Ayam Panggang Kecap

Dipos pada January 9, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang bisa bikin suamiku kalo makan sampe merem melek saking enaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. Bumbu Halus
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 6 tangkai cabe keriting
  5. 2 tangkai cabe rawit merah
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkoas
  8. 1 ruas kunyit
  9. 4 butir kemiri disangrai
  10. 5 sdm air asam jawa
  11. Bahan Lainnya
  12. 1 ekor ayam potong 8
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 2 batang sereh
  15. 6 sdm kecap manis
  16. Secukupnya gula, garam, mentega
  17. Secukupnya kaldu ayam / mecin (kalo mau)
  18. 1 butir jeruk nipis
  19. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Bumbu halus semua dikupas, dicuci dan diblender sampai halus
2
Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit
3
Panaskan mentega di kompor dan masukkan bumbu halus, sereh digeprek, dan daun jeruk, tambahkan gula dan garam secukupnya
4
Tumis bumbu hingga berubah warna dan harum lalu masukkan ayam dan lumuri hingga rata
5
Tuangkan air, aduk, lalu tuangkan kecap, aduk kembali
6
Ungkep ayam dengan bumbu hingga semua bumbu meresap dan airnya sat
7
Pindahkan ayam ke loyang lalu panggang di oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat
8
Keluarkan ayam, oles lagi dengan sisa bumbu ungkep sebelumnya dan masukkan kembali ke oven, panggang 10 menit lagi dengan suhu 180 derajat (sesuaikan dengan oven masing2)
9
Selesai, ayam panggang kecap siap dinikmati
Ayam Panggang Kecap - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu sate๐Ÿก

Ayam panggang bumbu sate๐Ÿก

Jadi seru aja nyoba yg baru ๐Ÿ—๐Ÿ˜€

Mie Ayam Panggang

Mie Ayam Panggang

Hallo moms, sudah punya menu kumpul keluarga hari minggu? Ini dia mie ayam panggang ala resto... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ dicoba dirumah yuk moms.. Step by step lengkap bisa lihat di: https://youtu.be/8W-P4XtQ5Cg

Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Menu lebaran yg selalu ada di meja makan, kuah santan pedas nampol banget, sedap, pakai nasi panas oke, pakai lontong juga mantep,,, Bangga banget bisa bikin yg rasanya mirip buatan mamak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

#PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaykum warahmatullaahi wabarakatuh.. Taqabalallaahu minna wa minkum, mohon maaf lahir batin, selamat lebaran temen2 cookpad semua. Lebaran tahun ke-2 tanpa mudik, sedih pastinya tapi gpp ambil sisi positifnya alhamdulillaah jadi bisa silaturahim sama temen disini.. Rejeki engga mudik, maen ke rumah temen, eh pulangnya dibawain ayam utuhan tanpa kepala. Nyampe rumah langsung dieksekusi biar bisa dibuat dinner malemnya.. Hehe Sekalian nunggu marinasi, bisa ditinggal boci alhamdulillaah nikmatnya bisa boci. Senin udh kerja lagi soalnya hewww cepet kali liburannya

Ayam Panggang Rosemarry

Ayam Panggang Rosemarry

Ayam panggang Rosemarry harum nya menggugah selera. Perpaduan bawang putih cincang dan butter bikin gurih ayam panggang ini. Penasaran seperti apa rasanya. Yuk langsung saja kita goyang dapur mu. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangRosemarry #PeracikBumbuKehidupan

6 porsi
1 jam 20 menit
Resep lezat ayam panggang Jepang

Resep lezat ayam panggang Jepang

Kalau mau mencicipi rasa ayam panggang di warung malam di Jepang, coba resep ini. 100% resep original! Tonton juga video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/omMjCOsUqt4 Selamat mencoba!

4 porsi
15 menit
Ayam woku panggang

Ayam woku panggang

Sebenernya sih ini resep ayam woku biasa.. tp tibaยฒ saya pengen aja dipanggang ๐Ÿ˜‚

Ayam kampung bumbu panggang merah

Ayam kampung bumbu panggang merah

1 ekor ayam kam
30 menit
Ayam Panggang/Bakar Kecap

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Haii.. ayam bakar kecap ini adalah menu yang paling disukai oleh anakยฒ dan suami. Ayam bakar bisa disajikan dengan lalapan mentah ataupun dengan rebusan daun singkong dipadukan dengan sambel terasi yang mantap.

4 porsi
1 jam
Ayam Panggang Kecombrang Pete

Ayam Panggang Kecombrang Pete

Nyobain masakan ini diresto.Tapi kecombrangnya dikit banget,gak puas ๐Ÿ˜…,mending masak sendiri lebih berasa ๐Ÿฅฐ

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Pilihan menu kalau bosan makan masakan yang bersantan,bikin suasana lebaran lebih asyik.....๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #SiapLebaran

Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap

Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap

Source : Amel Karmachameleon Speechless ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_gresik #iwakayamsambelkecap

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Selamat tahun baru Cookpaders๐Ÿค—๐ŸฅณSemoga tahun ini lebih baik dari tahun kmrn..dan semoga pandemi segera berakhir yha,aamiin๐Ÿคฒ Utk tahun baru an Mamah CP kasih ide bikin kreasi BBQan niey yg enaaak..garing di luar lembut 'n juicy di dalam..Ayam Panggang Simpel. Jadi pengen bikin lageee๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

Pengen nyoba ayam panggang dengan bumbu yang beda ๐Ÿ˜ awalnya bingung waktu ketemu resepnya, saya kira ayamnya dimarinasi sama bumbu dan santan, ternyata ayamnya diungkep dulu baru dibakar, trus bumbu santan sisa ungkep tadi buat jadi saosnya. Setelah dicoba ini enak banget... Resep ini saya recook dari akun mbk Agatha Wiwid. #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
60 menit
Ayam Panggang Teflon ala Zee

Ayam Panggang Teflon ala Zee

Pak Su ceritanya lagi pengin ayam panggang buat menu buka #SiapRamadhan . Oke....meski Uda ada resep warisan kanjeng mamih, ngga ada salahnya cobain resep ayam panggang ala aku. Ternyata not bad, suami sama duo krucilku pada lahap. Haha... Baiklah cus ini dia bahan2nya.

Ayam Panggang saus ala Thai. Coba deh ini Enak!

Ayam Panggang saus ala Thai. Coba deh ini Enak!

Nyoba bikin ayam versi lain.. eh enak!