Ayam Betutu Bali

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Betutu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Bali memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi minggu ini makan ayam 😂 kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.🖒 #ayambetutu #ayambetutubali #ayampanggang #pawonepimen follow ig : @menpimen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Bali:

  1. Ayam (saya 2 paha ayam)
  2. Daun Pisang
  3. 1 buah Jeruk Nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 7 siung Bawang Merah
  7. 5 Cabai Merah Besar
  8. 5 Cabai Rawit/sesuai selera
  9. 4 cm Kunyit
  10. 2 cm Jahe
  11. 2 cm Kencur
  12. 4 biji Kemiri
  13. 1/2 st Jinten
  14. Terasi Bakar (secukupnya)
  15. 1 sdm Gula Merah/gula palem
  16. Bumbu Tambahan
  17. Penyedap Rasa (secukupnya)
  18. 1 st Lada Bubuk
  19. 2 batang Serai (geprek)
  20. 3 lembar Daun Jeruk
  21. 2 cm Lengkuas (geprek)
  22. 1 lembar Daun Pandan (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Bali

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan tusuk2 dengan garpu lalu sisihkan dulu
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan bumbu tambahan lalu kembali tumis hingga harum
3
Siapkan daun pisang, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah ditumis tadi sampai rata dan bungkus dengan daun pisang
Ayam Betutu Bali - Step 3
4
Kukus kurang lebih selama 30 menit sampai bumbu meresap
Ayam Betutu Bali - Step 4
5
Setelah di kukus, panggang ayam kedalam oven selama 20 menit dengan suhu 200°c (sesuaikan). kalau mau di bakar pakai teflon boleh yaa. jika sudah matang keluarkan dan sajikan di piring 🖒

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lime Grilled Chicken

Lime Grilled Chicken

Pingin bikin olahan ayam dg bumbu & rasa berbeda, sekaligus nambah "kosamenu" non goreng

4 orang
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Source Adellia izza Tugas kelas online masakan timur tengah yg baru bs setor di akhir wkt yg di tentukan... Akhirnya bs bikin juga..

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
2 jam
Ayam Peri Peri

Ayam Peri Peri

Resep asli dari @kreasisasa di Instagram

2 orang
1 jam
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Uda lama pengen bikin pepes ayam kemangi dan baru kesampean. Alhamdulillah first time bikin pepes ayam kemangi berhasil dengan endol surendol... Mantuuullll 👌👍🤭

Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Ayam Betutu modifikasi

Ayam Betutu modifikasi

Seminggu ini saya tak menghidangkan olahan ayam di meja makan. Jadi penutup minggu ini saya ingat resep yang pernah dibagi kawan saya, Ayam Betutu kuliner khas Bali. Daaaan...here u are...meski agak lama memprosesnya tapi anak-anak bilang,"Sumpah enak". #PejuangGoldenApron3

3 jam
AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

AYAM BUMBU RUJAK - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #ayambumburujak #ayambumburujakbakar #ayambumbu #ayambakarbumburujak #rujakjambujamaika #rujakbuah #reseprujakbuah #rujak #jambu #jambujamaika #jambubol #masakanseharihari #memasak #minumanviral #minumankekinian

6 orang
30 menit
360. Chiken Wing ala PH

360. Chiken Wing ala PH

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_46 Source trixie gayatri

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Semenjak jadi ibu rumah tangga seutuhnya, jiwa memasaknya gak terbendung lagi 😂 semuanya mau di masak aja, sekalian explore biar suami dan anak makin cintaaa 😍😘

4 orang
1 jam 30 menit
Roti Bakar Isi Ayam

Roti Bakar Isi Ayam

Bismillah, masih menu MPASI Menu selingan , kalau rotinya agak besar bisa juga di gulung ya bund.. dan ayamnya bisa juga di haluskan agar si kecil gampang nelan nya.. #PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 50) #BerburuCelemekEmas #MenuMPASI

Ayam bakar bumbu caramel

Ayam bakar bumbu caramel

Masakan perdanaku yg pertama kali nya di bilang WOW amazing oleh anak dan suamiku😍😘 #CABEKU #ayaminlopwityu

3 orang
Lemper ayam

Lemper ayam

Ini resep mudah, buat ngeganjel anak2 d sore hari, jgn camilan manis2 terus. Mumpung ada daun pisang dan beras ketan

Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Resep satu ini bisa buat simpenan di kulkas ya maaa. Setelah matang, dinginkan sampai suhu ruang, lalu masukkan ke plastik dan vakum lalu simpan di freezer. Sewaktu-waktu siap digoreng

7 orang
1 jam 30 menit