Ayam panggang rempah

Dipos pada January 11, 2022

Ayam panggang rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rempah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rempah:

  1. 1 ekor ayam broiler
  2. Secukupnya daun bawang
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 2 bawang merah dirajang kasar
  5. secukupnya Air lemon
  6. Bumbu marinate:
  7. 1 sdm olive oil
  8. 2 sdm bubuk nguhiong
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdm oregano
  11. 1 sdm thyme bubuk
  12. 1 sdm black papper
  13. Secukupnya himalayan salt

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rempah

1
Bumbu marinate : campur semua bahan.. aduk, lalu sisihkan.
2
Cuci bersih ayam.. keringkan dgn menggunakan tissue dapur, lalu olesi bagian dlm ayam dgn jeruk lemon, masukkan jg bagian bawang merah, bawang bombay, dan daun bawang. Lumuri seluruh bdan ayam dg bumbu marinate.. termasuk bagian dlm ayam.. tutup bagian dlm ayam dgn tusuk gigi.. ikat kedua paha ayam menggunakan benang kusus. Diamkn ayam atau manirasi ayam selama 1 hari didalam kulkas agar bumbu benar2 meresap.
3
Setelah memarinasi.. panggang ayam dgn suhu 180 derajat selama 3 jam... jgn lupa dibawah ayam diberi alas berisi air agar lemak ayam jatuh kewadah tdk smpe mengotori oven.
4
Setelah matang sajikan.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang oven utuh

Ayam panggang oven utuh

Lagi seneng aja ubek2 dapur 😁, munculah ide untuk mncoba ayam panggang utuh ini...

5 orang
70 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Madunya yang akan membuat warna ayam bakar menjadi lebih cantik dan nikmat

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Day 7 Bikin ayam bacem panggang teflon yg simple enaak dipadu sambel terasi ma lalap... ehmmmmm.... Awas nagiih

Ayam Panggang 🍗

Ayam Panggang 🍗

Harga kaki lima, rasa bintang lima 👌

Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

Td pagi kok tiba2 ngebayangin siang ini pengen makan ayam panggang....coba ah buat sendiri

8 porsi
2jam
Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu. Ini praktis banget dan rasanya jugaa enak 🤤 Karena nggak banyak bumbu yang dipake jadi simpel, enak buat teman makan apalgi yg lagi diet 🤭🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #ayamfillet #ayampanggang

Ayam panggang Keju 1y+

Ayam panggang Keju 1y+

Binggung mau sarapan apa, buka kulkas ada ayam filet tinggal 4potong langsung bkin yg cpet keburu anak laaper..

Ayam panggang bakar kecap teflon praktis

Ayam panggang bakar kecap teflon praktis

mau bikin ayam bakar tapi males ulek2 soooo iris2 aja deehh......tetep enak nyaaamm #ahlinyaayam

Ayam panggang sambal kacang

Ayam panggang sambal kacang

Kangen masakan mama. Masih inget resepnya dikit2.. Karena udah jadi mama, saya buatlah masakan ini untuk putri kecil saya dan suami saya...

6 porsi
2 jam
Fillet Ayam Panggang (tanpa tepung) Saus Madu

Fillet Ayam Panggang (tanpa tepung) Saus Madu

Variasi Ayam madu, kali ini ayam nya di panggang tanpa baluran tepung, dan tanpa topping . Hasilnya tetep enak

2 porsi
Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Ini favoritnya suamik

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Recook dari resep nya mba Susan Mellyani. Saya bikin setengah resep sesuai stok ayam yg saya punya. Alhamdulillah enak bgt 👍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Di sini saya intip resep nya bunda Lidia Lestari.. Saya recook sate ayam manis nya bunda.. Tapi untuk bumbu saya pake sambal kacang soalnya kebetulan masih punya sisa kacang sangrai.. Gk usah ribet2 cari panggangan.. Cukup pake teflon.. Dan ini juga tanpa suk tusuk loo.. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id #ResepPertamaku #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Perdana bikin ayam panggang.. hasilnya mantul.. sekalian cobain teflon baru ceritanya.. wkwkwkwk 😁

10 potong
Ayam (Panggang) Bumbu Merah

Ayam (Panggang) Bumbu Merah

Awalnya mau buat ayam kampung bumbu merah seperti biasanya. Begitu matang, tiba-tiba ada ide gimana rasanya kalau dipanggang? Eh, lumayan enak ternyata wkwkw.... Maaf untuk jumlah bumbu ga selalu patokan dg resep ya, disesuaikan dg feeling mamak2 sekalian yaa... Mau mencoba?! Monggo... :) NB : Oiya gambar fresh from the wajan, sebelum di panggang, karena mau foto lupa terus... :(

4 porsi
1 jam
Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Simpel bangeet ya bikinnya. Bisa dipanggang pakai oven, teflon, atau juga dibakar ya... Etapi sebenarnya dimasak aja juga sudah enak sih 😋

Sayap panggang gochujang

Sayap panggang gochujang

Terinspirasi dari banyak resep sayap panggang BBQ, tapi dikarenakan bumbu BBQ gak punya,yang ada di kulkas hanya gochujang,yasudah...manfaatin yang ada aja...

5 orang
Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Rasanya sesuai perjuangan bikinnya. Anak saya sampe gatel buka tutup kulkas karena penasaran itu ayam kenapa duduk di kulkas, ga dingin apa? 😂😂. Abaikan saja warna hitam yang nyaris gosong. Saya ketiduran, wkwk #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #Cookpad_Paders #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

8 porsi
3 jam
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ayam panggang yg super mudah,rasa juga bagi saya membawa kenangan dgn alm. ortu yg suka ngajak makan bareng keluarga dgn menu ini ,thank's mba tyara 🤗 #AksiDutaRecook #DutaRecook_KutaiKartanegara