Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini uenak lho. Bosen bikin ayam panggang versi chinese, sy ubek2 youtube nontonin resep2 ayam panggang versi western, bbrp diantaranya youtube nya om Gordon Ramsay, Tasty, chef Yuda Bustara, dll. Dr referensi tsb sy buat versi sy. Ini sbnrnya simple bgt bikinnya. N rasanya uenakkk.... Ringan bgt, beda dgn masakan indonesia yg kuat di bumbu. Anakku n hubby lbh suka ayam panggang ini drpd ayam panggang chinese. Bisa dimakan pake nasi atau tanpa nasi, krn udh lengkap dgn kentang n sayuran ya moms. Ga perlu nunggu event special untuk bikin ini moms, krn beneran ini simple bgt. Foto saat balurin butternya ga ad, soalnya g ada yg fotoin moms, tangannya belepotan butter :) n sayap nya supaya ga gosong dilipat ke belakang ya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western:

1 ekor ayam, buang ceker, kepala dan tunggir
50 gr butter (me: wijsman)
Secukupnya parsley (boleh yg fresh boleh yg kering)
2 sdm olive oil
Secukupnya rosemary (sy yg fresh), 4 siung bawang putih, 1 lemon
Sayuran optional, sy :
Kentang, wortel, paprika, buncis, jamur shitake
Saus : 1 sdm butter/margarine + 2 siung baput + rosemary secukup
12 sdm kaldu ayam atau air matang

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Keringkan ayam dgn cara di tepuk2 dgn tissue. Simpan di kulkas sampai kering (sy cuma simpan 1 jam. Makin lama dikulkas makin kering n kulit bisa crispy bgt)

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 1

Keluarkan ayam dr kulkas, biarkan hinga suhu ruang. Aduk butter dgn parsley. Beri garam dan lada secukupnya pd ayam. Pisahkan kulit ayam dari dagingnya. Caranya angkat kulit ayam dr bagian bawah, masukkan jari di sela daging dan kulit, seset kulit dgn jari hingga kulit n dagingnya terpisah (tdk nempel lagi) tp hati2 jgn sampai robek n putus. Oleskan butter td ke bawah kulit (sela antara kulit n daging) jd butternya ad di bawah kulit di atas daging ya mom, oles merata keseluruh bagian ayam.

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 2

Kemudian oles permukaan ayam dgn olive oil. Tusuk2 ayam dgn tusuk gigi. Jgn lupa sayapnya dilipat ke blkg ya moms (sy tuang olive oilnya di mangkok butter td, jd msh ada sisa2 butternya td gpp dicampur aja. Tangan kita kan jg td bekas butter). Jika sudah, masukkan 4 siung baput geprek, rosemary dan lemon yg sdh dibelah 2. Letakkan ayam diatas cooling rack, bawahnya dialasi loyang, supaya minyak/lemak dr ayam yg keluar jatuh ke dalam loyang, krn nanti minyak kaldu itu kita pakai untuk saus.

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 3

Panggang ayam hingga kecoklatan, hingga kulitnya crispy. Ditengah proses pemanggangan, setiap 15 menit, siram2 ayam dgn minyak/kaldu yg keluar dr ayam yg dipanggang td di dlm loyang. Bisa liat di foto ya moms, kulitnya udh crspi bgt ini.

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 4

Buat saus : tuang minyak yg netes di loyang, n yg ada di dlm ayam, sisihkan bawang putih n lemon yg ada di dlm nya ke dlm wajan, tambahkan 2 baput geprek dan 1sdm mentega, juga tambahan rosemary, aduk rata, tambahkan kaldu ayam, beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rata. Kalau mau dikentalkan dgn larutan maizena juga boleh. Di panci terpisah, rebus semua sayuran, angkat, tiriskan

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 5

Tata, sayuran di wadah, letakkan ayam yg sdh dipanggang td diatasnya, siram dgn saus. Kulitnya keliatan bening spt kaca kan moms, crispy.

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Taliwang

Berhubung weekend di rumah aja, masaknya yang ala-ala resto gitu 😁. Ada banyak resep yang berbeda untuk ayam taliwang ini, jadi akhirnya utak-atik resep sendiri untuk nyari rasa yang pas. #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Panggang Madu (teflon)

Saya coba resep simple ini ga pake santan karna tidak ada stok santan 🤭dan hasilnya juga enak ,, anak dan suami sukaa ..

3 orang

1 jam

Lemper Panggang isi Ayam

Cooksnap resep dari bu @cook_2626288

8 porsi

18.Ayam panggang madu

Ayam panggang madu ini adalah resep kedua yang ku recook resep dari ibu @sofiarubianto @binangkit_madre. Rasa ayamnya pastinya enak, empuk dan rasanya meresap sampai kedalam.

3-5 orang

45 menit

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Aku jadi makin kesengsem nih sama si grobag tukang sayur 😍 , kali ini saya mau memperkenalkan resep masakan khas kota kecilku , bikinya sih agak lama tpi kalau rasa jangan d tanya dech pasti ketagihan 🤫😋 #weekendchallenge

5 porsi

30 menit

Ayam panggang oven

Ayam Panggang Mudah

Ayam yang selalu ada di mamang sayur dan pasti anak anak suka ! ❤️

1 jam

11 Ayam Panggang Kalasan

Menu pas Tahun Baruan. Belom beli Grilled, masih dikurir. Ayam Toasted pun jadi. Menu pas hujan2 taun baru makannya pake sambel terasi ulek sama lalapan lengkap. Heeeeembh... abis itu main kembang api sama anak2. Ayamnya saya ungkep dulu yah baru dipanggang tujuan nya supaya awet. Tapi kalo yg suka dagingnya juicy ngga perlu ungkep ngga pa2. Oven pun menyesuaikan oven masing2 yah ibuk2, kakak2. Probably lidah doyannya makanan nusantara yg kentel banget bumbu soalnya. ❤

3-4 orang

1 jam 15 menit

Ayam panggang lombok ijo

Ini nih hasil kreasi yang super duper kepedean. Semua bumbu daun di kebun belakang saya rajang halus buat saya tambahkan di resep ini. Maunha soh bikin lombok ijo ala jawa,tapi kok daun kunyit di kebun ikut ngawe awe (manggil2 menggoda pake tangan-kata org jawa). Jadi ini masakan kayak blesteran padang-jawa. Kalo di sana dipanggil lado mudo si lomboj ijo ini. Cobain deh,rasanya seru dan unik. #siapramadan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Lagi mau bikin ayam panggang. Ada ayam, kecap inggris, madu, dan mustard di dapur. Akhirnya buat ini. Cara membuat ada di video berikutnya ya. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/ #cookingliciouss #cl_ayam #ayam #resep #masakan #recipe #dapir #kitchen #homechef #makanan #bake #roasted #chicken

1 porsi

60 menit

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe

Ayam Panggang

#PejuangGoldenApron3

Dada Ayam Panggang Kecap

Punya sisaan dada ayam , jadilah dipanggang.

Healthy Diet Food: Grilled Chicken Sambal Matah + Selada Romaine + Roti Gandum Panggang

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang

1 jam

Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Hai resep ini aku dapat dari yutub Devina hermawan. Ini adalah ayam panggang ala barat favoritku. Jadi ayamnya di balur dengan rempah rempah seperti thyme dan oregano juga butter. Tekstur ayamnya lembut dan juicy banget di dalam. Wortel dan kentangnya juga empuk dan berbumbu. Ini saya panggang pakai oven tangkring selama 60 menit di suhu 200 'c.

6-7 orang

60 menit

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka 😍🤤

6-7 orang

1 jam 30 menit

Ayam Panggang Bumbu Rujak (#Bumbu Dasar)

Sabtu, 3 April 2021/#382 Kata mamah cookpad nih, gak ada alasan lagi utk malas memasak klo kita sdh tahu trik menyiasatinya.. Apalagi sekarang sudah ada bumbu dasar yg bisa memangkas waktu. Tinggal tambah bumbu cemplang cemplung, jadi deh hidangan lezat. Yuk Moms ikutan bikin. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanPosbarBumbuDasar

6 potong

30 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western:

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Madu (teflon)

Lemper Panggang isi Ayam

18.Ayam panggang madu

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Ayam panggang oven

Ayam Panggang Mudah

11 Ayam Panggang Kalasan

Ayam panggang lombok ijo

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Ayam panggang bumbu gurih

Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang Kecap

Healthy Diet Food: Grilled Chicken Sambal Matah + Selada Romaine + Roti Gandum Panggang

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

Herbs Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven Tangkring)

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Ayam Panggang Bumbu Rujak (#Bumbu Dasar)

Ayam Panggang Teflon