Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya ini ayam mau dibakar,berhubung malas utk pasang bakaran dll nya,yaa udah cari simple nya aja.. Akhirnya dimasak kalio utk menu mkan malam kami...๐ Ini ayam udh 2 hari saya simpan di freezer moms and sis..๐๐ Baru sekarang dieksekusinya๐๐ #13062020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam kampung:
- 1 kg ayam kampung(me : belah panggang)
- 1 bh jeruk nipis(me : kecil)
- Minyak sayur secukupnya (utk menumis bumbu)
- Bumbu halus :
- 25 bh cabe rawit merah
- 25 bh cabe merah
- 5 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap :
- 1 bh serai di geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu_bumbu :
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Santan kental