Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 resep bisa pilih mau kuah apa ngga.. cek langkah 7 ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah:

  1. 1 ekor ayam potong 16
  2. 2 jeruk limau / jeruk sambel atau 1 jeruk nipis
  3. 1 bks tahu (isi 10-15)
  4. Bumbu Halus / Blender
  5. 6 bh bawang merah
  6. 5 bh bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 bh kemiri (sangrai)
  9. 1 blok terasi abc (sangrai dgn kemiri)
  10. 10 cabe keriting / sesuai selera
  11. 2 lombok besar / sesuai selera
  12. 10 cabe rawit / sesuai selera
  13. Secukupnya Air
  14. Bahan Cemplung
  15. 1 jempol laos (geprek)
  16. 1 btg serai
  17. 4 lbr daun salam
  18. 4 lbr daun jeruk
  19. 1 blok kecil Gula merah / kecap manis
  20. Bahan Lainnya
  21. 500 ml santan encer dari 1/2 kelapa parut
  22. atau 65 ml kara kecil beri air secukupnya (lebih kental : 2 bks)
  23. 1 bks kecil asam jawa, campur air, peras2
  24. secukupnya Garam
  25. Kaldu bubuk apa saja
  26. Bawang goreng jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

1
Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit. Lalu goreng sebentar supaya saat pengolahan ayam tdk hancur (jika masak banyak ayam).
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 1
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 1
2
Bilas tahu, potong 2 bentuk segitiga, goreng sebentar.
3
Blender bumbu sampai halus, masak di wajan hingga air hampir habis dan harum. Beri minyak sedikit di batas luar bumbu.
4
Beri garam dan penyedap.
5
Masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang, tambahkan sedikit air.
6
Tambahkan Gula merah / kecap manis
7
Jika mau AYAM PANGGANG / BAKAR, diungkep (tanpa tahu) sampai air habis. Lanjut panggang / bakar. Kali ini saya mau bikin yg berkuah.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 7
8
Masukkan santan dan air asam
9
Masak sampai nyemek2 / air tersisa sedikit.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 9
10
Taburkan bawang goreng, sajikan dgn sayur tumis dan acar.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 10
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang pengganti nasi

Ayam panggang pengganti nasi

Terasa makan di restoran

1 jam
Ayam Panggang Areh

Ayam Panggang Areh

Pakai nasi anget sambal korek, lalap...cucok ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

4-5 orang
2 jam 30 menit
Ayam kampung bumbu panggang merah

Ayam kampung bumbu panggang merah

1 ekor ayam kam
30 menit
Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Ayam panggang bumbu gurih

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe

Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Resep: Corrie Permadi Saatnya #cookies lg (cocomtang recook ekspresi sayang). Minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Corrie. Penasaran sm resep yg ini dr awal pas Mba Corrie terbitkan. Akhirnya recook jg. Enak..nambah lg variasi olahan ayam yg saya punya. #cookies_corriepermadi #cookpadcommunity_tangerang

Ayam panggang

Ayam panggang

Ada beberapa hal yg membedakan antara tumpeng modern dan tumpeng tradisional. Tumpeng modern untuk lauknya cenderung lebih kering misalnya telur dadar, perkedel kentang, kering tempe, abon, ayam goreng/panggang, sambal, lalab, emping/krupuk udang dan nasinya lebih bervariasi misalnya nasi lemak , kuning , uduk , nasi biryani dll. Sedangkan tumpeng tradisional ciri yang paling khas adalah wadahnya nyiru atau tampah yg dihias daun pisang. Pada umumnya tumpeng tradisional menggunakan nasi putih tawar dengan lauk basah misalnya urap sayur/tumis, balado telur, tempe/tahu bacem, ayam opor/bumbu rujak, rempeyek, sambal lalab dan ikan asin. Terimakasih atas kerjasamanya kepada tim ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉPelangi Merdeka ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ: eyang @eyangbima , ci @siuva_6380059 dan teh @yuli_tiarni tetap sehat, bahagia dan terus semangat memasak....DIRGAHAYU INDONESIAKU โค #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Suka masak menu ini karena di tempat saya Jember banyak sekali yg jual ayam panggang pedas. Rasa gurih santan dan pedasnya yg nampol jadi pengen makan lagi dan lagi, meskipun cukup dg nasi hangat bertabur bawang merah goreng dan Krupuk,rasanya,,akhh mantabb ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Rarang Panggang

Ayam Rarang Panggang

Dalam rangka meramaikan acara #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PilkadaCookpad_Anny Hari ini masak ayam untuk bekal ke kantor. Cari resep yang praktis di akun cookpad mbak Ade dan ketemu resep Ayam Rarang khas Lombok. Di resep aslinya ayam dibakar, tapi karena saya nggak punya bakaran, ayamnya saya panggang oven. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam Panggang Sambal Serai

Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes ๐Ÿ˜‹ Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama. Source: IG yscooking

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam +
Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven

Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven

Nah..ini cerita pingin makan enak tapi gak ribet masaknya๐Ÿ˜€ jadilah buat dng tetap mengandalkan bumbu2 dasar.kali ini mix bumbu dasar merah dan kuning dan dicampur dng kecap wahhh mantap rasanya.. ๐Ÿ˜ Ditemani dng sayur yg juga gak masaknya gak buat ribet orak arik telur pokchoy gampang dng bumbu dasar putih dan telur jadilah๐Ÿ˜€ #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

Menu kesukaan keluarga ku... Bikin nya praktis ngak ribet Bumbu nya jg sangat sederhana.. Rasanya gurih ,asam ,manis... Bisa jd solusi buat ibu ibu yg baru belajar masak....ayo coba bunda...

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

๐ŸŒท Bismillah,....... Kalau ke PH, krucil2 pasti pesen Chicken Wings. Sebegitu doyannya mereka pada olahan ayam saus BBQ ini ๐Ÿ˜„ Searching2 akhirnya ketemu resepnya chef Davina Hermawan ini. Tentu dengan bbrp penyesuaian ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Di resep asli, setelah di marinasi lgsng di panggang di oven, kalau saya setelah dimarinasi saya ungkep ayamnya tanpa ditambah air, baru di panggang sebentar spy lebih yakin kalau ayamnya matang sempurna ๐Ÿ˜Š Rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas (disesuaikan dgn selera), begitu mateng langsung di sikat habis krucil2 (duo AAS) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep asli ada di link berikut ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=JrwGHB7w5NZN6Xi3tzA8KEiL&shared_at=1614474038 #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam panggang kampung simpel

Ayam panggang kampung simpel

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Hari ini kluarga ngumpul enaknya di bikinksn ayam bakar yg super simpel aja bun .

Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Mau tetap makan enak di akhir bulan? Menu ini bisa jadi referensi ๐Ÿ˜ Resep ayam panggang saus tiram dari : Dapur Kobe #cookpadcommunity_solo #15ribumasakapa #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam
Chicken Wings Panggang

Chicken Wings Panggang

Bila tidak punya banyak waktu buat memasak, ini bisa dijadikan alternatif. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia