Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Dipos pada January 17, 2022

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen bikin trus terinspirasi deh jdi pengen bikin jg....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang):

  1. 600 gr basmati cuci bersih
  2. 5 bj cengkeh utuh
  3. 1 ruas kayu manis
  4. 5 biji kapulaga geprek
  5. 10/15 bj lada hitam
  6. 1 sdm air perasan lemon/ nipis
  7. 3 siung bawang putih utuh
  8. 1/2 bombay iris besar
  9. secukupnya Garam
  10. Air kaldu untuk masak nasi
  11. Bumbu ayam marinasi
  12. 3 siung bwng putih cicang halus
  13. 1 ekor ayam utuh boleh potong2
  14. 1 ruas jahe dikeprek
  15. 1/2 sdt pala bubuk
  16. 1 sdt kapulaga bubuk
  17. 1/2 lada bubuk
  18. 1 sdt serbuk paprica/cabe
  19. 1/2 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt jinten halus
  21. 1/2 sdt ketumbar halus
  22. 1 sdt garam
  23. 1/2 cangkir minyak
  24. 1 sdm air jeruk lemon/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

1
Sebelum memasak nasi nya kita siapin bumbu marinasi untuk ayamnya yaaa
2
Ayam cuci bersih lalu campur dng semua bumbu marinasi diamkan kurleb 1jam lalu taru dlm foil dan lipat siap dipanggang dng suhu 200drajat kurleb 1jam hingga 1.5jam dng api atas bawah
Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) - Step 2
3
Cuci bersih beras lalu masukan dlm magicom beri air kaldu (saya masak kaldu dr kulit ayam dan tulang) cemplung2in deh semua bumbu nasi nya (air nasi sama seperti masak nasi biasa)
Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) - Step 3
4
Jika sudah matang sajikan dng cabe hijau mentah dan emping enak bngt..:selamat mencobaaa
Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

8-10 porsi
Nasi goreng ayam panggang

Nasi goreng ayam panggang

Ini masakanku keempat yang di post😁 - - - Untuk yang gamau ribet pake ayam suir panggang boleh pake tambahan apa saja sesuai keinginan.

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge

Ayam Panggang Bumbu Petis

Ayam Panggang Bumbu Petis

Pas belanja tiba-tiba pingin beli petis aja. Padahal gak tahu mau dimasak apa..😁😁 kebiasaan...🤦🤦 Eh... ternyata...#semarak_clover kali ini bertema petis. Jadi pas banget kan??🤭🤭 Sudah ada petis tapi bingung mau dimasak apa..🤦🤦akhirnya searching-searching nemu deh resep ayam petis miliknya mbak Kiena. Cuz deh...eksekusi dengan beberapa modifikasi. Ternyata ini juga cocok banget dengan tema olahan ayam dari #Cabeku...🤭🤭 Komplit ya??🤭🤭 Sambil menyelam minum air ini mah ceritanya..🤭🤭😁😁 Semoga bermanfaat dan menginspirasi ya🤗🤗 Source : Kiena #Semarak_berkomPETISi #berkomPETISi #AyamInLopWitYu #Cabeku #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #clover

Ayam kampung panggang utuh

Ayam kampung panggang utuh

Ayam panggang ini biasa kami santap saat berada di kampung suami di wonogiri.. sebagai orang perantauan seringnya kangen dong sama masakan daerah kami..

4 porsi
Ayam Panggang Teflon Simple

Ayam Panggang Teflon Simple

Punya dada ayam fillet di rumah, tp bumbu bumbu terbatas, jadi dimasak gini aja, simple sehat tapi enak. Menu diet yang tidak seperti lagi diet kalau makan ini

1 porsi
Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗

4-5 Porsi
60 Menit
Ayam Panggang Rumahan

Ayam Panggang Rumahan

Kepengen ayam panggang, tapi gak punya panggangan 😀 inget bulan lalu beri fiber creme, tapi masih utuh aja... akhirnya nyoba dibikin gini... eh gurih n lazziz... maaf punya saya agak gosong dikit 😅🤣

2 porsi
Ayam bumbu kemiri panggang

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam panggang yang sangat simple bikinnya tapi enak 🍗🍗🍗 rasanya manis gurih agak lada 😋

2 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Sebenernya ini pertama kali manggang ayam. Itupun karna bocilku kepengen banget makan ayam panggang tapi utuhan ngga dipotong2 karna terinspirasi dengan ayam panggang nya uncle muhto di film ipin upin 🤭🤭 tadinya was was banget dong takut ngga bisa empuk. Bocilku ngga doyan ayam yang dagingnya alot jd mesti pinter2 ngolah ayam biar dagingnya empuk 😁 okeyy yuk mari simak resep aku ya.. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

5 porsi
3 jam
Ayam Panggang Kalasan Bumbu Instan

Ayam Panggang Kalasan Bumbu Instan

Simpel banget, rasanya juga enak. Ditambah sambal dan lalapan bikin makin lahap makannya. . #Dkitcheners_ #MyInspiration #DiRumahAja #PB162020_AnekaAyamBakar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya kepengen ayam bakar sekaligus terima tantangan dari pak CEO, Apa daya gak ada arang dan alat bakar jadinya pake teflon aja. Meskipun ga se sedap dibakar pakai bara api tapi tetap mantap loh. Apalagi makannya berdua sama suami pas lagi gerimis gerimis gitu makin mantul Hehehe. Cuss ke resep ya

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu. Ini praktis banget dan rasanya jugaa enak 🤤 Karena nggak banyak bumbu yang dipake jadi simpel, enak buat teman makan apalgi yg lagi diet 🤭🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #ayamfillet #ayampanggang

Ayam Panggang Cobek Khas Jombang

Ayam Panggang Cobek Khas Jombang

Ini slh satu makanan wajib di hari lebaran tiap di kampung halaman jombang. Resep khas nenek saya yg kalo masak emang tiada dua nya. Sebagai kaum perantauan gak bisa mudik krna corona rasa nya😭😭, dan hari ini pas pngen banget langsung deh bikin. Biar kangennya sedikit kurang😢

Ayam Panggang bumbu terasi

Ayam Panggang bumbu terasi

Assalamualaikum, Salam santun sahabat Cookpad, menu kemarin siang yang baru sempat posting ayam panggang bumbu terasi yang sangat yummy karena di suka anak2 dan suami tercinta. Saya menggunakan air kelapa agar gurih sempurna, bisa juga diganti dengan santan kental ya sahabat, kalo menurut lidah kami sekeluarga lebih endezzz pake air kelapa 😉👌 Saya tidak menggunakan penyedap sama sekali karena sudah sedap sih menurut kami karena kami tidak biasa menggunakan MSG,bisa di tambah penyedap sesuai selera atau kaldu jamur /kaldu ayam Non MSG biar mantap. yuk ah cobain ayamnya.... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Suwir

Ayam Panggang Suwir

Bosen sama ayam panggang utuh. Ini dibuat suwiran. Supaya lebih gampang makannya dam sensasi yamg beda. Kalau mau lebih pedas pakai lombok kecil lebih banyak. #PejuangGoldenApron2