Charsiu Ayam

Dipos pada March 7, 2022

Charsiu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiu Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir aja kelewat belum setor resep,, Alhamdulillah selalu diingetin sma mamah cookpad. Makasiih ya mah.. Akhir2 ini lgi ngga sempet poto2 klo masak. mendadak nguprek didapur buat poto ๐Ÿ˜ Resepnya liat di ig ci tintin. Tapi aku modif dikit sesuai bumbu yg ada dirumah. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1 kg daging ayam fillet
  3. Bumbu :
  4. 6 sdm saus barbeque (leekumkee)
  5. 5 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 sdm minyak wijen (leekumkee)
  7. 2 ruas jahe, diparut
  8. 2 sdm Bumbu five spices/ngohiang (jays kitchen)
  9. 4 sdm madu (al-shifa)
  10. 1 sdm saus tiram (leekumkee)
  11. 1/2 sdt food colouring warna merah (cross)
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu Ayam

1
Cuci bersih daging ayam. Lalu tusuk2 daging ayam dengan garpu.
Charsiu Ayam - Step 1
2
Masukkan semua bumbu jadi satu, aduk rata.
Charsiu Ayam - Step 2
3
Marinated daging ayam dengan bumbu.
Charsiu Ayam - Step 3
Charsiu Ayam - Step 3
4
Tutup dengan plastik wrapping. Dan masukkan kedalam kulkas semalaman.
Charsiu Ayam - Step 4
Charsiu Ayam - Step 4
5
Setelah dikulkas semalaman, lalu panggang dioven dgn suhu 190'c. Panggang sekitar 40 menit.
Charsiu Ayam - Step 5
Charsiu Ayam - Step 5
6
Tiriskan setelah matang.
Charsiu Ayam - Step 6
7
Tuntaskan dgn cara dibakar di grillpan, lalu sajikan.
Charsiu Ayam - Step 7
Charsiu Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Isi Ayam

Roti Isi Ayam

Source : IG @fithriya79 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

8 buah
Ayam Plecing Khas Lombok

Ayam Plecing Khas Lombok

#AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #TiketMasukGoldenApron3 Ada misi recook resep py cookpaders Bali, langsung keinget jaman kuliah ada acara kampus kita smw diajarin byk hal termasuk bikin sate lilit. yg paling seru pas bakarnya kita smw berjajar2 panjaang saling berhadapan kipas2in si sate lilit bareng2 sambil becanda, ngobrol.. huaa.. masih teringat jelas sekalii momen itu.. Sebenernya pengen cuuz bikin itu tp kok gk py sereh, gak py tusukan sate๐Ÿ˜… jd pindah haluan bikin ayam Plecing recook resep @Nathasya's Kitchen Yaang smw bahannya udah ready. Tapii.. next aku pasti bakalan bikin sate lilit ๐Ÿฅฐ

1 jam
Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Sup ayam kampung bumbu serai

Sup ayam kampung bumbu serai

Sabtu kemarin anak2 pada main kekebun...tadinya pingin manggang2.eh taunya hujan..jadi batal acara manggang2nya..krn udah disiapkan ayamnya..akhirnya masak yg ringkas2 aja..pake bumbu yg tersedia di kebun....jadilah sup ayam kampung, resepnya juga dari kampung..resep warisan mama...lagi hujan..makannya panas dan berkuah ..langsung hangat deh pokoknya.... Kami sekeluarga klo masak begini cukup ditemani sambal cabe rawit yg diulek, diberi garam dan perasan jeruk nipis..hmmm kuahnya enak banget buuuk๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Chicken Lemon Blackpepper

Chicken Lemon Blackpepper

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu12- (18Agst)

4 orang
30 menit
Roti Bakar isi Ayam Bombay

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Menu Sehat๐Ÿค—

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah. Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini. Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya.. Wajib dicoba nih.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

7 porsi
Ayam bakar kecap empuk

Ayam bakar kecap empuk

Coba coba buat ayam bakar kecap, ternyata hasilnya empuk banget...

Ayam bakar bumbu rujak merah

Ayam bakar bumbu rujak merah

Ayam bakar paling enak pakai ayam kampung, rasa gurihnyaa terasa. Ayam bakar bumbu rujak, bisa diperuntukan bagi orang yang tidak suka terlalu manis atau lagi diet gula. Selamat mencoba yaa bunda๐Ÿ˜โฃ

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Kuning - (masih) Menu Diet #nominyak|nogula|notepung|

Ayam Bakar Kuning - (masih) Menu Diet #nominyak|nogula|notepung|

Masih lanjut ya moms semangat diet tya ariestya-nya hari ke-5 ini aku bikin ayam bakar kuning.. wuiw.. enak inih kayanya besok2 boleh sering2 bikin inih.. wkwkkwwk.. semangaaaat!! ๐Ÿ’™dan saya ngetik resep ini sambil jalan keliling rumah 45min.. hehehe.. kemaleman soalnya abis berkunjung ke rumah tante yang pindahan dan makanan hari ini dibawa bekal supaya aku ngga kelewatan jadwal makan yang harus teng juga tanpa telat ๐Ÿ˜‚ semoga bermanfaat ya.. ๐Ÿ’™ Oya btw yg bikin agak nambah semangatnya nih... dalam kurun 5hari ini saya sudah turun 1,5kg๐ŸŽ‰ semoga dengan berbagi resep saya makin semangat nih jalanin dan nyari ide menu diet lainnya buat saya mamam tiap harinya ๐Ÿ˜๐Ÿ’™

2x makan
30-45menit
Smoked Chicken Sandwich for Breakfast๐Ÿ˜

Smoked Chicken Sandwich for Breakfast๐Ÿ˜

Kali ini lagi pengen sarapan yang beda dan pas lihat kulkas akhirnya milih bikin yang praktis ini tapi jadi favorit serumah. Cuma perlu 6 macam bahan dan 5 menit saja hehehe... praktis kan?! #PejuangGoldenApron3 #Week20

1 orang
5 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal goreng saa, dibuat ayam penyet atau cukup dipanaskan dg margarin saja untuk dimakan. Menu favorit di hari libur deh..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

#Cabeku #Dirumahaja #didapuraja

Simple Pan Grilled Chicken Rice Bowl

Simple Pan Grilled Chicken Rice Bowl

Punya paha ayam fillet terus bingung mau diapain. Iseng2 sambil nunggu suami pulang, jadilah ini.. simple dan enaa โค๏ธ kenapa pilih paha ayam? Karena lebih juicy dan lembut..

2 porsi
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Si emak pulang dari kebon ngarit sereh banyak ๐Ÿ˜’. Udah di bikin wedang, apa lagi ya?. Kalo cuma buat bumbu masak ga mungkin abis. Keinget masakan bali kan ngabisin banyak sereh ya biasanya. Pas di kulkas juga ada ayam. Sc: Dapur Sukma #semarakpilkadacookpad #cookpadcommunity_surabaya #banggakirimrecook #GA_thenextlevel

Spicy Garlic Chicken Wings (Sayap Ayam bumbu Bawang Pedas)

Spicy Garlic Chicken Wings (Sayap Ayam bumbu Bawang Pedas)

Bismillahirohmanirohim... udah cookmark resepnya ci Xander's Kitchen ini dari kapan tau dah sampe lupa terus pas buka-buka cookmark ketemu pas lagi pingin ayam yang dipanggang2 gitu ๐Ÿคญ ini marinasinya emang lama semaleman atau minimal 2 jam tapi ini tuh worth it banget. enaaaakkk banget sumpah nggak boong. proses masaknya juga cepet dan nggak ribet. resep asli pake extra hot chilli sauce aku ganti cabe rawit karena lagi nggak punya, madu aku ganti gula pasir, saus tiramnya aku skip. manggangnya nggak harus di oven ya bisa di happy call pake api kecil juga bisa, tinggal sesuaikan aja lama manggangnya

5 porsi
1 jam
"Abon Ayam Enak"

"Abon Ayam Enak"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 42) Source:cooking with nisaasendai Seumur-umur baru coba bikin sendiri..ternyata emang lebih enak bikin sendiri,dapatnya banyak๐Ÿคญ kalau suka pedes tambahin cabenya,kalau suka manis tambahin gula merahnya..suka2 yaa..

1 piring