Ayam Panggang Teflon

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Teflon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) ๐Ÿ˜‚.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon:

  1. 1 kg ayam (saya setengah kilo paha, setengahnya lagi ati ampela)
  2. Jeruk nipis
  3. 3 buah bawang putih geprek
  4. secukupnya Daun bawang iris,
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah,
  7. 3 siung bawang putih,
  8. 5 butir kemiri,
  9. 1 sdt ketumbar bubuk,
  10. 1/2 sdt merica,
  11. 1 ruas kunyit, dan
  12. 1 ruas jahe
  13. 5-6 sdm gula merah
  14. 1 sachet kaldu ayam bubuk (optional)
  15. 2 sachet kecap manis (kurang lebih 40 gram)
  16. 3 lembar daun salam
  17. secukupnya Garam
  18. Sedikit minyak dan margarin untuk menumis bumbu halus
  19. Pelengkap sambal dan lalapan : daun kemangi, tomat, mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Teflon

1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
2
Setelah 15 menit, bilas bersih daging ayam. Rebus dengan geprekan bawang putih, sedikit garam, dan daun bawang selama 15-20 menit. Air rebusan/ kaldu ayamnya jangan dibuang yaa.
3
Haluskan bumbu kecuali gula merah, garam, kecap, dan daun salam.
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula merah, daun salam, kecap, dan garam secukupnya.
5
Masukan ayam yang sudah direbus. Aduk sebentar hingga rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air kaldu (dan kaldu bubuk). Masak sebentar sampai bumbu meresap dan airnya menyusut.
6
Terakhir, siapkan teflon untuk memanggang. Panaskan minyak dan margarin, kemudian panggang daging ayam di atas teflon, bolak balik supaya tidak gosong, sampai matang.
7
Sajikan bersama lalapan dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Bacem selalu jadi salah satu favorit pecinta kuliner. Sejarah dari bacem sendiri adl pd abad 19, masyarakat Jawa menemukan resep dg bahan yg sangat murah pd saat itu, krn sistem tanam paksa tebu/gula aren (fn. fimela). Beruntung sekali kita pd jaman skrg bisa menikmati resep temurun nenek moyang yg mantap nikmat rasanya (๏ฝกโ€™โ–ฝโ€™๏ฝก)โ™ก Jika bacem selalu identik dg tahu dan tempe, kali ini dipadukan dg salah satu sumber protein tinggi, si kukuruyuk ๐Ÿ” Dijamin bakal nambah mulu nasi di piring โ™ก(โˆฉoโˆฉ)โ™ก #LupakanTimbanganSejenak #PekanPosbarAyam #andysChickenRecipe #andyshomemadecooking

12 potong
ยฑ1.5 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Saus ala Thai

Ayam Panggang Saus ala Thai

Jumat, 19 Februari 2021/#338 Menu ayam simpel dan enak, resepnya Akari Papa. Cukup dipanggang, setelah matang disalut dg bumbu saus2an yg dihangatkan. Source : Akari Papa - Tokyo #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Alhamdulillah manggang~manggang dulu, harum serumah~rumah, bisa ide buat acara tahun baruan juga yeyyy happy cooking ๐Ÿ˜˜

Dada Ayam Panggang Kecap

Dada Ayam Panggang Kecap

Punya sisaan dada ayam , jadilah dipanggang.

Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah ๐Ÿ—

Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah ๐Ÿ—

Lagi pengen yang pedes2 moms tapi yang di bakar/panggang #pekanposbar

1 jam
Ayam Panggang Diet Tanpa Minyak

Ayam Panggang Diet Tanpa Minyak

1 tahun lalu berat aku 85 kilo.. Alhamdulillah Bulan lalu aku udah masuk 58 kilo. Aku ga diet ekstrim buat nurunin BB, karena aku menyusui dan gamau anakku kekurangan gizi karena ASInya gak berkualitas, jadi untuk nurunin BB aku cuma banyakin minum air putih, makan sayur lebih banyak dan kurangi karbo+ kadang ganti2 karbo misal singkong, jagung,nasi coklat, nasi merah, dll. Karena pas berat 85 itu aku kebanyakan makan karbo dan sedikit makan sayur๐Ÿ˜ฟ๐Ÿ˜ฟ **** Aku mau share cara buat ayam panggang favorit aku. Ini buatnya simpel tapi enak dan ayamnya juicy. Pokonya makan sayuran jadi lebih semangat kalo ada ayam panggang ini. Cobain ya! โค

2 orang
20 menit
Ayam panggang mix sayuran

Ayam panggang mix sayuran

Ayam Panggang Bumbu Putih

Ayam Panggang Bumbu Putih

Bismillaah, Lagi seneng recook resep Youtube Channelnya Om Rudy. Kali ini saya recook resep ini karna terlihat mudah, ternyata lumayan lama ugak masaknya. Tp sebanding sama hasilnya. Rasanya mirip opor, tapi buka opor. Cobain aja sendiri deh, hihihi. Oiya, di resep aslinya, lengkuasnya diparut terpisah, bukan diblender seperti yg saya tuliskan ya. Maklum, saya pilih yang praktis aja hehhee.

1. Ayam panggang #AlaCaressa

1. Ayam panggang #AlaCaressa

Ayam panggang kesukaan saya, mudah dan simple

3 orang
1 jam
Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren

Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren

Kemarin siang saya melihat artikel soal masakan Korea Selatan yang pernah trend dengan bahan utamanya ayam & kopi yaitu ayam kopi,kali ini saya akan mencoba membuatnya,kebetulan masih dalam tantangan kegiatan minggu ini #bemarongberami dengan tema #kopisusugulaaren ๐Ÿ‘Œ Ternyata kopi tidak hanya untuk diminum saja tapi cocok untuk bahan masakan juga apalagi dicampur dengan gula aren & susu hmmโ€ฆyummy loh rasanya seperti ayam panggang Klaten saja tapi saya tidak pake santan agar mama bisa makan.Suamiku juga suka masakanku ini padahal dia gak suka kopi๐Ÿ‘ Yuk kita liat resepnya๐Ÿ‘Œ Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren By : @divaerlinda_02012001 #filletayampanggangkopigulaaren #BemarongBerami #AekSajukKopiGulaMerah #kopisusugulaaren #kopisusugulamerah #barampaan_mangupi #kopikekinian #DiajakTeamBorneo #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #gooddaycappucino #bagikaninspirasimu #masakitusaya

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos ๐Ÿ”๐Ÿ˜‹

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos ๐Ÿ”๐Ÿ˜‹

Ini pertama kalinya, aku masak ayam panggang dengan menggunakan teflon. Karna ngga punya alat panggangan hehehe. Insight dari proses ini adalah ternyata ketika menggunakan ayam kampung sebagai basic ingredientsnya, doi emang kuat di rasa karena ketolong kaldunya. Namun, kalau dari proses ternyata doi butuh dicek supaya dagingnya ngga alot dan tulangnya bisa dicemilin. Ku pikir supaya doi naik kelas, aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). Namun, ternyata ngga signifikan dampaknya. At least, dia menang di ngga bau ayamnya. Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe. Menarik :). #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

2 orang
30 menit
Ayam Utuh Panggang Oven

Ayam Utuh Panggang Oven

Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Sekalian mau tes oven juga, sejak beli baru dipakai untuk baking kue-kue saja. Senangnya bisa sukses di percobaan pertama ini. Hasilnya daging ayam sangat empuk, kulit krispi dan bumbunya meresap dengan baik. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

2 jam
Ayam Panggang Ngoh Hiang

Ayam Panggang Ngoh Hiang

Sebentar lagi Tahun Baru Cina. Banyak uda mulai pesan-pesan makanan ya. Atau bikin kue kering. Tahun ini karena covid banyak yg merayakan di rumah. Ini saya share resep ayam panggang yang khas dengan aroma ngoh hiang nya. Saya tadi rebus kentang setengah matang dan saya jadikan alas waktu memanggang ayam. Enak banget kentang nya. Caranya simple hanya lama menunggu ayam meresap saja dan lama memanggang. Tapi simple dan mudah kok. Saran saya jangan menggunakan ayam kampung, kering kalau dipanggang nanti. Selamat mencoba ya.. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Ayam Panggang Wonogiri

Ayam Panggang Wonogiri

Faforite siapa iniii ....๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ Klo menunya sudah dibakar bakar pasti sukaaaa.... Gak repot buat menu yang satu ini, ungkep ayamnya bisa ditinggal ngerjakan yang lain, begitu juga panggangnya ..tauยฒ matenggg aja ๐Ÿ˜… Istimewa deehh rasanya juga enakkk ๐Ÿ˜‹ Source : @restinawindu (dengan penyesuaian) #PekanPosbar #Ungkepan #Kopijos #Kopijos_Mresep #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

6 potong
1 jam
Ayam Panggang Wajan

Ayam Panggang Wajan

Pernah buat ayam panggang oven, cekidot di resep saya. Tapi saya lebih suka yang ini karena lebih terasa bumbunya, juga hemat listrik, dan mudah buatnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Menu makan siang untuk bocil2 dirumah #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang sambel matah

Ayam panggang sambel matah

Alternatif menu dietku supaya ga bosan๐Ÿ˜ƒ Kalau yang ga diet boleh tambahkan gula pasir dan gunakan minyal apa saja๐Ÿ˜†

Ayam panggang utuh

Ayam panggang utuh