Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:
- Siapkan 1,5 kg ayam utuh
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun bawang
- 1 lembar daun serei
- Bahan halus :
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 4 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu (me kaldu ayum)
- Bahan oles :
- 4 sdm madu
- 3 sdm kecap manis
- Sedikit lada
- Sedikit saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning
