Ayam panggang

Name: Ayam panggang
Yield: 8-10 porsi
Ingredients: bahan utama; 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker; 550 ml air; secukupnya minyak goreng; bumbu halus; 1 sdt merica bubuk; 1 1/2 sdt ketumbar bubuk6; 7 bawang putih; 4 bawang merah; 4 kemiri; 5 cm kunyit; bumbu utuh; 50 gr gula merah; 4 daun salam; 2 daun jeruk; 4 cm lengkuas; bahan olesan; kecap manis; merica bubuk; bahan pelengkap; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

bahan utama
1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker
550 ml air
secukupnya minyak goreng
bumbu halus
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt ketumbar bubuk6
7 bawang putih
4 bawang merah
4 kemiri
5 cm kunyit
bumbu utuh
50 gr gula merah
4 daun salam
2 daun jeruk
4 cm lengkuas
bahan olesan
kecap manis
merica bubuk
bahan pelengkap
secukupnya penyedap rasa
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

Bersihkan ayam dan bumbu

Haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus kecuali ketumbar bubuk dan masukan bumbu utuhnya setelah harum baru masukan air tunggu sampai mendidih dan masukan bumbu pelengkap

Kemudian masukan ayam taburi ketumbar bubuk ungkep kurang lebih 30 menit setiap 15 menit di balik biar matang merata

Panaskan oven dan siapkan loyang yang udah di kasih kertas roti / di olesi minyak dan campur bahan olesan di wadah

Jika ayam udah matang olesi ayam dengan kecap. panggang ayam dalam suhu 200° atau sesuaikan oven masing² setiap 10 menit keluarkan dan olesi dengan kecap manis supaya hasilnya cantik jangan lupa di balik setiap ayam di keluarkan

Trataaaaa ayam panggang siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oriental

Sebenernya ini gampang banget bikin, tinggal campur aja semua bumbu dan dilumuri, hanya saja memasaknya sedikit memakan waktu.. Mommies kalau mau lebih juicy bisa memanggang ayamnya 45mnt aja, kalau saya lebih suka yang permukaannya sedikir krispi tapi dalamnya tetap juicy, jadinya masaknya sedikit lebih lama.. #ahlinyaayam #olahanayaminternasional #ayampanggangoriental #wholechicken #olahanayam #olahanayamutuh

Ayam pejantan panggang

Awalnya sih bingung mau di olah apa si pejantan ini 😊😆 ide muncul dah bikin ayam panggang ajah Langsung ajah ya bund.... Maaf bund fotonya agak gelap soalnya masaknya malem efek suami pulang mlm2.ntr tinggal d panasin sebentar biar anget2...😁

Dada ayam panggang

pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge

528.Ayam Kentang Panggang

Menu paling simple bgt pokokx....awalx bikin niy karena saya lagi diet bbrp bln yg lalu tp akhirx mereka keterusan mau dbikinin ayam kentang panggang..... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Ayam panggang briyani pedasss

#PejuangGoldenApron3 #Resep22 #26Oktsd01Nov #cookpadcommunity_kalsel Bismillah Adalah tantangan tersendiri saat kita punya anak bujang jaman now yang mudah menikmati kemajuan teknologi. Suka banget browsing surfing. Efeknya: pagi pagi si emak dapat forward-an link IG TV. Pas dibuka, tutorial membuat Nasi dan Ayam Panggang Briyani Pedas dari mb @nrfadlh . Baiklah nak. Bersyukurlah mak mu ini suka masak. Seperti biasa, setelah dpt orderan VVIP, terkadang karena kesibukan , pesenannya agak lambat terealisasi. Dan si bujang suka nagih. Alhamdulillah, akhirnya done juga. 😂

Ayam panggang madu

Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Kalasan

Ini bebikinan jum'at lalu saat suami libur, jadi bikin ayam bakar kalasan ala bunda ei untuk maksi berasama urap rebon dan sambal bawang. Resep ayam bakar kalasan bunda ei saya modifikasi dengan mengganti air dengan air kelapa, dan disini saya mengurangi jumlah takaran kecap yang di gunakan serta menambah takaran gula merah menjadi 40 gr. Saya juga memanggang ayam dengan oven. Saya masak sekitar 1 kg paha ayam atas bawah. Sekaligus untuk stok lauk di rumah. Selamat mencoba ya.. #recookbundaei #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Ayam panggang oven bumbu rempah

Ini hasilnya dagingnya empuuuk sekali cocok dnikmati dg nasi panas#AhlinyaAyam #berburucelemek

4 sd 5 porsi

1 jam

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Setelah berkeliling dan menikmati kuliner di Sumatera, Ningmin ngajakin agen rahasia nyebrang ke Borneo....🥰🥰🥰🥰 Team Lenggang Surabaya memilih menu Ayam Panggang Khas Banjar. Rasanya yang gurih dan legit, anak-anak pasti suka. Untuk yang suka sensasi pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit. Pertanyaan dari Ningmin: Jika ada kesempatan, masakan khas Kalimantan apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? >> Saya pengen belajar masak Soto Banjar karena menu ini yang paling terkenal di Kalimantan. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik

4 porsi

45 menit

Ayam panggang oregano

Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

Mau coba menu diet yang enak gak nyiksa, rendah kalori tapi tetep bikin kenyang karena ada karbohidrat. Isinya lengkap ada protein, karbohidrat dan sayuran. Protein bisa di ganti selain dada ayam boleh pake daging/salmon/tuna Karbohidrat dan sayurnya juga bisa di ganti sesuai selera. Selamat mencoba🤗

2 porsi

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Ayam panggang otang

First time coba buat ayam panggang pake otang dan alhamdulillah berhasil.. Anak lahap banget makannya, dagingnya empuk banget.. #CABEKU # Ayaminlopwithyou

Ayam panggang tiram

gampang

1 porsi

Pepes Panggang Ayam dan Ikan resep Indah

Ini bumbu eksperimen sendirii ternyata enaakk... apalagi pepes ayamnya enak bangeet

Ayam🍗 Panggang Tomat 🍅

Lebaran Idul Adha kali ini masakin mamah yang sedep2 aja. Resep mah punyanya mamah. Saya bagian eksekusi. Gak disangka, ponakan2 yg amat pemilih makanan pada suka ayam panggang ini.

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati