Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

Dipos pada January 8, 2022

Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food:

  1. Bahan A 500g dada ayam fillet
  2. -----------------------------------------------------------
  3. B. Bumbu rendaman
  4. 4 sdm saos BBQ Lee Kum Kee
  5. 1 ruas jahe haluskan
  6. 3 siung bawang putih haluskan
  7. 1 sdt bumbu ngohiang
  8. 2 sdt angkak.rendam air panas.. haluskan
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm angciu
  11. 3 sdm madu
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm kaldu jamur
  15. 1 sdt garam (sesuai selera)
  16. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

1
Potong2 daging bentuk lebar memanjang. Jangan terlalu kecil. Tusuk2 dengan garpu agar daging empuk dan bumbu meresap.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
2
Campur semua bahan B...aduk rata...uji rasa sesuai selera.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
3
Masukkan daging ke dalam bumbu rendaman...aduk2 sampai rata.Taruh diwadah tertutup biarkan 1-2 hari.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
4
Setelah 1-2 hari keluarkan dr kulkas.Letakkan daging beserta bumbu rendaman dalam loyang yg sdh dialasi almunium foil.Panggang dalam oven dengan api kecil sekitar 40 menit. Boleh dibalik sesekali.sesuaikan dgn oven masing2 yah..panggang sampai menyusut rendamannya.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 4
5
Pisahkan rendaman dan dagingnya.Lanjutkan memanggang di teflon atau griil pan..olesi dengan minyak kaldu hasil panggangan + madu.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 5
6
Panggang sebentar saja... jangan terlalu kering agar tetap juicy.lalu dipotong2 dan siap dihidangkan..
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
7
Klo mau buat stok setelah keluar dr oven bisa di simpen dulu untuk dimakan kemudian yah..
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Hallo moms! Lama banget gak posting resep.. Padahal dr sebelum puasa sdh poto poto, edit edit tinggal posting yaowoh belum juga posting. Wkwkwk.. Baiklah ini cooksnap ayam panggang punya Xander's Kitchen.. Resep blio pasti super duper simple, tp saya modif sedikit yaa moms hehe.. Sesuaikan dg selera aja.. Cuss kemon bikin, sooo Simpel!

Ayam woku panggang

Ayam woku panggang

Sebenernya sih ini resep ayam woku biasa.. tp tibaΒ² saya pengen aja dipanggang πŸ˜‚

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ini adalah salah satu menu favorit suami.. Tiap kali makan ayam panggang diluar pasti nyampe rumah minta di masakin lagi besoknya.."kurang puass" katanya.. Ya ampuun..πŸ˜πŸ˜‚ Aq sih oke aja..dan hal kya ginilah yg bikin aq trs pengen belajar..😊 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

6 porsi
Mengolah ayam panggang sisa lungsuran

Mengolah ayam panggang sisa lungsuran

kita masak yang gampang2 aja yaaaa πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„, mohon maaf kalo belum secanggih harapan banyak orangπŸ™πŸ™πŸ™ ini inspirasinya dari temen saya jadi kalau di Bali, sehabis upacara agama atau rainan disebutnya disini,,,, kita akan punya banyak banget stok buah, kue dan lauk,,,,,yang sungguh sayang kalo tidak dihabiskan atau sampai terbuang,,,, untuk ayam atau bebek panggang, biasanya diolah jadi ayam suwir sambal matah/sambal tomat,,,, karena ada anak anak harus mikir ulang nih, dimasak apa yg enak dan tidak terlalu pedas

4 orang
30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ini enak bgt si asli gak ngerti lagi πŸ’•πŸ’• Gak ada acara apa2 emang pengen aja bikin ayam panggang pakai oven sekalian nyoba oven baru hehehhe #PejuangGoldenAppron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam panggang bumbu bacem,makanan pertama yang ibu saya masak buat saya di kala saya pertama kali di vonis sakit penyumbatan dan pembengkakkan di bagian empedu,skt jantung,dan asam urat..🀣🀣🀣 di borong habis penyakitnya.di larang makan yang berminyak,kacang²an,udang, cabe²an dll,dan mknnya serba rebus.selama perjlnn plg krmh jg cm bs diem,suami nyetir cm bs lhtin aja,gak berani komen apa².pas plg lht ibu msk enak..sayur sop,ayam goreng,sambal terasi..tp syg saya gak bs mkn..cm bs manyun di kamar,untungnya ibu bs kasih saya solusi biar bs ttp makan ayam sprti yg lainnya.jadi ayam panggang bumbu bacem ini selalu saya buat utk menu mkn saya tiap hari,kadang kalo mls manggang,saya makan gtu aja sehabis di rebus.enak..gak pki minyak² an..dan saya ttp bs makan ayam wlpun di masak dgn cara lain.😁😁😁 Walaupun sakit..tp ya ttp ayam judul mknnnya.. #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Ayam Panggang Kalasan Ala Nonnyβ™‘

Ayam Panggang Kalasan Ala Nonnyβ™‘

Anak2 paling suka lauk ayam,Kali ini kangen ayam panggang yg gurih manis,kebetulan bahan2 lumayan lengkap tersedia untuk membuat Ayam Panggang Kalasan selera keluargaku,yuk kedapur sekalian photo2 langkahnya, juga hasil akhirnya,jangan hawatir πŸ˜‹boleh kok icip2...πŸ”πŸ˜ #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #Week ke 15 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealty

1 jam & 30 mt
πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Panggang Padang

πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Panggang Padang

Resep ini enk bgt gaess.. lsg ludes se-bumbu2nya 🀣 Bumbunya mkn pake nasi aja ud enk. Siap2 tambah nasi, diet karbo gagal πŸ˜… Cusss recook! #blessafriend #ayampanggangpadang #ayampanggang

4 orang
1 jam
Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Tak terasa sudah mau ulang tahun Paders yang kelima dan sudah hampir setahun lebih aku bergabung di wag nya. Tantangan di ulang tahun kali ini agak beda dan bikin bingung karena harus menebak masakan favorit mincan ya mana. Untuk membuat ayam gochujang ini aku sampe order sausnya pakai gojek, duh spesial deh abang gojek cuma nganterin satu botol doang, xixixi. Kalo ayam gochujang ini insyaalloh pasti favorit teh @wildawily soalnya satu fansnya drakor, dua sampe bikin saus gochujang homemade di resepnya, malah belum sempet dibuat masakan korea udah abis buat makan mie. Semoga tebakan aku bener ya, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, jaya selalu, kompak terus dan menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @opibun #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam panggang

Ayam panggang

#DiRumahAja. .. tetap masak utk keluarga dirumah sekalian ikutan #WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Penasaran sama ayam yang dipanggang di oven,kira kira hasilnya gimana ya,sekalinya hasilnya baguss lebih enak dripada pake bara api,biasanya bau asapπŸ˜„

3orang
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Lagi jalan jalan ke Kalimantan Selatan, kali ini mau coba ayam panggang banjar, yang ada di resepnya mba @minienora. Harusnya saus disiramkan ke ayam, tapi ini sausnya saya pisah Karena ingin tau rasa dari saus, dan ayamnya masing masing. Alhamdulillah laku keras ayam panggangnya 😍 Oiya, bikin ayam panggang sebaiknya pakai ayam segar, bukan frozen ya, supaya matang sempurna 😊 Source : Minie Nora (MN kitchen) #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit
Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven

Chicken Roasted Rosemary - Ayam Panggang oven

Lg seneng2 nya bikin ayam panggang. Sekali Manggang 2 ekor biar hemat listrik & waktu krn manggangny lama πŸ˜† Source: Frielingga Sit (dgn sedikit modif takaran) #OlahanAyam #RoastedChicken #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor
90menit
121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos πŸ”πŸ˜‹

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos πŸ”πŸ˜‹

Ini pertama kalinya, aku masak ayam panggang dengan menggunakan teflon. Karna ngga punya alat panggangan hehehe. Insight dari proses ini adalah ternyata ketika menggunakan ayam kampung sebagai basic ingredientsnya, doi emang kuat di rasa karena ketolong kaldunya. Namun, kalau dari proses ternyata doi butuh dicek supaya dagingnya ngga alot dan tulangnya bisa dicemilin. Ku pikir supaya doi naik kelas, aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). Namun, ternyata ngga signifikan dampaknya. At least, dia menang di ngga bau ayamnya. Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe. Menarik :). #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

2 orang
30 menit