Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜

Dipos pada January 7, 2022

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya takut karena rempah2 yg dipake rasanya kurang famliar rasanya klo di mix, tp mmg penasaran jg kok daun ketumbar dipake buat marinasi, biasanya kan cm makan gt aja klo di sup plus karena pake jinten, hmm ngga kebayang.. cm memberanikan diri coba deh judulnya masih ayam, so bisa kemakan harusnya. Turns out ini enak banget! Surprise campuran rempahnya cocok satu sama lain. Cobain deh klo pny daun ketumbar lebihan, bisa dipake resep ini. Panggang jg cm pake pan doang, so lbh praktis. Resep dr monica lie https://cookpad.com/id/resep/14078298-cilantro-lime-chicken-ayam-panggang-daun-ketumbarwansui

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜:

  1. 4 potong paha ayam
  2. 20 gr daun ketumbar (wansui), cincang halus bagian daunnya, sisakan sedikit untuk garnish
  3. 1 sdt jinten bubuk
  4. 1 sdt biji ketumbar, haluskan
  5. 4 sdm olive oil
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada hitam
  8. 1-2 buah jeruk limau (atau 1 buah lemon), peras airnya. Sisakan sedikit buat garnish
  9. Opsional: 2-3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜

1
Tipiskan ayam paha atau potong bagi 2 tujuannya supaya dalamnya bisa matang karena ngga terlalu tebal lapisan dagingnya
2
Kita marinasi dengan semua bahan di atas, termasuk 2 sdm olive oilnya. Untuk wansui bebas ya mau dipake batangnya ngga, saya sih pake sayang soalnya. Cincang halus tp jgn terlalu halus gt, masih kliatan sedikit tekstur daun2nya
3
Diamkan selama beberapa jam
4
Siapkan pan lalu kita pake 2 sdm olive oil
5
Api kecil-sedang, kita masukkan ayam ke pan sekitar 10 menit per sisi. Kenapa api kecil sedang, biar daun ketumbarnya ngga gosong dan ayamnya matang. Akan keluar air dan minyak2nya, ini biasanya aku sisihkan biar ayam ngga basah tp bisa juga ngga klo mau tekstur yg lebih moist
Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ - Step 5
6
Klo di bagian dalam sudah putih, ya kita angkat. Selesai deh. Sajikan sama sedikit daun wansui sbg garnish dan kucuran air jeruk nipis
Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget๐Ÿ˜ - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu gurih

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka ๐Ÿ˜๐Ÿคค

6-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Putar

Ayam Panggang Putar

Kenapa ayam panggang putar? Karena manggangnya di oven diputar-putar. Hahaha. Melihat resep ini di salah satu akun Twitter yang kerap berbagi resep. Pertama kali mencoba pakai ayam kampung. Enak! Kedua dan ketiga kali, ayam kampung lagi dan ayam negeri. Enak juga! Ketagihan jadinya. Haha. . Yang bikin khas dan beda itu adalah bumbu ngohiong-nya. Saya baru kali ini bebikinan pakai bumbu ngohiong. Aromanya unik. Takaran bumbu silakan menyesuaikan dengan ukuran ayam, ya. Coba kuy! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week31 #ayampanggang #resepayampanggang

4 orang
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Dapat chat dari suami mnt bikinin ayam panggang, emak iya iya aj tp pas cek kulkas daun salam nya udah layu, trus nungguin pman sayur tp gk lewat2, yaa udah bikin seadanya aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Bismillah ๐Ÿค—๐Ÿค— #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
40 menit
Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Ayam Bakar Madu (Super Simple) Panggang Teflon

Kenapa super simple?? Karena saya lagi males berbaur dengan bumbu dan masaknya butuh cepat ๐Ÿ˜… Jadi ayamnya saya ungkep dengan bumbu saus, kecap, madu dan air kelapa saja. Air kelapa boleh diganti air biasa ya moms... #PejuangGoldenApron3

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple ๐Ÿค— Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain ๐Ÿคญ Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet ๐Ÿ˜ Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan ๐Ÿ˜

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ayam panggang satu ini beda dengan ayam bakar pada umumnya.Kalau biasa ayam bakar dicocol dengan sambel ,nah kalo ayam panggang Banjarmasin ini ayam yg sudah dicincang disiram saos kecap+tomat.Saos tomatpun pake saos khusus sebenernya harganyapun sebotolny lumayan mahal dr saos tomat biasa,tapi karena q gk kepasar,jadi q cuma pake saos botolan ABC.Khasnya Ramadhan juga menunya Ayam panggang ini klo diBanjarmasin plus acar dan kuah sop ayam.Jadi inget dulu waktu kecil,dulu untuk makan ini cuma pas puasa itupun cuma beberapa kali karena mahal maklum kita bukan orang berada. Tapi sekarang walaupun gk bulan puasa Alhamdullillah ada aja sih yang jual dan uda bisa bikin sendiri juga๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚. #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung #siapramadan

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Ini tuh enak bgt tapi masaknya lama ๐Ÿ˜ญ tidak disarankan untuk kalian yg sudah kelaperan.. ๐Ÿคฃ Source : Susi Agung #pekanposbarayam #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #lihairecook6_solo

2 orang
Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Mengolah ayam dengan bumbu apapun dipastikan jika dihidangkan mesti ludes. Kali ini bereksperimen dengan berbagai saus yg ada di dapur dan hasilnya benar semua suka dan ludes...kuncinya bumbu hrs cukup meresap kedalam daging, sehingga setiap gigitan akan terasa bumbunya. Selamat berkreasi #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Alternatif olahan ayam selain digoreng dan dibakar. Resep asli dari mrs.prahastyo [IG].

2 porsi
1jam
Ayam Panggang Yoghurt

Ayam Panggang Yoghurt

Masak ngk perlu ribet

Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

citarasa resto dibuat di dapur emak...๐Ÿ˜๐Ÿ˜pake teflon ajaaah yuk marii

8 org
30 menit
Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken ๐Ÿ‹ (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken ๐Ÿ‹ (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

#WeekendChallenge #Citrus Menu favourite keluarga on the weekend. Saya sudah memakai resep ini selama 10thn, jadi udah benar2 teruji ya Bun ๐Ÿ˜˜ Daging ayamnya empuk banget, rasanya yg lemony, little bit โ€œkickโ€ from the mustard & harum dari daun rosemary. Perfect banget dgn salad, roasted or steam veggies ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang
1 jam
Fillet ayam panggang nanas

Fillet ayam panggang nanas

Sebenarnya ini resep ayam panggang tapi saya pakai fillet ayam dengan potongan dadu biar gak perlu Potek-potek lagi. Tinggal hap langsung nyam-nyam. Karena potongannya kecil, bumbu jadi cepat meresap. Penggunaan nanas selain menghilangkan amis, juga membuat daging lebih cepat empuk. Rasa dan aroma tentu lebih mantap. Agar lebih pedas gunakan cabai rawit bukan cabai keriting seperti saya yaa.. Selamat makan siang..

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Oven Bumbu Paprika (Tanpa Ungkep non MSG)

Ayam Panggang Oven Bumbu Paprika (Tanpa Ungkep non MSG)

Resep ini sangat gampang dan paling disukai anak saya. #resepayam #olahanayam #pejuangapron

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Pengen makan ayam panggang yang beda, cobain ayam panggang madu ini, rasanya di jamin mantul dan bikin ketagihan, daging nya yang empuk dengan rasa yang manis- manis gurih membuat ingin menyantapnya terus. Cocok buat menu makan siang maupun makan malam dan di sajikan dengan nasi putih , sambal dan lalapan menambah nikmat santapan ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangMadu #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) ๐Ÿ˜‚.

12 potong
1 jam
Ayam Panggang Santan khas Klaten

Ayam Panggang Santan khas Klaten

Ayam Panggang Klaten ini enaaakkk bangeeettt...kalo Solo lebih ke manis untuk rasanya ayam panggang klaten ini rasanya gurih manis. Sebenarnya saya memakai ayam utuh tapi pas ayam mau diangkat remuklaaahh ayam panggang ku ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ dipanggang tambah remuk lagi ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ tapi ga masalah yang penting masih ada yang bisa diselamatkan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk rasa jangan ditanya lagi...maaaannnnttuuullll. resep dari bunda Rhymerwid kitchen. Tips disini setelah ditelpun sama bunda widi air untuk merebus ayam jangan terlalu banyak biar ayam tidak tenggelam karena ayam sendiri nanti juga akan mengeluarkan kaldu dan air. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook_6 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CeritaMasakHannah

Ayam Bekakak Panggang ala Mama AnnaRohanna Anna

Ayam Bekakak Panggang ala Mama AnnaRohanna Anna

Resep ini saya recook dari Mama AnnaRohanna Anna.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya โค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™..