Kalio ayam kampung

Dipos pada March 11, 2022

Kalio ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ini ayam mau dibakar,berhubung malas utk pasang bakaran dll nya,yaa udah cari simple nya aja.. Akhirnya dimasak kalio utk menu mkan malam kami...๐Ÿ˜Š Ini ayam udh 2 hari saya simpan di freezer moms and sis..๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Baru sekarang dieksekusinya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #13062020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam kampung:

  1. 1 kg ayam kampung(me : belah panggang)
  2. 1 bh jeruk nipis(me : kecil)
  3. Minyak sayur secukupnya (utk menumis bumbu)
  4. Bumbu halus :
  5. 25 bh cabe rawit merah
  6. 25 bh cabe merah
  7. 5 bh bawang merah
  8. 6 bh bawang putih
  9. 4 bh kemiri
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Pelengkap :
  13. 1 bh serai di geprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. Bumbu_bumbu :
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula pasir
  18. secukupnya Kaldu jamur
  19. secukupnya Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Kalio ayam kampung

1
Cuci ayam sampai bersih,lalu beri air jeruk nipis biarkan sampai 5 menit utk menghilangkan bau amis pada ayam..stlh 5 menit cuci bersih ayam
2
Sementara itu tumis bumbu halus,masukkan serai dan daun jeruk masak sampai matang dan harum,lalu masukan santan,garam,gula dan kaldu jamur koreksi rasa.masak sampai mendidih
3
Lalu masukkan ayam,masak menggunakan api kecil sampai benar2 kering dan ayam matang..ayam siap utk dihidangkan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki)

Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki)

Tavuk Kapama, nasi ayam ala Turki. Ini enak. Buat yg suka nasi gurih, boleh coba nih. Masaknya dipanggang di oven. Nasinya gurih berbumbu, tapi tidak overpowering, mild aja gitu. Resepnya nyontek di youtube-nya Lovely Deshinta, dengan sedikit modifikasi. TeลŸekkรผrler โคโค #masakanturki #makananturki #nasiayam

Hawaiian Chicken Pizza

Hawaiian Chicken Pizza

Stok keju mozarella lg kosong,yaudah pakek keju kraf milky soft aja๐Ÿคญ

Steak dada ayam with bihun goreng sehat

Steak dada ayam with bihun goreng sehat

Jadi kalo belanja tuh gak jauh dari ayam terfavorit banget lah๐Ÿ˜† dan bihun juga aku suka karena kalorinya rendah dibanding mi yg lain (biasa pejuang diet pasti itung2 kalori kalo mau makan๐Ÿ˜†) ini adalah salah satu menu andalan saya buat diet hehe๐Ÿ˜†pokokknya ini enak banget buat saya ๐Ÿ˜‚ meskipun lagi diet tp berasa gak diet #BelanjaIdeDiPasarCookpad ##SutilCookpad

2 orang
1 jam
Soto ayam mix sayuran

Soto ayam mix sayuran

Lagi kepingin soto ayam sehat yang aman buat lambung. Karena lupa beli tauge dan kol (kurang cocok juga kalau kebanyakan di lambung), ganti dengan wortel dan kembang kol saja ๐Ÿฅฐ

3-4 orang
30 menit
245. Sate Ayam Padang Creamy

245. Sate Ayam Padang Creamy

Jum'at, 5 Juni 2020. (1/52) Assalamu'alaikum. Jum'at berkah โค๏ธ bismillahirrahmanirrahim resep perdana buat ikutan golden apron next level. Semoga diberikan kemudahan buat berbagi pengalaman memasak. Masih pada betah ya sama resep ala RM ??? Semoga bermanfaat. Sekalian ikutan challenge bareng komunitas #CABEKU tema olahan ayam duh uuunncchh banget hastagnya #AyamInLopwitYu ๐Ÿฃ Salam kenal #cookpadcommunity_surabaya ๐Ÿ™๐Ÿป #GA_TheNextLevel #CABEKU #AyamInLopwitYu #RMGoldenApronnextlevel #cookpadcommunity_bandung

Chicken drum stick PHD ala anak kost

Chicken drum stick PHD ala anak kost

Lagi pengen makan enak tp budget gak familiar banget sama dompet Cuz langsung di coba

15mnt
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Cuma punya stok ayam di freezer gegara tukang sayur langganan lagi mudik dan belum balik lagi. Ya sudah masak seadanya di freezer aja ๐Ÿ˜ Ini walaupun masakn simpel, tapi rasanya enak! Cuss ke resep yaa..

4-5 porsi
Ayam kecap pedas terasi spesial

Ayam kecap pedas terasi spesial

Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Masakan ini rasanya khas kecap manis, cabai, terasi, dan sedikit wangi minyak wijen.

5 porsi
1 jam
Nasi Mentai Ayam

Nasi Mentai Ayam

Gegara tantangan cookpad #BanggaKirimRecook akhirnya di sempet sempetin masak Nasi Mentai ini. Pilihan recook Nasi Mentai, krn sy gak suka buat kue dan sejenisnya. Dan mengingat waktu terbatas, kayaknya hanya Nasi Mentai ini yg bahannya ready di rumah. Tq mbak @Nanaii, resepnya simple tapi maknyus ๐Ÿ‘. Sedikit modif dengan selera anak dan bahan yg ada di rumah. Oh ya, kalau resep aslinya tidak ada takaran.. Disini saya sertakan berikut takaran. Oh ya.. Pas mau masak, anakku yg selama ini kost di Bandung langsung sorak sorak krn Bundanya buat Nasi Mentai. Padahal Bunda gak tau Nasi Mentai tu apa. Note setelah nyicipin: Ternyataaaa.. Enaaaakkk... ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #nasi

3 orang
1 jam
79. Charsiu Ayam

79. Charsiu Ayam

Dulu kalau ke pasar pasti selalu beli charsiu ayam. Daging nya yg lembut dan sausnya yg manis itu enak banget dipaduin sama nasi/ kwetiaw. Akhirnya saya bisa buat sendiri dirumah hasil dari ngeliat resep mba Doris Sjafei. Yaampun rasanya sama persis kayak yg suka saya makan. Ternyata buatnya mudah, plus saya skip pemakaian pewarna merah hanyak memakai angkak sbg pewarna alami. Sekalian setor resep untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg saya pakai ada minyak wijen, angkak, saus tiram , daging ayam ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Selamat mencoba! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #ResepAsia

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

Middle Eastern Chicken Kebabs

Middle Eastern Chicken Kebabs

Sate ayam versi Curry Miles.. buat menu barbecue ditemanin hidangan nasi basmati ๐Ÿ˜‹๐Ÿ’•.. . Source: https://www.onceuponachef.com/recipes/middle-eastern-chicken-kebabs.html Hasilnya belum sebagus penampakan sesuai resep asli, mungkin karena saya kurangin level pedasnya,, dr rasa patut dicoba buat penggemar Middle East cuisine.. . #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bumbu kacangnya recook dari Bunda @Rosyana, meski rasanya nggak mirip-mirip banget sama sate ayam dari aslinya Madura sana, yang penting bisa mengobati kangen, dulu tiap hari makan sate Madura karena yang jual tepat depan kos di Bangkalan.

23 tusuk
25 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Karena anak saya doyan bgt sama sate ayam jadi dh eksekusi aja dirumah, sambil di bantuin ngerecokin sama dia soalnya udah ga sabar maem ๐Ÿ˜… sekali maem abis 5 tusuk hahah senang mamak ini ๐Ÿ˜…

40 tusuk
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Spice chicken wing

Spice chicken wing

Kesukaan anak2. Lebih sering dicemilin daripada dimakan dengan nasi ๐Ÿ˜ƒ. Kali ini saya bikin dipanggang, sama aja enaknya dgn digoreng, hanya ini lebih sehat ya. Takaran saya sebenarnya main cemplang cemplung aja moms๐Ÿ˜Š jd resep disini saya tulis brp sendok makan atau sesuai selera๐Ÿ™ #AyamInlopwityu #Tumisayam #Cabeku #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Depok

Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet

Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet

Haloo halooo!! Makan siang hari ini aku makan ayam steak ala" Aja hihihi.. Kebetulan da sisa ayam di kulkas jadi cusss ini resepnya!!

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi