Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Name: Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering
Yield: 3 porsi
Ingredients: Bahab Nasi uduk :; 2 cups beras (cup bawaan megic com); 100 ml santan; 500 ml air; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bahan Ayam suwir semur kering :; 250 g dada ayam; 2 sdm kecap bango; 2 lembar daun salam; 2 sdm minyak goreng; 200 ml air; Secukupnya gula dan garam; Bumbu halus ayam suwir semur kering :; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 2 buah keminting; 1 ruas jari kayu manis; Bahan Pelengkap :; secukupnya daun pisang; secukupnya lidi, untuk semat

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering:

Bahab Nasi uduk :
2 cups beras (cup bawaan megic com)
100 ml santan
500 ml air
1 sdt garam
1 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Bahan Ayam suwir semur kering :
250 g dada ayam
2 sdm kecap bango
2 lembar daun salam
2 sdm minyak goreng
200 ml air
Secukupnya gula dan garam
Bumbu halus ayam suwir semur kering :
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
2 buah keminting
1 ruas jari kayu manis
Bahan Pelengkap :
secukupnya daun pisang
secukupnya lidi, untuk semat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Pertama goreng dulu ayam,bila sudah matang tiriskan,Bila sudah dingin suwir2 ayam hingga semuanya habis,sisihkan sejenak,Lalu siapkan bahan bumbu,dan tumbuk hingga halus.

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 1

Jika sudah halus,Tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salamnya dan kayu manis,aduk rata,jika sudah keemasan beri air.

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 2

Lalu masukan ayam suwirnya,aduk2,beri kecap jgn lupa garam dan gula secukupnya (jgn byk2 dlu nanti asin wktu mengering),biarkan mendidih dan airnya menyusut.Bila sudah sesuai dengan selera rasanya dan ayam sudah matang merata,angkat dan dinginkan.

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 3

Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan,garam,air,daun salam,serai,daun jeruk,daun pandan ketumbar bubuk.Masak sampai matang sesuai instruksi di megic com. Jika sudah matang(bunyi klik) buka megicom Aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali,hasilnya nasi akan pulen.

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 4

Ambil 1 lembar daun pisang,beri 1 centong nasi,lalu isi dengan ayam suwirnya,gulung daun lalu padatkan nasi dengan sendok makan,baru di semat setiap ujung daun. Jika sudah bakar nasi ujung di atas panggangan atau di teplon.Bila sudah matang merata angkat dan sajikan selagi hangat.

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

110920 Pagi ini saya lagi mager.. Pengen masak yang cepet aja. Jadilah masak ayam bakar simple ini. #cookpadcommunity_palembang #ayambakar #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

Chicken Pizza roti tawar

Nurutin nak gadis yg kpgn pizza ktnya, mamak mager bkin adonn pke roti tawar aja dh y🤭 #pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah

6 porsi

20 menit

Chicken Wing

Punya sayap ayam dikulkas, akhirnya recook punya mba @josephine octora. #GA_TheNextLevel

Sayap Ayam Madu (Honey Chicken Wings)

Source: Mimi Eri Tadinya mau bikin ayam goreng, eh tapi di gerobak pak tuksay adanya sayap nya doang. Atas usul bos2 kecil, dibuatlah ini. Malah pada digadoin 😅 Cuman ini kurang pedes sih kalau di lidah ku. Kapan2 saus sambalnya ditambahin ah plus pakai cabai bubuk. Bersama dengan mommies Cookpad Community Surabaya, CABE ku minggu ini bertemakan Aneka Olahan Ayam. #GA_TheNextLevel #CABEKU #Ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja

Burger homemade Mantul (pattie chicken & Beef) 🍔

Buat burger sendiri + isi isi nya . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Ayam Guling Rotisseri 🍗

Iseng2 saat weekend, coba bikin ayam guling pake oven rottiseri.... Mantap bundaa....😁

2jam

Ayam Yoghurt bumbu Sumac

Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini... Jadi kalau mau masak ulang, tinggal nyontek. Resep asli "Lebanese Shish Tawook" yg kemudian sy sesuaikan dengan selera rumah. Aslinya fillet ayam dipotong kecil kemudian ditusuk dan dibakar. Sy dipotong lebar dan panggang di atas teflon. Beberapa bumbu juga sy kurangi agar rasanya tidak terlalu tajam. Source : Henrys How Tos 01/10/20

Ayam bakar padang teflon

Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚

Pepes Ayam Kampung

Karna bingung mau masak apa, bosen ama goreng2 dan sambal.... akhirnya jatuh pilihan ke pepes ayam. Lets get cooking gaess 👩‍🍳👌🐓🍗

Chicken Tikka Masala

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

FOCACCIA GARDEN isi Ayam

Assalamu'alaikum sobad cookpaders..... Moga sehad terus yaa...🤲 Tantangan baru dari #banggaKirimRecook kali ini ada beberapa pilihan menu yang lagi viral....saya pilih Focaccia garden karna saya jadi bisa berkreasiiiii😂😂😂... Focaccia adalah sejenis roti italia yang bertabur herbs atau bahan lainya...adonan dasarnya hampir mirip dengan pizza🍕... Diresep saya kali ini udah saya modif dengan filling ayam....yar rasanya lebih mantuulll....🤭😂😂 Source : mba Andrea dari jakarta #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Ayam Afrika

yg tersyng selalu memikat hati membuat gena sll ingin mempersembahkan makan baru dan menggugah selera. kali ini gena persembahkan ayam afrika, membuat sensasi rasa yg baru buat kesyngan gena 😘 #GantengGantengMasak

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani ini gabungan resep dari Briyani Pakistan mix dengan bumbu bumbu yang ada di Indonesia. Selamat mencoba 😉

5 porsi

Opor Ayam dan Tahu

Berhubung tidak bisa pulang kampung dan rindu opor ayam jadi bikin sendiri deh 🤤🥰 . Untuk yang senasib tidak bisa pulkam, jangan sedih tetap ceria ya 🌈💙🤗

5 Porsi

Steak Ayam (Diet Friendly Meal)

Karena lagi males banget buat masak tapi tetep harus masak demi bisa makan, akhirnya bikin ini. Masih ada sedikit paprika dan kentang, jadi aku manfaatin buat ini super simpel bangeeeeet

1 orang

30-40 menit

Otak-Otak Ayam

Pengen buat otak² ikan sebenernya. Tapi malah lupa beli ikannya. Akhirnya coba² yang ada di kulkas saja. Ternyata tetep yummy kok ya gaes 😱😅 yokkk intip eksekusiii dari sayaaa....... 💕

27 bungkus otak

Nasgor sosis ayam barbeque

Lapar d saat jam tidur,,bikin masakan yg simple aja,nasgor alias nasi goreng. Di tema pasar cookpad "masakan makanan asia" yg kedua,ak pake beberapa kategori : pelengkap (nasi), saos dan bumbu (saus tiram dan wijen),sayuran (wortel),dan daging (ayam) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGA

Chicken Pizza

Saya membuat pizza rumahan, yang merupakan resep recook dari Dapur Lse Kurniawan yang saya buat sebagai bentuk ucapan terima kasih karena berkenan bergabung dalam Squad saya, setelah beberapa kali dengan tak kenal lelah recook resep-resep saya dan akhirnya dapat lolos Audisi Duta Recook. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

3 bh

Sate Ayam Teflon

Yeey akhirnya ada challenge lagi diakhir2 perjalanan Golden Apron 2 ini, sesibuk apapun aku semangat banget untuk ikutan tantangan dari mamah. Kali ini mamah ngasih tantangan untuk buat makanan Asia dan cari idenya di Pasar Cookpad. Wah pas banget.. Aku suka makanan2 Asia ya karena memang org Asia asliii.. Liat2 bahan dicookpad dan dapet ide untuk mengolah sate, dari kategori pelengkap aku pakai kacang tanahnya dan kategori daging aku pakai daging ayamnya.. Hemm.. Kebayang enaknya satee.. Yuuukk mari kitaa nyateee Semoga menginspirasi #BahanMasakanMakananAsia #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #AsianFood

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak