn masakan ayam Paling sering q bikin ayam goreng Tpi kali ini biar tdk bosan dg rasa itu2 sja, maka sy bikin ayam pangang dg bumbu instan Rasanya mantab Anak sy sgt suka😁

45 menit
Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam panggang bumbu bacem,makanan pertama yang ibu saya masak buat saya di kala saya pertama kali di vonis sakit penyumbatan dan pembengkakkan di bagian empedu,skt jantung,dan asam urat..🤣🤣🤣 di borong habis penyakitnya.di larang makan yang berminyak,kacang²an,udang, cabe²an dll,dan mknnya serba rebus.selama perjlnn plg krmh jg cm bs diem,suami nyetir cm bs lhtin aja,gak berani komen apa².pas plg lht ibu msk enak..sayur sop,ayam goreng,sambal terasi..tp syg saya gak bs mkn..cm bs manyun di kamar,untungnya ibu bs kasih saya solusi biar bs ttp makan ayam sprti yg lainnya.jadi ayam panggang bumbu bacem ini selalu saya buat utk menu mkn saya tiap hari,kadang kalo mls manggang,saya makan gtu aja sehabis di rebus.enak..gak pki minyak² an..dan saya ttp bs makan ayam wlpun di masak dgn cara lain.😁😁😁 Walaupun sakit..tp ya ttp ayam judul mknnnya.. #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Ayam panggang kuah pedas

Ayam panggang kuah pedas

Ayam filet rempah panggang

Ayam filet rempah panggang

Adaptasi resep dari Tiktok nya Bukan Anak Dapur, oke juga nih rasanya. Aroma dari rempah2 Italia nya bikin sensasi tersendiri

2 orang
Ayam Panggang Diet Enak (2)

Ayam Panggang Diet Enak (2)

Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Bismillah, rabu waktunya GoDa bareng #komunitaspaders, tema kali ini aneka olahan lada hitam (saus lada hitam maupun bubuk lada hitam), yang pertama aku recook resep sayap ayam panggang punya bujend opi bun,, gampil banget bikinnya rasanya juara banget dah dan karena cari lada hitam butiran kagak nemu jadi pake saus lada hitam Source : opi bun #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang bumbu wangi

Ayam panggang bumbu wangi

3 orang
30 menit
Ayam Panggang Dapur Kobe

Ayam Panggang Dapur Kobe

Recook ayam panggangnya dapur kobe. Bikin ayam panggang ngga perlu ribet banyak bumbu lagi.

Nasi Ayam Suwir Panggang Saus Tiram Tabur Mini Buncis Labusiam

Nasi Ayam Suwir Panggang Saus Tiram Tabur Mini Buncis Labusiam

5 porsi
120 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Udah lama gak bikin ayam panggang, bikin ah pake resep simple aja, hasilnya enak banget apalagi kalo makannya dicocol pake sambel tomat ditambah perasan jeruk limau. Dijamin nambah-nambah nasinya, Yummy! 🤤 #PekanPosbarManisGurih

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Bikin ayam panggang itu buat saya salah satu cara masak yang praktis. Ayam diungkep dengan bumbu lalu tinggal dipanggang. Ayam panggang Klaten yang saya bikin ini, bercitarasa manis dan gurih, pokoknya yummy deh 😘. Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣

Ayam Panggang Asam Manis Guling Guling 🤣

Ceritanya baru pertama kali punya oven listrik. Langsung deh eksperimen bikin ayam ini. Resepnya hasil ngarang ngarang aja. Tapi hasilnya mantul. Kata suami, rasanya kaya makan di luar 😂😍

5 porsi
1 jam 30 menit
396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

Ikutan share resep baceman ala ibu saya. Bacem adalah makanan yg sangat disukai masyarakat dimana saja. Selain bumbunya mudah didapat, membuatnya juga mudah. Mengapa pakai gula aren? Karena bacem berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah. Masakan Jawa dikenal memiliki citarasa yang manis. #combongabibita_bakarlauk #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 141.

1 ekor ayam
120 menit
Ayam bakar (panggang) taliwang

Ayam bakar (panggang) taliwang

Beberapa hari laku sebelum circuit breaker di Singapura dimulai , temen2 saya menyempatkan diri untuk makan di restoran yg menyediakan menu ayam bakar taliwang . Akhirnya daripada pesen online dan lokasi nya jauh saya menyempatkan membuat sendiri. Ayam nya saya panggang dulu agar minyak / lemak ayam nya keluar 🤤 , dimakan bersama plencing kangkung dan nasi putih / merah / uduk

4-5 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Woooooo ini rasanya enduls deh,, biasanya kan bikin ayam bakar biasa aja, yang ayamnya dilumuri bumbu dan dibakar,, nah ini beda banget.. ayamnya itu diungkep dulu dengan bumbu, trus dibalurin bumbu lagi lanjut dibakar dan dilumurin bumbu yang beda lagi... alamaakk enak pokoknya... Double² bumbu yang bikin makan gag brenti.. ada rasa pedes dan manisnya... pokoke enak dehh..🤤 Aku pake takaran sendiri aja tapi tetep bumbu yang sama dengan mba Vina, soalnya di resep mba Vina pake 2 ekor ayam, sedangkan aku cuma 7 potong ayam 🤭😅 Bahagia dan selalu sehat ya mba Vina dan keluarga 🤗🥰 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay