Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah manggang~manggang dulu, harum serumah~rumah, bisa ide buat acara tahun baruan juga yeyyy happy cooking 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- 500 gr ayam
- 2 buah jeruk kunci/nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- Santan secukupnya (aku pake santan sasa)
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 butir kemiri, bakar
- secukupnya Terasi bakar
