Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Santan khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Santan khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Santan khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Santan khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Santan khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Santan khas Klaten memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Panggang Klaten ini enaaakkk bangeeettt...kalo Solo lebih ke manis untuk rasanya ayam panggang klaten ini rasanya gurih manis. Sebenarnya saya memakai ayam utuh tapi pas ayam mau diangkat remuklaaahh ayam panggang ku 😭😭😭 dipanggang tambah remuk lagi 😭😭 tapi ga masalah yang penting masih ada yang bisa diselamatkan 😂😂 Untuk rasa jangan ditanya lagi...maaaannnnttuuullll. resep dari bunda Rhymerwid kitchen. Tips disini setelah ditelpun sama bunda widi air untuk merebus ayam jangan terlalu banyak biar ayam tidak tenggelam karena ayam sendiri nanti juga akan mengeluarkan kaldu dan air. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook_6 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CeritaMasakHannah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Santan khas Klaten:
- 1 ekor ayam negri utuh (saya hampir 2 kilo)
- 2 sachet santan instan
- 1 1/2 sdt garam
- 1 keping gula jawa sisir
- 1 kaldu ayam
- Air 300 ml (jika menyusut tambahkan lagi 300ml scr bertahap)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- Bumbu cemplung
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 ruas jempol lengkuas geprek
- 2 asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Santan khas Klaten
