Ayam Panggang Bumbu

Dipos pada January 14, 2022

Ayam Panggang Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu:

  1. 1 ekor Ayam potong jadi 10 bagian
  2. 5 siung Bawangmerah
  3. 8 siung Bawangputih
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. 1 sdt merica
  6. 5 buah kemiri
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 4 btng sereh
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 6 cabe merah besar
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daunsalam
  14. 3 sdm Air Asam
  15. Gula merah secukupx
  16. Garam,vitsin,gula secukupx
  17. Santan kental dari 1biji kelapa
  18. 1 genggam Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu

1
Haluskan bawangputih,bawangmerah,ketumbar,merica,kemiri,kunyit,jahe,sereh,lengkuas dan cabe merah besar
2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam,msak sampai bumbu tanak kmudian msukkan ayam
3
Aduk2 sebentar, kmudian msukkan santan kental lalu beri garam,vitsin,gulapasir,gula merah dan air asam
4
Ungkep ayam hingga bumbu meresap n santanx menyusut
5
Jika sudah kmudian pisahkan ayam dr bumbux lalu bakar dengan dialasi daunpisang
6
Kemudian sisa bumbu hasil ungkepan ayam tadi msak mbali dengan caberawit yg sdh dihaluskan
7
Tata ayam panggang diatas piring kemudian siram dengan bumbu yg sdh ditambahkan cabe tadi,bisa juga dipisah bumbu dan ayamx
8
Ayam Panggang Bumbu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap panggang teflon pedas manis

Sayap panggang teflon pedas manis

Makanan fav sih pedas manis nikmat Brangkali lihat yg Vidio lebih simplee ada di YouTube " Della Putpita "

3-4 orang
1 jam
Ayam Panggang Ketumbar

Ayam Panggang Ketumbar

Resep ayam panggang yang dibuat dengan ketumbar sangrai #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Ayam panggang

Ayam panggang

Anak anak paling suka ayam panggang bumbu ini.. rasany pedas2 manis. Dan bumbunya jg tahan lama gak mudah basi.

Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Ayam pejantan lagi murah minggu lalu, IDR 31K per ekor, jadi langsung beli dan dibelah dua. Bisa diganti baby chicken or ayam ras yang masih baby. Bumbunya simpel, mirip bumbu ayam ungkep kuning biasa, tapi ayamnya dipanggang. Hasilnya : kulit luar garing, tapi daging ayamnya lembut dan juicy. Bahan yang sama dengan ayam ungkep yang digoreng tapi diolah dengan teknik yang berbeda, jadi jauh lebih enak cita rasanya. Sama halnya dengan hidup ini, walau berada di sikon yang sama dan serba sulit, jika kamu bisa menjalaninya dengan menyebarkan kebaikan dan energi positif buat orang di sekitarmu, semua akan terasa lebih indah. #foodstory #belajardariayampanggang 🤣 Btw, lama waktu memanggang bisa diubah sesuai ukuran ayamnya ya. Bumbu juga bisa dimodifikasi. 💕 Selamat mencoba. 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #RecookResepMbakMin8 #DeliciagioKitchen

4-5 porsi
170 menit
Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

Ini adalah ayam bakar dengan olesan saus peri peri, yaitu saus khas Portugis dan juga Afrika. Peri peri chicken ini menjadi salah satu makanan terlezat di dunia, membuatnyapun sangat mudah, harus dicoba ya!

Ayam Panggang Ilolabu

Ayam Panggang Ilolabu

23 Februari 2020 Ini ayam panggang khas gorontalo kesukaan suami apalagi daging masak gorontalo. Pas suami request baru dah dibikinin 😀 #KapsulAjaib #berburucelemekemas

5 porsi
45 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Nah ini masakanku yang tidak pakai bawang. hehhehe soalnya senenarnya ini sehari setelah lebaran, semua lauk udah mau habis jadi udah mikir masak apa ya buat besok siang. nah ini untung masih ada ayam seekor dalam kulkas. kepikir deh buat bikin ayam panggang. pas ayamnya udah di bersihkan, eh ternyata si duo bawang habis 😣. 🤔 mikir, ini apa ya bumbunya yg bagus. bongkar2 stok bumbu dkk di lemari, nah terciptalah resep ini. awalnya ragu, ini enak apa tidak sih, tpi ah foto aja dlu. nanti kalo enak ya sya tulis resepnya. dan alhamdulillah, ternyata suami sya suka. eh ini ga pake garam ya, soalnya soybean pastenya udah asin. btw, soybean paste ini klo di indonesia sama ga yah dengan tauco?

Ayam panggang

Ayam panggang

Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri 🙏 Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur. Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist 🍗🍗🍗

Ayam Panggang Maulid

Ayam Panggang Maulid

Finally bisa upload resep lagi... 🤗 Sebenarnya masaknya udah seminggu yang lalu untuk acara maulid nabi di masjid komplek kami. Karena padat agenda emak-emak rempong, jadi baru hari ini deh nyempetinnya. Secara udah direminder terus sama admin cookpad 🤭, thanks ya! 🤩

10 porsi
60 menit
Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

31. Ayam Panggang Italian Herbs

31. Ayam Panggang Italian Herbs

Pas beli bahan kue eh ketemu satu botol Italian Herbs, rencananya mau buat pasta tapi belum sempat juga, eh malah dicoba buat bumbu ayam panggang dan enak ternyata bisa buat alternatif lain rasa ayam panggang

1 ekor ayam
120 menit
Lunch box diet low carbo: ayam panggang n mix vegetable

Lunch box diet low carbo: ayam panggang n mix vegetable

Tantangan terberat adalah masak makanan diet tapi tetap enak dan kenyang 😂

1 porsi
30menit
Set nasi hainam ayam panggang n rebus

Set nasi hainam ayam panggang n rebus

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

40 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Hai moms.. alternatif pingin masak ayam panggang. Tapi gak mau ribet

3 porsi
Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Bis liat acara tv home dining... Improv dr resep aslinya yg dbkin sayap ayam. Sdgkn qu punya nya dayam/ dada ayam.

Ayam🍗 Panggang Tomat 🍅

Ayam🍗 Panggang Tomat 🍅

Lebaran Idul Adha kali ini masakin mamah yang sedep2 aja. Resep mah punyanya mamah. Saya bagian eksekusi. Gak disangka, ponakan2 yg amat pemilih makanan pada suka ayam panggang ini.

Ayam Panggang Kungpao

Ayam Panggang Kungpao

Ayam dimasak gaya oriental. Mudah dan puas rasanya. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Teriyaki Panggang

Ayam Teriyaki Panggang

Assalamualaikum. Ada banyak makanan yang boleh di makan oleh pejuang kanker, salah satunya hidangan ayam dan ikan yang di panggang dengan tetap memperhatikan nutrisi pada makanannya. Tetap semangat para pejuang cilik, terus berdoa dan bersabar. Jangan lupa untuk mengikuti arahan dari bapak ibu dokter, kalau diberi obat, jangan lupa di minum sesuai petunjuk ya, semoga lekas sembuh #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2