SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

Dipos pada March 11, 2022

SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

Anda sedang mencari inspirasi resep SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Msh dirumah aja,ank2 ngomong klo pengen mkn sate,pas di kulkas ada stock dada ayam lsg di eksekusi jadilah sate ayam sambal kacang(saus kacang)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:

  1. Dada ayam fillet (dari 2 ekor ayam uk sedang)
  2. Lontong:beras 1 ltr di cuci kmd direndam 1jam
  3. secukupnya Daun pisang
  4. Loyang buat lontong(byk dijual online sekarang)
  5. 1 sdm Bumbu ayam: ketumbar
  6. 1 sdm Perasa ayam
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 10 gram Gula merah
  9. Bumbu saus kacang:
  10. 100 gram Kacang tanah
  11. 1 balok kecil Gula merah
  12. Cabe keriting 10-15 buah sesuai selera
  13. Tomat buah 1 buah
  14. 7-9 siung Bawang putih
  15. 5-8 siung Bawang merah
  16. Garam
  17. Kecap manis dan kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

1
Lontong,beras di cuci,direndam 1 jam,kmd dimasukkan Ke dlm loyang yg sdh diletakkan daun pisang sebyk 2 sdm penuh beras utk loyang 15Γ—4cm
2
Rebus selama 3 jam klo lontongnya tdk byk klo agak byk rebus sampai 4 jam spy msk sempurna,sambil merebus selalu cek keadaan air rebusan,,klo berkurang bs lsg ditambahkan.
3
Angkat lontong,dinginkan,setelah dingin keluarkan dr loyang
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 3
4
Sate:Semua bumbu ayam dihaluskan,kmd dicampurkan dg ayam yg sdh di pot dadu(sesuai selera uk nya)tambahkan garam,kecap manis dan minyak (sedikit)
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 4
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 4
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 4
5
Diamkan ayam hingga bumbu meresap(min 1jam)
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 5
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 5
6
Bumbu sate ato saus (sambal)kacang:Semua bahan dihaluskan/blender (kacang,bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat),masak di wajan
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 6
7
Tambahkan garam,sambil diaduk,setelah bumbu mulai kering beri minyak,aduk kmd mskan gula merah,sambil di koreksi rasa,
8
Setelah minyak muncul di permukaan menandakan bumbu mulai masak tambahkan kecap manis dan kecap asin koreksi rasa,matikan api.
9
Ayam yg sdh di beri bumbu kita tusuk ke tusuk sate,kmd panggang di teflon ato alat pemanggangan apa aja,mau pake arang ato yg lainnya,sambil di balik spy msk merata.setelah matang tambah kn kecap manis pada sate.
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 9
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 9
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 9
10
Pot lontong sesuai selera,letakkan sate yg sdh matang diatasnya,kms tambahkan bumbu kacang(sambal kacangnya),lengkapi dh timun klo suka dan sambel,,
SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 - Step 10
11
Selamat mencoba semoga bermanfaat #video cara pembuatannya bs diliat di ig@mrs_purnama_05 ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

simpel dan enak lohh .. bumbu kacang ada diresep sebelum'a ya .. selamat mencoba ..

Chicken steak with garlic bread

Chicken steak with garlic bread

Sesederhana dan sesimple itu πŸ˜πŸ€—πŸ‘πŸ»

1 porsi
Pepes Ayam Kampung

Pepes Ayam Kampung

Karna bingung mau masak apa, bosen ama goreng2 dan sambal.... akhirnya jatuh pilihan ke pepes ayam. Lets get cooking gaess πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ“πŸ—

Roti Jhon daging ayam

Roti Jhon daging ayam

Kepengen makan roti jhon lagi hujan kd ga bisa keluar rumah jadi lah roti ini dengan seadanya sesuai stok di kulkas

2 Porsi
15 menit
Sate ayam sederhana

Sate ayam sederhana

Menu simple dan cepat buatnya . Rasanya juga maknyuss. Selamat mencoba. Happy cooking ^^

1 porsi
Chicken burger

Chicken burger

Masih dlm rangka sarapan yg dpt haratis πŸ˜‚ roti burger, chicken burger haratis dari seorang teman πŸ₯° banyak teman...banyak sodara .. banyak rezeki... banyak haratisss πŸ€ͺ🀩 love bangedd kaann yesss πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam coca cola

Ayam coca cola

kadang suka bingung masak ayam tp di bikin apa lagi.. pas buka beranda fb ada iklan yg tayangin cara masak ayam pakai coca cola.. sebenarnya dh lama viral ya, cuma baru coba sekarang.. dann ternyata nyummmi.. πŸ€­πŸ˜‹

3 porsi
Sweet 'n Spicy Chicken Wings #11

Sweet 'n Spicy Chicken Wings #11

Di kampung gini, gak ada penjual ayam yang memisahkan bagian-bagiannya seperti dada ayam, paha ayam, kulit ayam, ceker ayam, dll. Jadi kalo mau beli ayam yaa beli ayam utuh. Aku suka beli 2 ayam sekaligus. Dada ayam minta di filet untuk buat stok nugget homemade atau isian pangsit goreng, sedangkan bagian paha atas dan bawah diungkep untuk stok ayam goreng. Sedangkan sayap ayam sengaja dipisahin dan dikumpulin untuk buat ayam daun jeruk atau ayam goreng mentega. Nah kali ini, sayap ayamnya pengen buat yang beda dari biasanya. Iseng-iseng buat spicy wing ala frozen food karena stok sayap ayam udah lama nangkring di freezer. Kasian dia terabaikan sejak lama 😁 Sekalian ikutan challenge dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

2 orang
Chicken filo parcel

Chicken filo parcel

Beli filo pastry awalnya mo dibikin strudel, tp karena ada #CABEKU #AyamInLopWitYu puter haluan deh.. . Klo menurut saya filo pastry itu semacam versi bake dr spring roll pastry yg biasanya deep fry.. jadi klo bingung dmn beli filo pastry untuk resep ini bisa diganti kulit lumpia dan digoreng (tp klo buat strudel gantinya puff pastry yah).. . Terus terang saya masak biasa aja suka error apalagi disuruh create new recipe.. resep ini terinspirasi dr https://vjcooks.com/chicken-feta-filo/ , disesuaikan dgn stok bahan di kulkas.. . Pada prinsipnya bisa pake ayam apa aja, ayam sisa kemaren ataupun fresh chicken.. saya pakai frozen smoked chicken karena seadanya di kulkas.. . #PejuangGoldenApron3

7 filo parcel
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Penganan khas Timur Tengah Hidangan yang adabnya menjadi camilan ini dinamai Chicken Shawarma. Orang-orang Timur Tengah biasa menyebutnya shawurma atau shawerma. Shawarma merujuk pada olahan daging yang menjadi komplemen utamanya. Di negara asalnya, daging yang digunakan ialah daging domba, kalkun, kerbau, atau sapi muda. Tapi saya buat dengan daging ayam sesuai dengan selera nusantara πŸ₯° Recook dari hasil online class #AdeliaIzza https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=HWiVKD589ZDVUYAWzLP751zY&shared_at=1601279696 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

5 porsi
Lodho Ayam Kampung

Lodho Ayam Kampung

Tambahkan cabai keriting, cabe rawit, dan kunyit moms agar lebih nikmat...karena keluarga ada yang lagi menghindari pedas dan kunyit jadi bahan itu tidak saya cantumkan...

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Menu berbahan dasar ayam kampung merupakan makanan favorit keluarga saya. Disinilah dituntut kreatifitas dalam mengolah ayamnkampung dengan berbagai variasi menu. Ayam Taliwang salah satunya menu favorit keluarga karena terinspirasi ketika kami ke Bali dimana disebuah reato kami memesan ayam taliwang dan ternyata anak2 saya sangat suka. Sejak itu saya jadi penasaran banget bagaimana membuat menu ayam taliwang ini. Alhasil dengan browsing sana sini dan dimodifikasi akhirnya jadilah ayam taliwang, seketika langsung ludes. Berikut resep ayam taliwang yang sering saya buat. #PejuangGoldenApron3

Untuk 5 porsi
30 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ini bumbunya sisa banyak cuma dipisah ga difoto hehe Resep by chef @martinpraja

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Alhamdulillah dapet sembako ayam utuh dr kantor... Dibuat ayam bakar madu aja enak...

5 porsi
1 jam
Chicken Kebab Wraps Super Simple

Chicken Kebab Wraps Super Simple

Apa daya lockdown di UK ini bikin nggak bisa jajan karena semua toko tutup kecuali supermarket & pharmacy.. padahal kebab/wraps/burrito itu kaya gorengan kalau di Indo alias setiap pengkolan ada..karena bahan-bahan’nya simple dan sudah tersedia di supermarket, okelah kita eksekusi

Chicken Pizza

Chicken Pizza

Saya membuat pizza rumahan, yang merupakan resep recook dari Dapur Lse Kurniawan yang saya buat sebagai bentuk ucapan terima kasih karena berkenan bergabung dalam Squad saya, setelah beberapa kali dengan tak kenal lelah recook resep-resep saya dan akhirnya dapat lolos Audisi Duta Recook. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

3 bh
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menu buka puasa hari ini. Enak apalagi dimakan pake urap-urapan dan nasi anget. Nikmat banget. Semoga bermanfaat πŸ’• #FestivalRamadanCookpad

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Liat temenΒ² pada recook ayam bakarnya dapoer Angkring kayanya menggoda bgt, iseng recook dan ternyata pada ketagihan. Manis, gurihnya pas bgt. Tapi saya Source : Dapoer Angkring #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuIso_Solo #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

3porsi
Nasi bakar ayam cumi

Nasi bakar ayam cumi

memanfaatkan sisa nasi semalam πŸ˜‚πŸ‘πŸ‘πŸ€€