Anda sedang mencari inspirasi resep 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka masak menu ini karena di tempat saya Jember banyak sekali yg jual ayam panggang pedas. Rasa gurih santan dan pedasnya yg nampol jadi pengen makan lagi dan lagi, meskipun cukup dg nasi hangat bertabur bawang merah goreng dan Krupuk,rasanya,,akhh mantabb ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas:
- 1 ekor ayam kampung (berat krg lebih 1,250 gr)
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 butir kemiri
- 5 buah cabe merah besar
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sachet lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
- Bumbu utuh
- 3 lbr Daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh memarkan
- 30 bisa lebih cabe rawit merah, sy pakai 50 yg 20 ikut dihaluskn
- 1 sempol jahe memar
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 liter Santan encer
- 350 ml santan kanil (kental)