Sate Ayam Bumbu Maranggi

Dipos pada March 12, 2022

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam favorit keluarga, dibakar tanpa repot oles-oles karena bumbunya sudah merasuk ke daging ayamnya, nikmat dimakan langsung tanpa saus bumbu kacang atau bumbu kecap #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi:

  1. 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah keriting dihilangi isinya atau sesuai selera
  5. 2 cm ruas jahe
  6. 2 sdt bubuk lada
  7. 2 sdt bubuk ketumbar
  8. 2 sdm air rendaman asam jawa
  9. 1 keping kecil gula jawa
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdt garam
  12. sedikit Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi

1
Potong dadu daging ayamnya atau sesuai selera agar mudah ditusuki pakai tusuk sate
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan gula jawa. Saya haluskan pakai blender dengan ditambah sedikit air. Kemudian tuangkan ke dalam wadah yg sudah berisi potongan daging, tambahkan lada, ketumbar, garam, kecap manis dan air asam jawa lalu aduk sampai rata. Tutup wadahnya kemudian masukkan kulkas, diamkan 1-3 jam agar bumbu meresap.
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 2
3
Tusuki satu persatu dengan tusuk sate sampai habis. Bumbunya jangan dibuang, bisa untuk olesan saat membakar jika diperlukan agar tidak terlalu kering atau gosong.
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 3
4
Bakar diatas panggangan atau bakar diatas teflon, kalau pakai teflon tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak cepat gosong
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 4
5
Setelah matang dan kecoklatan, angkat dan hidangkan
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 5
Sate Ayam Bumbu Maranggi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

Msh dirumah aja,ank2 ngomong klo pengen mkn sate,pas di kulkas ada stock dada ayam lsg di eksekusi jadilah sate ayam sambal kacang(saus kacang)

Zuppa Ayam

Zuppa Ayam

Sup kental dalam wadah tahan panas, ditutup dengan pastry ala crossaint di atasnya, mirip topi dan disebut sup bertopi atau zuppa soup, dipanggang di suhu tinggi sampai kulit krispi dan kriuk2. Sup ini berasal dari Italia, dikenal dengan nama zuppa toscana, karena berasal dari daerah Toscana 🇮🇹. ================================ Ini makanan stand di acara undangan yg paling banyak penggemarnya, kadang antriaannya mengulaaarr...paling kezel udah sampe tujuan eeh habis...kecewa sih, tapi tak apa bukan rejeki yaa. Alhamdulillaah bisa bikin, lebih hemat, higenis dan pastinya bisa maem sepuasnya, ndak pake ngantri ndak pake kezeell Yipii...happy happily...👏💃🏻😇😍 Sumber Resep : Ikasoerya, dengan menyesuaikan selera 🙏😘 Semoga bermanfaat... #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Chicken Sandwich

Chicken Sandwich

Malam pengan makan snack tapi malas keluar. Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam dari stock minggu lalu, dan roti yang mau expired. Udah dibikin sandwich simple aja

1 porsi
§Chicken Yakitori

§Chicken Yakitori

Semenjak PSBB jadi lebih sering ngoprek dapur😅 padahal sebelum pandemi, masak ngga jauh jauh dari ayam/ikan goreng, tumisan, & masakan yg ngga ribet karena sibuk kerja dan ngejar waktu buat main sama anak. Sekarang dirumah mulu, jadilah nyoba masakan ini itu dan hari ini eksekusi chicken yakitori😁

2 porsi
1 jam
Nasi Bakar Ayam Suir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suir Pedas

Perdana buat nasi bakar😊 Recook dari beberapa referensi, kemudian di modif sesuai selera. Jadilah nasi bakar ini.... Semoga jadi referensi mom" juga ya.

4Orang
1jam
Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Sdh lama pingin bakar ayam utuh gini hari ini baru kesampean dan itupun buru" karna suami harus sarapan pagi"

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Penganan khas Timur Tengah Hidangan yang adabnya menjadi camilan ini dinamai Chicken Shawarma. Orang-orang Timur Tengah biasa menyebutnya shawurma atau shawerma. Shawarma merujuk pada olahan daging yang menjadi komplemen utamanya. Di negara asalnya, daging yang digunakan ialah daging domba, kalkun, kerbau, atau sapi muda. Tapi saya buat dengan daging ayam sesuai dengan selera nusantara 🥰 Recook dari hasil online class #AdeliaIzza https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=HWiVKD589ZDVUYAWzLP751zY&shared_at=1601279696 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

5 porsi
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... 😂😂 Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Rabu, 10 Juni 2020 Bosan sama ayam bakar yg biasa, trus berselancar ke dunia ig, ingat pernah nyimpan resep ayam bakar solo punya bunda didi, nyobain dan Maa syaa Allaah enak. Rasanya manis gurih, perasaan sih mirip sama ayam bumbu rujak, beda di pedes nya aja, hehehe

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikutan juga bikin makanan yg lagi viral dan ikutan challenge #BanggaKirimRecook hehehehe.. Kali ini saya recook resep dari ibu @Martian Prasetyani, tp sedikit saya modif krn saya pake bahan yg ada di rumah hihihi #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Ayam bakar masak merah

Ayam bakar masak merah

Anak2 minta dibuatkan ayam bakar tapi banyak bumbunya ga mau yang kering...hasilnya ternyata enak juga....

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... 🔥🔥 Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss 😘😘😘 bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Paha ayam rosemary ketogenik

Paha ayam rosemary ketogenik

Mudah buatnya, cocok sedapnya untuk selera tua muda. Bisa dengan side dish nasi putih, kentang goreng untuk anggota rumah non pelaku keto, & salad sayuran atau sayur rebus polos untuk siapa saja. Saat dihidangkan cocok pula dengan sambal matah yang menyegarkan.

8 main course
20 menit
Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali

Ceritanya kangen suasana Bali karna abis flashback foto2 backpackeran ke Bali. Jadilah sebagai obat kangennya bikin masakan khas Bali ditemenin daun kates jepang hasil panen di kebun mungils. Biar lebih afdol, di koreksiin resepnya ke sodara yg udh lama tinggal di Bali. So pasti mantaabb. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #masakanbali #ayambetutu

4 potong ayam
2 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
2 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Masakan khas daerah tulung agung jawa timur

Sate ayam kecap

Sate ayam kecap

Salah satu menu andalan ayam selain ayam goreng dan ayam bacem. Ini rasanya beneran maknyus... dan so pasti lebih berbobot dagingnya dibanding kalo beli ya. 1 tusuk bisa suka2 isi daging ayam berapa tusuk 😁😁. Must try moms. Follow Ig ku @margaretta_rambu yaa... #sateayam #resepsateayamkecap