Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... πŸ”₯πŸ”₯ Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss 😘😘😘 bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. 1/2 Paha Ayam
  2. 2 Sdm Kecap manis
  3. 1 Sdm Air Asam Jawa
  4. 1 Sdm Gula Merah
  5. Minyak secukupnya untuk menumis
  6. 300 ML Air
  7. Bumbu Halus
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 2 Siung Bawang Putih
  10. 5 Buah Cabe Merah Keriting
  11. 5 Buah Cabe Rawit Merah
  12. 2 Buah Kemiri Sangrai
  13. 1 Sdm Ketumbar Sangrai
  14. 1/2 Ruas Lengkuas
  15. 1/2 Ruas Kunyit
  16. Bumbu Utuh
  17. 1 Batang Serai (Geprek)
  18. 2 Lbr Daun Salam
  19. 2 Lembar Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
  20. Bahan Oles
  21. 1 sdm blueband / Margarin
  22. 2 Sdm Kecap Manis
  23. Sisa bumbu ungkep
  24. Aduk semua jadi satu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1
Siapkan bumbu halus
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus + bumbu utuh + gula merah + air asam jawa, masak hingga harum
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Kemudian masukkan air + ayam, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sat
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Siapkan panggangan, panggang ayam, kemudian oles dengan bumbu oles sambil ayam dibolak balik
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
5
Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan siap di sajikan di piring saji. Selesai
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pedas Banyuwangi

Ayam Pedas Banyuwangi

Ini makanan wajib kalo pulang kampung ke Banyuwangi. Berhubung pandemi dan belum bisa pulang kampung, akhirnya kita minta resepnya aja dari Ibunya Pang dan kita masak berdua di rumah! πŸ”

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah... Assalamualaikum semua... Kali ini saya berbagi resep ayam bakar, resepnya saya ambil dari koleksi buku memasak saya, semoga menginspirasi #PejuangGoldenApron3 #week7

Sate Ayam

Sate Ayam

Anak lanang pingin di masakin sate ayam, alhamdulillah lahap. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

#CABEKU #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel Salah satu kuliner dari Bali ini layak untuk dicoba moms,, karena rasanya enak dan buatnya pun simpel, hanya cuciannya aja yg banyak πŸ˜œπŸ˜†... Tapi sebanding kok dgn hasilnya πŸ˜‹. Bumbu halusnya bisa disesuaikan dengan selera aja ya moms, kalau suka kencur, bisa ditambahkan. Kalau ga suka terasi ataupun aroma ketumbar bisa diskip. Ditemani dengan nasi hangat dan sambal matah,, beuhhh mantull moms πŸ€€πŸ˜‹.. cobain yuk πŸ€— resep sambal matah udah pernah saya posting ya πŸ‘Œ *Daging ayam bisa diganti daging ikan ya moms #GA_TNL_Weeks1_R/2

Sweet 'n Spicy Chicken Wings #11

Sweet 'n Spicy Chicken Wings #11

Di kampung gini, gak ada penjual ayam yang memisahkan bagian-bagiannya seperti dada ayam, paha ayam, kulit ayam, ceker ayam, dll. Jadi kalo mau beli ayam yaa beli ayam utuh. Aku suka beli 2 ayam sekaligus. Dada ayam minta di filet untuk buat stok nugget homemade atau isian pangsit goreng, sedangkan bagian paha atas dan bawah diungkep untuk stok ayam goreng. Sedangkan sayap ayam sengaja dipisahin dan dikumpulin untuk buat ayam daun jeruk atau ayam goreng mentega. Nah kali ini, sayap ayamnya pengen buat yang beda dari biasanya. Iseng-iseng buat spicy wing ala frozen food karena stok sayap ayam udah lama nangkring di freezer. Kasian dia terabaikan sejak lama 😁 Sekalian ikutan challenge dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

2 orang
Chicken shawarma platter

Chicken shawarma platter

Special Recook untuk live cooking #goldenapron . Dapat surat cinta dari Mama Cookpad seneng banget jadi kenal dan bisa membuat makanan timur tengah . Yang dipandu Mba Adelia Izza walaupun bumbu bumbu nya agak sulit di Bandung akhirnya mantu pesan online di Jakarta sabar menanti untuk eksekusi deadline tapi terbayar dengan hasil luar biasa enak serasa jadi orang Turki 🀭. Karena dengan bumbu rempah yang lengkap serta marinasi semalam . Maafkan Eyang kadang lupa akhirnya eksekusi spice mix satu setengah resep bisa disimpan . Ayamnya eksekusi 2X resep aslinya karena pasukan jumbo . Saus dan Roti Naan masing masing satu resep . Terima kasih sekali ilmunya semoga menjadi amal jariyah Aamiin YRA πŸ™ Source : Adelia Izza #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Di kulkas masih ada ayam fillet, kepikiran bikin sesuatu yang belΓΉm pernah dibikin hehe. Alhamdulillah jiwa malas ku merasa tertantang. Lumayan juga bolak balik nih sate, pegel kaki mamak. Tapi liat hasilnyaaaa jadi ilang capeknya. Btw resep ini hasil recook aku dari Laperbingits kuy. Yuk dicoba.

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Source : Ummu Fathan's Kitchen Kalo makan di resto yang satu ini, selalu pesan Grilled Chicken Wing. Enak banget.... Nah sekarang coba bikin sendiri.... Rasanya ga kalah ama yang di resto... Yummy .....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #DuoUyek

16 pieces
45 menit
Ayam Bekakak Kampung Bumbu Rujak

Ayam Bekakak Kampung Bumbu Rujak

Ini kali kedua bikin Ayam bekakak waktu itu pas awal maret sekalian syukuran anak saya,, yang tau2 seminggu kemudian lockdown😩 sampai saat ini Corona pun tak kunjung pergi.. Ya sudah untuk menghilangkan kegabutan akhirnya mama Minta tolong Bapak untuk ikhlaskan potong ayam kampung nya πŸ˜… 5 ekor karena bingung kasih pakannya jugaπŸ˜©πŸ˜‚,, dan alhamdulillah jadi saya bisa ikutan Challenge #CABEKU bikin #ayaminlopwityu ini tanpa harus beliπŸ˜œπŸ˜‚.... Itu sesuatu ya🀭 apa lagi ditambah dengan acara minggu di #CookpadCommunity_Tangerang ngadain #CocomtangPost_WarnaMerah Alhamdulillah 😍😁,, apalagi bikinnya bareng my lovely is paksuπŸ˜…,, dan sensasi makannya pun rame2 sambil Tarik-tarikan 🀭 MasyaAlloh,, Nikmat yang tak diduga2,,Alhamdulillah kami sekeluarga masih diberikan nikmat sehat,, semoga selalu Alloh SWT senantiasa melindungi kami sekeluarga dan Semoga Keluarga yg membaca cerita sayapun Alloh paring waras Sehat, Rizki yg Lancar dan Barokah,, Aamiin ya Robbal'alamin πŸ™ #ResepMama #NhroelHidayati'eKarmianto #PejuangGoldenApron2 #Minggu36

Ayam lodho

Ayam lodho

Masakan nusantara yang saya pilih jatuh pada ayam lodho. Selain karena rasanya tidak jauh beda sama opor rasanya juga bisa buat obat kangen sama jawa timur. Aslinya ayam lodho yang saya kenal identik dengan rasanya yang pedas. Tapi berhubung ini masak buat sekeluarga jadi si emak yang ngalah πŸ˜”πŸ˜”. Tanpa cabe sama sekali. Tapi rasanya tetap mantap kok. Resep dari Dian Fatmasari Recook by me #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CiputraWaterparkSurabaya

4 orang
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Selamat Mencoba

2-3 orang
Sate Ayam

Sate Ayam

Lagi pengen aja makan sate ayam. Daripada beli, akhirnya aku buat sendiri karna kebetulan ada stok dada ayam πŸ˜‹

#255. Ayam Bakar Taliwang

#255. Ayam Bakar Taliwang

Setelah beberapa minggu harga ayam melambung & meroket tinggi, akhir nya hari ini beli ayam dapat kabar gembira dari tukang ayam langganan. Yeess!! Harga ayam udah normal lagi πŸ₯° Dan hari ini langsung eksekusi proses masak yang agak ribet πŸ˜‚πŸ˜‚. Walopun ribet tapi rasa hmmm mantap πŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Medan #MingguKe3

Makaroni schotel sosis ayam

Makaroni schotel sosis ayam

Suami minta buatin makaroni schotel tp gada daging sapi/kornet. Jadilah diganti bahan yg ada di kulkas.

1.Ayam lodho

1.Ayam lodho

Prtma kali nyoba rsep ini krn liat status tmen di wa yg bkin ngencez abiz😊akhirx dibagi resepx dan tman sya blg ini namax ayam lodho☺yuk ah kepoin resepx (maafkan g ada foto step by stepx yaaa )

5 porsi
#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

Dulu saya ngga doyan ayam bakar mak πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Kalo hajatan dan dapat nasi kotak yang ada ayam bakarnya, ayamnya keras, alot, susah gigitnya, nyempil digigi dagingnya, bumbunya ngga kerasa, hambar pula 🀣🀣 astaghfirullahaladzim... Maap yaaak, saya sukak jujur. Pas pindahan rumah, emak mertuaa masakin ayam dipanggang yang disaji pakek sambel kecap, sejak itu sayaa jadi sukaaa ayam bakar🀣🀣🀣 Searching sana sini dan memantapkan hati. Akhirnya saya coba buat sendiri ayam bakar yang tentunya bumbunya simpel dan selalu ready di dapur. Voilaaa.. inilah hasilnya. Ini rasanya dagingnya empuk, tapi bakarannya kerasa makk.. bumbunya meresap pulaaa. Alamakk enak sekali🀀🀀🀀🀀🀀 Mesti dicobaaa ya makk karena ini simpeeel bangett. Okay, semoga bermanfaatπŸ€—πŸ€—πŸ€— #HappyTuesday #HappyWife #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Chicken Sandwich

Chicken Sandwich

Malam pengan makan snack tapi malas keluar. Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam dari stock minggu lalu, dan roti yang mau expired. Udah dibikin sandwich simple aja

1 porsi
Nasi bakar isi ayam suwir kemangi

Nasi bakar isi ayam suwir kemangi

Sebenernya eksekusinya udah lama tp baru sempet nulis resepnya πŸ˜…πŸ˜… Dipostingan saya sebelumnya ada resep ayam suwir kemangi lalu ditambah dengan nasi uduk jadi deh nasi bakar ayam suwir kemangi Sebelum buat nasi bakar cek resep ayam suwir kemanginya ya Penasaran sama rasanya yg endes??? Coba direcook yuk . #PejuangGoldenApron3

Kalio ayam kampung

Kalio ayam kampung

Awalnya ini ayam mau dibakar,berhubung malas utk pasang bakaran dll nya,yaa udah cari simple nya aja.. Akhirnya dimasak kalio utk menu mkan malam kami...😊 Ini ayam udh 2 hari saya simpan di freezer moms and sis..πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Baru sekarang dieksekusinyaπŸ˜†πŸ˜† #13062020