Zuppa Ayam

Dipos pada March 7, 2022

Zuppa Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Zuppa Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Zuppa Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Zuppa Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Zuppa Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Zuppa Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Zuppa Ayam memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup kental dalam wadah tahan panas, ditutup dengan pastry ala crossaint di atasnya, mirip topi dan disebut sup bertopi atau zuppa soup, dipanggang di suhu tinggi sampai kulit krispi dan kriuk2. Sup ini berasal dari Italia, dikenal dengan nama zuppa toscana, karena berasal dari daerah Toscana ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น. ================================ Ini makanan stand di acara undangan yg paling banyak penggemarnya, kadang antriaannya mengulaaarr...paling kezel udah sampe tujuan eeh habis...kecewa sih, tapi tak apa bukan rejeki yaa. Alhamdulillaah bisa bikin, lebih hemat, higenis dan pastinya bisa maem sepuasnya, ndak pake ngantri ndak pake kezeell Yipii...happy happily...๐Ÿ‘๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ Sumber Resep : Ikasoerya, dengan menyesuaikan selera ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Semoga bermanfaat... #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Zuppa Ayam:

  1. 1 Buah Wortel, potong kotak2
  2. 1 Buah Jagung, disisir
  3. 200 gr Ayam Fillet, direbus, potong kotak2
  4. 2 sdm Margarin
  5. 1 Buah Bawang Bombay (yg kecil), potong kotak2 kecil
  6. 2 sdm Penuh Terigu
  7. 2 sdm Tepung Jagung (Maizena)
  8. 700 ml Air Kaldu (dari air rebusan Ayam)
  9. 300 ml Susu Cair (sy Ultra Full Cream)
  10. 2 sdm Gula Pasir
  11. 2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Merica Bubuk
  13. secukupnya Puff Pastry Instan
  14. Topping :
  15. 1 Butir Kuning Telur
  16. secukupnya Bubuk Oregano,
  17. secukupnya Keju Cheddar Parut,

Langkah-langkah untuk membuat Zuppa Ayam

1
Siapkan bahan2 Sup Creamnya...
Zuppa Ayam - Step 1
2
Rebus Ayam di air mentah sampai airnya mendidih sekitar 10 menit, buang airnya ganti yang baru, masak lagi sampai mendidih dan pisahkan daging ayam dari airnya, untuk dipakai Kaldu.
Zuppa Ayam - Step 2
Zuppa Ayam - Step 2
3
Panaskan Margarin, masukkan Bawang Bombay, masak sampai harum, masukkan Wortel+Jagung Manis, aduk-aduk masak sampai matang sekitar 3 menit.
Zuppa Ayam - Step 3
Zuppa Ayam - Step 3
Zuppa Ayam - Step 3
4
Tambahkan Terigu+Tepung Maizena+Air Kaldu sedikit-sedikit, aduk-aduk rata.
Zuppa Ayam - Step 4
5
Masukkan Susu Cair+Daging Ayam, aduk rata lagi.
Zuppa Ayam - Step 5
Zuppa Ayam - Step 5
6
Tambahkan Merica+Gula Pasir+Garam, aduk rata dan masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin. Sisihkan.
Zuppa Ayam - Step 6
Zuppa Ayam - Step 6
Zuppa Ayam - Step 6
7
Panaskan oven suhu 200 derajat Celsius.
Zuppa Ayam - Step 7
8
Ambil lembaran Puff Pastry Instan yang sudah suhu ruang (tidak beku), bebas mau pake merk apa yaa, sy merk Kawan, gilas sebentar biar lebih tipis.
Zuppa Ayam - Step 8
Zuppa Ayam - Step 8
Zuppa Ayam - Step 8
9
Siapkan wadah tahan panas, (sy pakai cangkir), tuang sup krim 3/4 cangkir, tutup atasnya pakai puff pastry sampai rapat mengelilingi dan melebihi bibir cangkir, oles atasnya dengan Kuning Telur, taburi Keju Parut+Bubuk Oregano. Alasi loyang.
Zuppa Ayam - Step 9
Zuppa Ayam - Step 9
Zuppa Ayam - Step 9
10
Panggang sekitar 30 menit.
Zuppa Ayam - Step 10
11
Sajikan, nikmati selagi hangat....enak dimaem di cuaca dingin saat musim hujan...anget ke perut๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜
Zuppa Ayam - Step 11
12
Butuh suhu TINGGI untuk berkembang...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜
Zuppa Ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Ayam bakar ini ala keluarga saya karna sengaja ga pake cabe. Anak batita ikutan makan soalnya. Kalo mau pedas boleh bgt tambahin cabe di bumbu halusnya.

4 orang
Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Ini siy rice mentai ala2 saya aja ya. Karena org rumah lebih suka isiannya ayam goreng manis gurih ketimbang salmon, dan nasinya dicampur nori flakes yg banyak. Jd kumplit deh rasanya kl menurut saya mah, manis, gurih, asin dan creamy dr toping mayo. Salah satu menu nasi alternatif dirumah. Resep saya ambil dan modif dari berbagai sumber, yg disesuaikan selera keluarga saya. #moonaskitchen #moonascooking #moonas_chickenricementai #moonas_olahannasi #moonas_olahanayam

Spicy Wings

Spicy Wings

Ini kesukaan anak anak, malah anak anak bilang kl ini dpt beli bukan dpt bikin๐Ÿ˜† (emak seneng banget) tandanya berhasil bikin kesukaan anak anak seperti yg biasa di beli (siapsaji)

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah. Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini. Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya.. Wajib dicoba nih.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

7 porsi
Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Saus steaknya yang biasa nya pakai tepung terigu ini saya ganti pakai tepung beras ya ,biar tetep gluten free ๐Ÿ™‚

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Suka banget sama sate lilit ini , aromanya enak sedap pengen bikin sendiri, mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

21 tusuk
1,5 jam
Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Menu dinner kemrin malam dirumah maa syaa Allah buat pengen nambah nambah.. Foto seadanya, efek udah malam sumber pencahayaan kurang. Yang penting rasa nya tetep mantul ya. #PejuangGoldenApron2

Chicken Salad

Chicken Salad

Siapa sih yang ga suka ayam? Bahan ini selalu tersedia di kulkas saya. Ayam fillet, ayam potong, ayam kampung... karena keluarga saya suka segala jenis olahan ayam. Kali ini saya bikin chicken salad dengan menyandingkan si ayam fillet dan aneka sayuran. Supaya anak2 bisa dapet olahan ayam yang berbeda. Rasanya seger dan enak untuk makanan selingan. Dua bahan yang saya ambil dari pasar cookpad adalah ayam fillet dan wortel. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali

Edisi minggu ini makan ayam ๐Ÿ˜‚ kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.๐Ÿ–’ #ayambetutu #ayambetutubali #ayampanggang #pawonepimen follow ig : @menpimen

Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Sebenarnya ini resep ayam panggang, tp paksu bilang coba dibikin sate aja..hmm turns out very good.... Ini resep aslinya dari cookpader Diana Endri, mantul....

Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Jadi dikarenakan aku gak punya yeast (ragi) jadi aku Coba buat pizza dough/pizza base tanpa ragi. Nah... Jadilah pizza ini... lebih cepat dan enak juga. Biasanya aku buat Hawaiian pizza atau BBQ chicken pizza, Tapi kali ini aku mau buat suatu pizza Yang Cukup jadi menu andalan di berbagi warung pizza di Australia yaitu chicken satay pizza. Perpaduan Asian dan Western banget. Pasti penasaran gimana rasanya kan? Pokoknya di jamin yummm ๐Ÿ‘Œ.

2 loyang
Lemon Chicken

Lemon Chicken

#PejuangGoldenApron3 minggu 15... Olahan daging ayam lumayan sering kami nikmati sebagai sajian makan malam. Salah satu kegemaran kami adalah lemon chicken ini. Perpaduan lemon, keju, dan rempah membuatnya begitu kaya rasa dan nikmat.๐Ÿ˜Š sajian ayam ini biasanya kami nikmati dengan sayuran segar dan kentang rebus.

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Sedap mantap

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Semenjak jadi ibu rumah tangga seutuhnya, jiwa memasaknya gak terbendung lagi ๐Ÿ˜‚ semuanya mau di masak aja, sekalian explore biar suami dan anak makin cintaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

4 orang
1 jam 30 menit
Chicken Lasagna

Chicken Lasagna

Pas lagi awal-awal PSBB kemarin kepikiran bikin ini karena udah lama kepingin nyoba bikin sendiri. Memang agak ribet dan lama sih buatnya, but worth to try. Ini resepnya buanyak banget ya emang bikinnya buat serumah rame-rame. Selamat mencoba๐Ÿ˜

20 potong
2 jam
Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Klrga ku seneng ngemilยฒ jadi aku isengยฒ bikin pizza..ehh ternyata bnyk yg mau ngorder.. akhir nya aku suka jualan ๐Ÿค—

3-4 orang
15mnt