Ayam panggang kecap (oven)

Dipos pada January 9, 2022

Ayam panggang kecap (oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kecap (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kecap (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kecap (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kecap (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kecap (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kecap (oven) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kecap (oven):

  1. 1 ekor ayam (me : ayam prebiotik)
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai (me:ditumbuk dikit biar gepeng n aromanya keluar)
  5. 50 gr gula merah (potong tipis)
  6. 50 ml kecap manis
  7. secukupnya Garam
  8. 300-350 ml air (me : 350 ml)
  9. Jeruk limau (me : jeruk nipis)
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawah putih
  13. 4 buah kemiri
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk (me : 1 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kecap (oven)

1
Haluskan bumbu halus dengan food chopper (me : cara tradisional, diulek 😃)
2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai hingga matang
3
Masukkan kecap, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.
4
Masukkan ayam, dan masak hingga ayam empuk, bumbunga mengental dan hampir kering.
5
Diamkan ayam hingga dingin di wajan / panci.
6
Panaskan oven 220 derajat, api atas bawah. (me : oven kompor jadi cuma dipanaskan dengan api sedang)
7
Oles ayam dengan sisa bumbu ungkep dan perasan jeruk nipis agar harum.
Ayam panggang kecap (oven) - Step 7
8
Panggang di oven hingga warna cantik.
Ayam panggang kecap (oven) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kalasan

Ayam panggang kalasan

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Jelang shawal

Ayam gulung panggang

Ayam gulung panggang

Source: Tabloid saji Recook: Esih kurniasih Buka buka tabloid masak saji thn 2008 ketemulah resep ini di edisi menu ultah. Sudah sekian lama baru di eksekusi jadi dulu hanya dibeli dibaca terus disimpan jadi harta karun deh.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Dada ayam panggang lada hitam

Dada ayam panggang lada hitam

Lagi2 menunya memilih yg cepet gak ribet tp tetap lezzato.Sering sekali bikin ini,selain bikinnya sangat gampang, menu ini sehat dan full protein tentunya.slamat mencoba, smg bermanfaat.

2 org
30 menit
464. Ayam Panggang Majic Jar

464. Ayam Panggang Majic Jar

Membuat ayam panggang dengan memanfaatkan majic jar. Ayam dimarinasi dulu, praktis, sambil nunggu manggang bisa kerjain yang lain. #MasakDenganMajicjar #CookpadCommunity_Depok

1 ekor ayam
1.5 jam
Ayam Panggang Madu Oven

Ayam Panggang Madu Oven

Source : Rinee Pradithya

Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe

Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe

Bismillah Sebagai team #AyamBerjemur resep ini layak dicoba. Walaupun bumbu yang dipakai minimalis, tapi rasanya enak banget lho. Apalagi pakai saus tiram Selera Kobe dan larutan Tepung Bumbu Putih Kobe yang pas rasa bumbunya, jadi tidak perlu banyak penambahan bumbu lain. Langsung ke resep ya... Sumber resep : Dapur Kobe #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

45 menit
4. Ayam Panggang Madu

4. Ayam Panggang Madu

Menu favorit keluarga 🤗 Source : JTT #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Ungkep Panggang a la Bunda Veni (Bunni)

Ayam Ungkep Panggang a la Bunda Veni (Bunni)

Anak-anak suka sekali ayam goreng. Hal itu membuat saya berpikir bagaimana caranya bisa makan ayam goreng tapi tidak khawatir ada campuran produk ultra proses di dalamnya. Atas izin Allah, saya melakukan dua kali percobaan, salah satunya dipanggang dengan atau tanpa minyak hasil sangrai dari kulit ayam. Rasanya sama dan tidak kalah dengan ayam yang digoreng minyak kemasan.

10 porsi
15 menit
Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam panggang Klaten bumbunya dimasak bersama ayam plus santan encer hingga ayam empuk. Di tahap akhir barulah ditambahkan santan kental dan dimasak hingga berminyak dan santan menyatu dengan bumbu bergumpal halus. Tahap akhir adalah membakar ayam diatas bara api arang sehingga ada efek gosong yang wangi. Jadi kalau menyantap suwiran daging ayam bisa dicocol dengan gumpalan bumbu yang kecokelatan. Rasanya? Hmmm..tentu saja gurih enak, ada sedikit rasa manis karena pemakaian gula Jawa. Warna ayam bakar sedikit kecokelatan. Jodoh ayam bakar ini ya nasi putih yang hangat, sambal bajak, lalapan timun, kemangi dan tomat. (Sumber artikel : food.detik.com) Source : Aprilia Husen Sekarayu Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-36 Saya persembahkan untuk Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MasakanKhasKlaten #AyamPanggangKlaten #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Ini uenak lho. Bosen bikin ayam panggang versi chinese, sy ubek2 youtube nontonin resep2 ayam panggang versi western, bbrp diantaranya youtube nya om Gordon Ramsay, Tasty, chef Yuda Bustara, dll. Dr referensi tsb sy buat versi sy. Ini sbnrnya simple bgt bikinnya. N rasanya uenakkk.... Ringan bgt, beda dgn masakan indonesia yg kuat di bumbu. Anakku n hubby lbh suka ayam panggang ini drpd ayam panggang chinese. Bisa dimakan pake nasi atau tanpa nasi, krn udh lengkap dgn kentang n sayuran ya moms. Ga perlu nunggu event special untuk bikin ini moms, krn beneran ini simple bgt. Foto saat balurin butternya ga ad, soalnya g ada yg fotoin moms, tangannya belepotan butter :) n sayap nya supaya ga gosong dilipat ke belakang ya moms

Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

#PekanPosbarAyam, resep favorit keluarga 😋😋

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_KALSEL #Cookpadcommunity_borneo

4-5 orang
1 jam
Sate Ayam Panggang Teflon Simpel

Sate Ayam Panggang Teflon Simpel

Tiap kali bosan makan itu2 saja, biasanya sy buat menu yg jarang2 di masak di rumah biar ada variasinya. Tp maunya yg tetap simpel bumbu2nya 😁

14 tusuk
1 jam
Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Masak buat sendiri, karna warnanya cantik sekalian memanfaatkan bahan yang ada didapur🥰

2 orang
30 menit
Ayam Panggang alaKala

Ayam Panggang alaKala

Beli ayam panggang di tetangga, ternyata anakku doyan, akhirnya nanya resep nya dan coba bikin sendiri di rumah biar lebih hemat. Alhamdulillah anakku suka juga ❤️

3-4 orang dewasa
1 jam
Ayam panggang bumbu Rujak

Ayam panggang bumbu Rujak

Assalamu'alaikum ... Ikut setor #bumbuMerahMeriah Bikin ayam panggang bumbu rujak saja... pas ada stock ayam dikulkas dan bumbu2 semua ada di dapur ... cuss langsung bikin ... ahhh ternyata enak bangettt. Anak yang kecil aja suka .. pdhal di bumbu dasar merah nya itu ada cabe nyaa .. tp dia ga kerasa... wahhh seneng jadi menghemat tenaga ga masak double. Source : Beranda Aqlan dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/12213635-ayam-panggang-bumbu-rujak-teflon?invite_token=ZGV2huEVMLSeg5WpCJLzJyoe&shared_at=1617425215 #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #lihaiRecook9_Yogyakarta #pekanposbarbumbudasar #pejuangGoldenapron3

Ayam panggang

Ayam panggang

4 orang
1 jam 30 menit
Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary

Roasted chicken rosemary - ayam panggang rosemary

ini namanya aja roasted chicken, tapi cara masaknya tetep digoreng kok bun 😁, dengan sedikit minyak ya, bukan yg deep fried jd no worries yaa. minyaknya enak banget buat cocolan ayamnya, karena ada butter nya jadi gurih banget. selamat mencoba! ❤

2-4 orang
1 jam