Ayam Panggang Isi

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Panggang Isi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Isi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keliatan ribet tapi sebenarnya mudah bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Isi:

  1. 1 ekor ayam (rendam 2 mlm dg larutan perendam)
  2. Bahan rendaman:
  3. 7 sdm Garam
  4. 1/2 sdt Baking Soda
  5. 5 sdm Kecap Asin
  6. Air Secukupnya yg penting menutupi ayam ya
  7. bahan isian
  8. 4 lbr roti tawar gamdum
  9. 1/2 kg sweet potato/ubi cilembu potong sesuai selera
  10. 7 buah Bawang putih utuh
  11. 4 siung Bawang putih cincang
  12. 1 buah bawang bombay ukuran sedang cincang
  13. 1 batang rosmerry segar cincang
  14. 4 sdm minyak zaitun
  15. 1 sdt black paper
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu jamur/totole
  18. Bahan lumuran ayam
  19. 1/2 sdt paprika bubuk
  20. 1 sdt black paper
  21. 3 sdm minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Isi

1
Campur bumbu rendaman,Rendam ayam dlm bumbu rendaman masukkan dlm wadah tertutup rapat dan masukan ke dlm kulkas diamkan 2 mlm
Ayam Panggang Isi - Step 1
Ayam Panggang Isi - Step 1
Ayam Panggang Isi - Step 1
2
Setelah 2 mlm ambil ayam,tiriskan lalu lumuri dg bumbu lumuran
Ayam Panggang Isi - Step 2
Ayam Panggang Isi - Step 2
Ayam Panggang Isi - Step 2
3
Balurkan secara merata keseluruh badan ayam..remas2 atau pijat2 ayamnya spy bumbu meresap
Ayam Panggang Isi - Step 3
Ayam Panggang Isi - Step 3
4
Campur semua bahan isian hingga rata
Ayam Panggang Isi - Step 4
Ayam Panggang Isi - Step 4
Ayam Panggang Isi - Step 4
5
Masukkan isian ke dlm badan ayam..tusuk ujungnya dg tusuk gigi
Ayam Panggang Isi - Step 5
Ayam Panggang Isi - Step 5
Ayam Panggang Isi - Step 5
6
Tata dlm panggangan sy pakai air fryer..beri ubi,rosmery dan bawamg putih utuh,panggang
Ayam Panggang Isi - Step 6
Ayam Panggang Isi - Step 6
Ayam Panggang Isi - Step 6
7
Panggang setiap sisi dg suhu 180 derjaat celsius dg waktu 30 menit..sy pakai air frayer sesuaikan dg oven atau panggangan masing2 ya
Ayam Panggang Isi - Step 7
Ayam Panggang Isi - Step 7
8
Setelah masing2 dipanggang 30 menit,kulit ayam crispy dan matang seluruh bagian ayam
Ayam Panggang Isi - Step 8
Ayam Panggang Isi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep mamah, cuma di tambak kecap dan madu agar lebih mantap

4 porsi
Ayam Bakar/Panggang Palembang

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Mudah dan rasanya 4 jempol..🤤 Sc: Susi Gunawan - Ayam bakar Palembang (ala chef Wiliam Wongso) YT: Fiber Creme Sumber resep menggunakan fiber creme 30 gr, sy menggunakan santan kemasan 3 sdm. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah besar. Sy total menggunakan cabai merah besar tanpa biji, yang sudah direbus. Sumber resep menggunakan 3 potong paha ayam, sy menggunakan 2 potong paha ayam atas bawah. Pertama kali memasak ayam bakar khas palembang ini, spesial untuk #anjangsanakhas_palembang punya #cookpadcommunity_bogor di minggu ini. Wangi dan enak racikan bumbunya baru ketauan pas ungkepan ayamnya udah asat😅 Dan saat dipanggang, uh bertambah dahsyat... Udah pasti besok-besok bakalan bikin lagi ini sih.. Sebelum bikin, pastikan nasi di mejikom udah siap. Soalnya kalau nggak.....😁😁

2 porsi
1,5 jam
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar? Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi 🙏 #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

utk sekeluarga
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara. Biar gak bosan dengan daging ayam Mamah Cookpad mengajak kita untuk membuat aneka olahan berbahan dasar ayam. Sekalian ikut merayakan #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #Coboy #dapurrifka #ayampanggang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen menyebutkan khas Banjar di judul resepnya tapi ada beberapa item yg tidak dimasukan disini 🤭 Soalnya kebiasaan di rumah, abah ga terlalu suka kalo lauk jenis panggang2an dikasih jahe ataupun ketumbar. Jadi keterusan deh bikin panggangan2 dengan resep sederhana ini 🤤 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Hai moms. Apakabar? Sehat selalu pastinya 🤗 Berhubung di Muba musim penghujan, jadi lidah pgn makan yg pedas2. Karena disana susah nyari seafood, adanya juga ayam dan sapi. Mari eksekusi ayam bae. Kebetulan paksu kemarin beborong ayam mumpung murah katanya. Yuk moms kita lanjuttttt 🤗🤗 #resepayampanggangmadu #resepayampanggangoven

Ayam panggang oven super empuk

Ayam panggang oven super empuk

Ayamnya empuk banget dan bumbunya meresap sempurna. Pokonya pedo leceettt.... (nyontek bahasanya abahku 😀😍)

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#GA_theNextLevel #cookpadcommunity_kalsel

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Glossy seksoy terkaramelisasi gitu yaahhh... Simpel namun istimewa dan endeussss 👌 Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14227663-201-ayam-panggang-madu?invite_token=E1e7ycHweX45vLdCH8DbXT9M&shared_at=1608004491 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang

Ayam panggang

#weekendchallenge #dirumahaja #pahlawandapur

201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget 🥰. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

#kulinerkhasbanjar_dianaaz Ayam panggang khas banjar ini cukup mudah ditemui dan banyak dijual di warung2 makan. Dari warung kelas pinggiran sampai kelas resto. Ini jadi ciri khas kuliner di sini yg wajib di icipi jika berkunjung ke Kalsel. . Khasnya adalah, dgn aroma bawang putih yg kuat, disiram dgn saus kecap dan disajikan dgn acar dan semangkuk sup ayam serta tak lupa nasi putih dong!!! Hmmm nikmat!! . Untuk kecap yg dipake, khasnya adalah kecap manis encer tapi warnanya lebih pekat, mirip kecap asin tapi manis... Ini kecap khusus buatan lokal alias homeindustri pabrik di kalsel sini juga. Tapi kalo ga punya, bisa pake kecap manis biasa.

Ayam Panggang Kuah

Ayam Panggang Kuah

Request suami katanya bosen ayam digoreng atau diopor trs jd pengen dipanggang seperti ayam panggang wiradesa buatan ibu. Baiklah aku pun minta resep ke ibu. Hahaha... Apa sih yg enggak buat kamu mas 😍

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Assalamu'alaikum bunda, resep ke 16 aku nih..mau sharing resep ayam panggang manis ala aku, sebenernya bumbu halusnya bisa dikasih cabe juga ya bunda kalau suka pedas dan warnanya pun akan jadi lebih cantik, berhubung anakku blm bisa makan pedas jadi ini versi manis biar semua bisa makan..yuk dicoba bun tapi siap2 masak nasi yg banyak ya hehhehe.. Wassalamu'alaikum wr wb.. #PejuangGoldenApron3

4. Ayam Panggang Madu

4. Ayam Panggang Madu

Menu favorit keluarga 🤗 Source : JTT #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Yang bisa bikin suamiku kalo makan sampe merem melek saking enaknya.

8 porsi
Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Ayam panggang Klaten adalah ayam panggang yang sebelumnya di ungkepdulu dengan santan dan bumbu -bumbu jawa komplet, sehingga pas di panggang ayamnya berselimut bumbu yang sudah meresap dan sudah jadi areh. Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis..beda sama ayam panggang biasa lainya. Bersyukur meskipun tinggal diaustralia tapi masih bisa menemukan bumbu genep jadi saya masih bisa berkreasi dan masak masakan indonesia . Satu lagi suami dan anak saya bilang , rasanya mantap, tidak kalah dengan rasa ayam panggang restaurant, yuuk penyuka masak kita dicoba, kali aja bisa jadi ice buat menu lebaran nanti 🥰 #SiapRamadan