Sate Ayam

Dipos pada March 8, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja makan sate ayam. Daripada beli, akhirnya aku buat sendiri karna kebetulan ada stok dada ayam ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 1 kg daging ayam (me: dada ayam)
  2. Bahan oles :
  3. Kecap manis
  4. Mentega / margarin
  5. 2 cm jahe, memarkan
  6. 1 siung bawang putih, memarkan
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. Bumbu kacang :
  9. Secukupnya kacang tanah, sangrai
  10. Secukupnya petis
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kecap manis
  14. Secukupnya bawang merah
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Bersihkan ayam. Kemudian potong kotak2.
2
Tusuk pada tusukan sate.
3
Olesi dengan bumbu oles hingga berkali-kali.
Sate Ayam - Step 3
4
Panggang sate ayam di atas arang hingga matang. Jangan lupa selalu di kipas ya supaya tetap panas dan matang satenya.
Sate Ayam - Step 4
5
Siapkan bumbu kacang. Uleg kacang tanah tapi tidak terlalu halus. Tambahkan petis dan tambahkan air panas, aduk sampai rata (kental). Tambahkan gula, garam, kecap, dan bawang merah. Koreksi rasa. Rasa bumbu gurih dan manis ๐Ÿ‘Œ
6
Sajikan sate lengkap dengan bumbu kacang. Selamat mencoba๐Ÿ‘Œ
Sate Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Homemade

Ayam Bakar Homemade

Ada ayam dikulkas tapi bosen dibikin balado or goreng. So coba grill aja ๐Ÿค—

3 orang
60 menit
Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Jadi dikarenakan aku gak punya yeast (ragi) jadi aku Coba buat pizza dough/pizza base tanpa ragi. Nah... Jadilah pizza ini... lebih cepat dan enak juga. Biasanya aku buat Hawaiian pizza atau BBQ chicken pizza, Tapi kali ini aku mau buat suatu pizza Yang Cukup jadi menu andalan di berbagi warung pizza di Australia yaitu chicken satay pizza. Perpaduan Asian dan Western banget. Pasti penasaran gimana rasanya kan? Pokoknya di jamin yummm ๐Ÿ‘Œ.

2 loyang
Mangkok Roti Tawar isi Ayam (teflon)

Mangkok Roti Tawar isi Ayam (teflon)

Punya roti tawar yang tak terjamah dan terabaikan. Kok sayang yaa .. Mau dibuat bolu lagi sudah bosen. Dibuat pudding juga ndk bgtu suka anak dan ayahnya. Di bkin gorengan lagi kok yaa minyak"kan lagi. Buka resep lihat ada resep olahan roti tawar dengan dipanggang. Wes .. Ndk mikir panjang langsung eksekusi deh .. Dan jadilah cemilan baru dari olahan roti tawar. Mudah bikinnya, gampang bahannya dan enak rasanya. Ini bisa buat sarapan di pagi hari. Bisa dicocol dengan saus sambal atau mayones. Lumayan mengenyangkan perut. Suka banget bikin cemilan dengan memanfaatkan bahan yang tak terjamah atau tak laku. Lumayan bisa nambah kreasi cemilan dan nambah simpanan resep di CP. Salah satu olahan dengan tema unggas. Source : Stefani Lukman #JagoRecookAkuiso #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #dapursandra_ayam #dapursandra_rotitawar

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Utk membuat ini lebih baik di persiapkan dari malam hari, krn perlu marinate 1 malam utk bumbu2 meresap ke daging ayam... Rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿผyuk di coba buat..

Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam yang saya buat kali ini versi yang pakai kemiri ya, karena saya lebih suka kuahnya yang agak kental. Rasanya manis gurih โ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #cabeku #ayaminlopwityu #ResepSemur

5 porsi
+/- 30 menit
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Suka banget sama sate lilit ini , aromanya enak sedap pengen bikin sendiri, mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

21 tusuk
1,5 jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

#resepasliorangtulungagung #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity_Indonesia #DirumahAja #Masakmasak #makanankhastulungagung

8 porsi
20 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Setor Recook resep mbak Adel, yaitu Chicken Shawarma Platter. Baru coba sekali dan langsung suka sama masakan timur tengah ini. Rotinya lembut, saus yoghurtnya enak, ayamnya gurih wangi rempah rempah. Walaupun tidak komplit semua bahannya tersedia di sini, rasanya tetep lezat... Source Adelia Izza #pejuanggoldenapron3 #mingguke18 #resepRhymerwidKitchen #ChickenShawarmaPlatter #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

6 porsi
Charsiu Ayam

Charsiu Ayam

Hampir aja kelewat belum setor resep,, Alhamdulillah selalu diingetin sma mamah cookpad. Makasiih ya mah.. Akhir2 ini lgi ngga sempet poto2 klo masak. mendadak nguprek didapur buat poto ๐Ÿ˜ Resepnya liat di ig ci tintin. Tapi aku modif dikit sesuai bumbu yg ada dirumah. #GA_TheNextLevel

Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal

Gak jago masak sama sekali tapi klo pgn masak cari resep trus langsung eksekusi alhamdulillah rasanya maknyoss๐Ÿ˜‹

2 orang
1jam
Pai Singkong Isi Ayam

Pai Singkong Isi Ayam

Biasanya aq syuka resep yg simpel2, tp kali ini ingin berkreasi dg singkong, yuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

20 buah
Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)

Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ณ Chicken Tikka Masala

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ณ Chicken Tikka Masala

Duhh gada bosen nya Makan ini sama Naan atau Prata. Apalagi suami, hobby bgt!

2-3 Porsi
30 mnt
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masih kuliner asal Jawa Timur. Ini juga salah satu favorit nih...gak bosan2 meskipun bikinnya gak bisa dibilang praktis sih,karna mesti pakai acara bakar2 segala (bikin seluruh badan bau asap)๐Ÿคฃ Tapi cita rasanya sesuai kok sama pengorbanannya๐Ÿ˜… Anak saya aja yang gak suka makan daging termasuk daging ayam,kalau liat ni ayam bakar,langsung ambil 2 potong,padahal saya potongnya gede2. Biasanya saya bikin ayam bakar bumbu rujak ini kalau ada acara bareng teman2. Karna bakar2nya bisa rame2 juga. #PejuangGoldenApron3

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Berhubung kalau tiap beli spicy chicken wings frozen selalu rebutan sama orang rumah, apalagi kalau beli di pizza hut porsinya dikit. Akhirnya kepikiran gimana kalau masak sendiri aja biar bisa lebih puassss ๐Ÿคฃ

5-6 porsi
Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Bosen bikin mashed potato terus buat baby C jadi coba potatoes au gratin dan ternyata anak bayi happy, kakaknya juga happy. Maapkan hasil foto yg B aja soalnya keburu harus kasih makan baby C.

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Waktu ibu saya masih kecil, ibu saya kalau lebaran dimasakin Opor Ayam Bakar sama eyang saya. Jadi, setiap ibu saya rindu eyang, pasti selalu bikin Opor Ayam Bakar ini... #CABEKU #ayaminlopwityu

Untuk 6 porsi