Ayam bakar sambal goreng

Dipos pada March 11, 2022

Ayam bakar sambal goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal goreng:

  1. Bahan Sambal Goreng
  2. 9 buah cabe merah
  3. 7 siung bawang merah
  4. 1/2 terasi bungkus kecil
  5. 2 buah tomat kecil
  6. 11 buah cabe rawit
  7. 1 buah jeruk limau
  8. 1 buah gula merah
  9. Garam dan pecin (secukupnya)
  10. Bahan Ayam Bakar
  11. 1/4 ayam
  12. 1 buah jeruk limau
  13. 1 sdt garam
  14. 4 sdm sambal goreng + kecap manis 1 sdm
  15. 2 sdm margarin
  16. Daun kemangi (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal goreng

1
Pertama, rebus ayam dan tambahkan garam 1 sdt. Setelah matang, tiriskan ayam dan beri perasan jeruk limau. Diamkan sejenak.
2
Sambil menunggu perasan jeruk limau meresap pada ayam, blender / ulek bahan2 sambal goreng. Terasi dibakar sebentar pada kompor, lalu campurkan dengan bahan2 tadi. Belah jeruk limau lalu peras dan aduk merata.
3
Setelah menjadi sambal, pisahkan 4 sdm sambal ke wadah lain. Sisanya tumis hingga harum dan beri garam + pecin secukupnya. Jika rasa telah pas, sambal goreng siap disajikan.
4
Ambil sambal yang telah dipisahkan tadi, tambahkan garam, pecin secukupnya dan 1 sdm kecap manis. Aduk hingga merata. Ini untuk olesan ayam saat dibakar.
5
Siapkan panggangan, oles ayam dengan margarin dan sambal. Bakar ayam hingga matang. Lalu sajikan dengan tambahan daun kemangi agar terlihat menarik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas. Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong. Source : Susan Mellyana #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapusandra_ayam

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Ada pohon pisang yang daunnya nyampe lantai 2 jemuran, jadi diambil aja deh buat bikin ini๐Ÿคฃ

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan khas lebaran tapi saya bikinnya pasca lebaran. Ayamnya saya rebus dengan campuran kunyit terlebih dahulu. Karena saya suka tekstur ayam yang lebih matang dan gurih, ayam tersebut saya panggang sebentar dengan mentega hingga agak kecoklatan di bagian luarnya. Hasilnya, gurih banget!

2 porsi
1 jam
Baked Potato

Baked Potato

bikin makanan tanpa MSG

6 porsi
60 menit
Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi kuning dengan suwiran ayam pedas yang dibakar. Nasi Kuning dimasak terlebih dahulu menggunakan rice cooker baru ditambahkan ayam suwir dan dibungkus daun sebelum dibakar.

5 porsi
Steak ayam teflon saus blackpaper

Steak ayam teflon saus blackpaper

Ini pertama kali buat rasanya beneran top hehe

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Makanan favorit anak2 karena rasanya gurih, manis dan juicy.. Karena pakai paha ayam fillet juicy-nya dapet banget.. Masaknya gampang kok.. Bumbu yg ga ada pun bisa diganti dengan yg lain.. Saya recook resep Chef Michael Turnip, mantaap Chef, saya modif sedikit resepnya sesuai tema recook hero kali ini yg hitam putih.. #AksiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

4 chicken steak
30 menit
Chicken Toppoki

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Source : Mommy Nawla#Jeehan Bismillah,, Sate lilit adalah salah satu makanan khas dari bali,, dan karena saya sekarang tinggal di Bali, wajib dong ya cobain kulinernya bali. Bukan saja dg beli diluar sana, tp jg dari tempat penuh cinta yaitu dapur kita. Sate lilit yg saya buat kali ini bukan dari ikan tapi dari daging ayam, nah kali ini saya recook resepnya teteh cantik asal jawa barat yg skrg stay di malaysia "mbk jeehan". Inspiratif sekali resepnya, apalagi utk saya yg hobi coba2 resep masakan baru, biar banyak variasi menu makanan. Makasih banyak ya mbk jeehan utk resep sate lilitnya yg sukses membuat suami saya tersenyum puas dengan hasil masakan saya. #semarakpilkadacookpad #cookpadcommunity_bali #ga_thenextlevel #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah

15 tusuk
60 menit
Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie

Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie

resep ini di re-cook dari IG twisted dengan judul yang sama. dengan sedikit modifikasi. ditulis ulang di cookpad supaya memudahkan jika memasak lagi. terimakasih

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Saya suka kroket, dan saya sedang berusaha hidup lebih sehat. Karena itu sata mengganti bahan kentang di kroket menjadi tempe dan kembang kol. Saya juga tidak menggoreng kroket saya; kroket ini dipanggang dan rasanya sama crunchy nya.

3 porsi
60 menit
Chicken Pizza

Chicken Pizza

Saya membuat pizza rumahan, yang merupakan resep recook dari Dapur Lse Kurniawan yang saya buat sebagai bentuk ucapan terima kasih karena berkenan bergabung dalam Squad saya, setelah beberapa kali dengan tak kenal lelah recook resep-resep saya dan akhirnya dapat lolos Audisi Duta Recook. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

3 bh
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Chicken rice hainan..

9 porsi
1 jam 60 menit
Chicken Patties

Chicken Patties

Ayam...๐Ÿ” Ayam apa yg bikin bingung pak pos dan pak gojek?? Hehehe hayoo siapa bisa jawab??๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜Ÿ๐Ÿ˜• Jawabannya adalah......๐Ÿ‘‡ . . . . AYAMAT PALSU (Alamat Palsu)๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ Ok ngomong-ngomong soal ayam, pasti hampir semua orang suka ya sama bahan pangan yg satu ini. Ayam bisa diolah dan dimasak apa aja sesuai selera, bisa dibikin lauk maupun cemilan bahkan bisa lho dibikin roti/cookies,wow!! rasanyapun udah pasti enak. Nah, dikesempatan kali ini...saya ingin berbagi resep olahan ayam, yg saya masak menjadi Chicken Patties. Apa itu??? Patties/Patty ini lebih dikenal terbuat dari daging sapi dan biasanya dibuat untuk isian burger atau crabby patty seperti yg difilm kartun Spongebob Squarepants itu lho๐Ÿ˜‚hahaha Tapi disini saya bikin Patties nya dari daging ayam, gk kalah yummy sama yg pakai daging sapi. Bikinnya mudah, bahan-bahan nya pun simple,semua pasti bisa bikin.๐Ÿ™Œ Chicken Patties ini bisa jadi frozen food ya, kalau butuh tinggal panggang diteflon atau digoreng. Dan Chicken Patties ini bisa langsung dimakan, dicemilin dicocolin saus sambal favorit, bisa juga dibuat lauk, dibuat isian burger, kebab,hotdog, dibuat toping pizza dll multifungsi dan endullita pokoknya๐Ÿ‘Œhehehe... Yukk bikin juga sayy๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‡ #CABEKU #AyamInLopWitYu #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 36) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Source : Amel karmachameleon #PejuangGoldenApron2

1.2. Charsiu Ayam

1.2. Charsiu Ayam

#GA_TheNextLevel #cocompatngpost_warnamerah #cabeku #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_tangerang #dkitcheners_ Source: frielingga_sit Sekali mendayung dua tiga hestek tercapai๐Ÿ˜†. Alhamdulillah bs pas semuanya.. pas ada stok ayam, pas liat resepnya mom lingga jg. Bs ikutan deh๐Ÿ˜