Ayam panggang manis pedas

Dipos pada January 10, 2022

Ayam panggang manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang manis pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah ayam dengan bumbu apapun dipastikan jika dihidangkan mesti ludes. Kali ini bereksperimen dengan berbagai saus yg ada di dapur dan hasilnya benar semua suka dan ludes...kuncinya bumbu hrs cukup meresap kedalam daging, sehingga setiap gigitan akan terasa bumbunya. Selamat berkreasi #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang manis pedas:

  1. 3 paha ayam uk besar
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm madu
  4. 5 sdm minyak utk menumis ayam
  5. Bumbu dihaluskan
  6. 4 siung bw putih besar
  7. 1/2 keping gula merah
  8. 2 bh cabe merah
  9. 1 jari kelingking kunyit
  10. Bahan marinasi
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 1 sdm saus cabe
  15. 1/2 sdt lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang manis pedas

1
Siapkan semua bahan (kunyit lupa blm difoto)
Ayam panggang manis pedas - Step 1
2
Lumuri ayam yg telah ditusuk2 garpu dengan garam dan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, Kemudian aduk dengan sisa bumbu yang lain kecuali madu dan minyak goreng. Marinasi minimal 1 jam (lebih lama lebih baik).
Ayam panggang manis pedas - Step 2
Ayam panggang manis pedas - Step 2
Ayam panggang manis pedas - Step 2
3
Setelah dimarinasi pindah ayam ke wajan kemudian jerang diatas kompor, beri sedikit air dan ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian panggang dengan menggunakan happycall atau alat lainnya, hingga ayam berubah warna lebih cokelat. Olesi dengan bumbu selama proses pemanggangan.
Ayam panggang manis pedas - Step 3
Ayam panggang manis pedas - Step 3
Ayam panggang manis pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya membuat ayam panggang ala ala, bumbunya juga suka suka dan sesuai yang ada dirumah aja ehh tapi hasilnya lumayan lho 🤭🤭 bisa juga buat stok makanan sebulan, habis di marinasi bisa disimpen di freezer biar awet🤗

2-4 orang
60 menit
Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Ayam panggang Banjar

Ayam panggang Banjar

Resep hasil cooksnap dari @nitayasari_recipes

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Bismillah, masakan ku kali jnj terinspirasi dari suami. Waktu itu suami pengen makan ikan bakar tapi waktu sampai di tempat penjual ikan bakar justru ayam bakar kecap yg dipilih. Nah dari situ aku penasaran pengen coba masak sendiri. Akhirnya sampai rumah aku buka YouTube untuk cari cara masak ayam panggang bumbu kecap & akhirnya pilihanku jatuh pada resepnya Yuda Bustara. Alhamdulillah hasilnya enak semua keluarga pada suka. Yuk langsung dicoba...

10 porsi
1 jam
Empal Ayam Panggang

Empal Ayam Panggang

#TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang Berkreasi dengan bumbu Bamboe Empal yang resep aslinya menggunakan daging sapi, kali ini dikreasikan jadi Empal Ayam Panggang.

6 orang
1 jam
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

6 potong
1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Kalau makan yang satu ini nasi berapapun pasti Abiisss😅 Maunya nambah" trus. ..

Sayap Panggang Gurih

Sayap Panggang Gurih

Bikin sayap ayam yang super praktis,, cukup pake bumbu marinasi aja tapi tetep enak dan ga perlu minyak hhe 😁 ini bisa juga dipanggang di atas teflon ya,, #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang cabe

Ayam panggang cabe

Ayam panggang ini praktis dan mudah bahan-bahannya, namun rasa nya tetap luar biasa. Bisa jadi referensi ayam panggang yang berbeda dengan yang lainnya. Maknyus lah...simple, praktis, dan nikmat. #cookpadcommunity_jakartabarat

4 porsi
50 mnt
Ayam panggang

Ayam panggang

#weekendchallenge #dirumahaja #pahlawandapur

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Recook resepnya mbak Agnes Emilia 😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Oven Western-Asia

Ayam Panggang Oven Western-Asia

Campur sana campur sini, ayam panggang fusion ala western dan asia.

2 orang
1 jam 45 menit
Macaroni schotel ayam panggang

Macaroni schotel ayam panggang

Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong

Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong

#SiapRamadan

Ayam Panggang Ala Ala

Ayam Panggang Ala Ala

Ini pertama kali bikin ayam Panggang ala ala. #PejuangGoldenApron3

4 Orang
60 Menit
Ayam Panggang Santan

Ayam Panggang Santan

Ayam panggang yang manis sedap dengan resep mba Agustina Erlinda, yang dapat arisan recook di Minggu ini.. Source: Agustina Erlinda #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadik_Kalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

16 potong
50 menit
Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

96.Tahu Ayam Kukus Panggang

96.Tahu Ayam Kukus Panggang

Assalaamu'alaykum,,, Saatnya posbar with team kampung CoCok🤗😍ini tuh ceritanya tahu ayam kukus kemaren masih ada dua bungkus dikulkas jadilah saya bikin "menu bakar2an" yang pas banget dengan tema posbar minggu ini😉sekalian aja khan ya ama merecycle makanan yang masih layak konsumsi😁bismillaah ,,, #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ayam panggang vs goreng maknyuss

Ayam panggang vs goreng maknyuss

Kupersembahkan resep ini buat emak-emak yang berjuang mempersembahkan menu sehat tapi apa daya paksu atau beberapa anggota keluarga lainnya masi agak 'susah' dan kadang perlu buat 2 tipe menu untuk memenuhi selera satu rumah.. Untuk resep kali ini serupa tapi tak sama. Jadi semua bumbu dasarnya sama tapi teknik pemasakan berbeda, satu digoreng, satu dipanggang tanpa minyak. Klo di lidah emaknya ini sih sama enaknya ko, maklum lidahku ini dari kecil gampang dipuaskan karena memang ga dibiasakan bumbu kuat hehe. Intinya karena bumbu dasarnya sama jadi lebih gampang ga harus dari awal bikin yang berbeda. Semoga bermanfaat, berikut resepnya

5 orang
1 jam 30 menit