Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡

Dipos pada January 9, 2022

Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ diperkirakan sekitar 1 jam & 30 mt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 paling suka lauk ayam,Kali ini kangen ayam panggang yg gurih manis,kebetulan bahan2 lumayan lengkap tersedia untuk membuat Ayam Panggang Kalasan selera keluargaku,yuk kedapur sekalian photo2 langkahnya, juga hasil akhirnya,jangan hawatir 😋boleh kok icip2...🐔😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #Week ke 15 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡:

  1. 1 Ekor Ayam Pro /1,2 kg
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam/Himsalt
  4. 5 sdm kecap manis/ organik V-0
  5. 1,5 sdt lada bubuk
  6. 2 jeruk limau
  7. 5 lbr daun Salam
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 3 batang sere
  10. 1 sdm minyak
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 8 kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar sanggrai
  16. 1 sdm gula aren
  17. 2,5 Cm Jahe
  18. Kekengkapan :
  19. Sambal bawang limo& lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡

1
Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.bersihkan ayam,lumuri dg lemon.Buat bumbu halusnya,campurkann dg lada bubuk,kecap& garam tambahkan 60 cc air& aduk rata,kemudian balurkan pada ayam,siapkan tefelon untuk mengungkep ayam alasi dg serai salam&daun jeruk+ minyak.
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 1
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 1
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 1
2
Letakkan ayam beserta bumbunya,tutup sebentar & dibalik.apinya tdk perlu besar.setelah ayam matang & bumbu meresap,matikan api.jangan lupa koreksi rasa ya...
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 2
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 2
3
Peras jeruk limo pada ayam depan& belakang,jangan di skip ya.krn ini membuatnya tambah enak...tutup kembali 5-10 mt.
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 3
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 3
4
Siapkan oven 200° api atas& bawah atau bergantian.Letakkan ayam diatas loyang beralas daun,panggang hingga kecoklatan,bisa dibolak balik bila dibutuhkan.
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 4
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 4
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 4
5
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny,siap disajikan.Selamat menikmati...
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 5
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 5
Ayam Panggang Kalasan Ala Nonny♡ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Bosen sama ayam filet dibikin chicken katsu terus jadi bikin menu lain ternyata rasanya enak hehe

3 orang
30 menit
💢Simple Sayap Ayam Panggang happycall ( Menu Buka Puasa Day13💢

💢Simple Sayap Ayam Panggang happycall ( Menu Buka Puasa Day13💢

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

53. Ayam Panggang

53. Ayam Panggang

Ditantang suami bikin ayam bakar yg enak, yg bumbunya melimpah meresap sampe ke tulang tp setelah dibakar dagingnya masih juicy 👍 baiklah, mari kita eksekusi 👌😘 gampang bgt Mak, cus pantengin resepnya 💞

2-3 orang
60 menit
Ayam Panggang Duo

Ayam Panggang Duo

Sepasang ayam dipanggang oven untuk 8 porsi

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang/Bakar Padang

Ayam Panggang/Bakar Padang

Penasaran bikin ayam bakar padang. Biasanya kalau beli nasi padang seringnya pesen pake ayam bakarnya. Di beberapa rumah makan padang ada beberapa yang ayamnya tu kecil2 jadi berasa kurang kan..Hehehe Saya bikin pakai resepnya Ci Jun. Saya bikin setengah resep tapi saya sertakan untuk 1 resep aja. Ini saya panggang karena males bakar pake teflon apalagi pakai bara api. Biar bisa ditinggal2 maksudnya..Hehehe.. Lebih enak lagi si kayanya emang pakai bara asli ya.. Source : Xander's Kitchen #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Ketumbar Endes Super simple Saya panggang di oven karena males nyuci2 yg lengket2 di wajan🤭 Panggang alasi kertas baking, lgsng buang dh jd bs khusuk menikmati ayam panggangnya tanpa mikirin cucian😁 Yuk ah dicobian🙏 Resep dari mba Brilly Mahesti https://cookpad.com/id/resep/6007735-ayam-rempah-endesss-super-simple?invite_token=NuhiPDDTcnnLR72gVDGHjeZn&shared_at=1612591927 #RememberGenkPeDa_Dapurilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Manis Pedas

Ayam Panggang Manis Pedas

Salah satu food preparation yg wajib kita coba (dan pasti pernah sih 😁) adalah ungkep.. Ungkep sendiri merupakan proses memasak suatu bahan makanan beserta bumbunya di atas api kecil hingga bumbu meresap ke dalam bahan. Nah setelah diungkep, bahan akan jadi lebih awet apalagi kalau disimpan di chiller atau freezer. Sewaktu2 dibutuhkan, tinggal dimasak sebentar deh. Nah kemarin di WAG Semangcook, kami berkesempatan belajar lebih dalam mengenai proses ungkep dan marinasi bersama teh @opibun 😍😍😍 wah ternyata ada beberapa tips yg belum pernah saya ketahui. Sipdeh catet2 semuanya... Ini saya buat salah satu kreasi resep ungkep beliau, rasanya pengen coba semua sih karena semua nampak uenakk tapi karena keterbatasan waktu, saya coba yang satu ini dulu. Saya modif biar ada pedes2nya dikit, dengan ditambah cabai. Hasilnya, manis pedas dan gurih. Selamat mencoba! 😋 Source : @opibun Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5309834?invite_token=qEkQAx #Semangcook_SinaUngkep #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara. Biar gak bosan dengan daging ayam Mamah Cookpad mengajak kita untuk membuat aneka olahan berbahan dasar ayam. Sekalian ikut merayakan #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #Coboy #dapurrifka #ayampanggang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Saya itu suka bgt dgn ayam bakar. Kering-kering agak hangus itu bagian paling sedapnya, tp itu dilarang orang-orang. Pernah bikin ayam bakar tp repot pake kompor. Dicoba dipanggang dengan oven deh.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

3 orang
2 jam
Ayam panggang kecap (oven)

Ayam panggang kecap (oven)

Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Silahkan dicoba🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13042388-ayam-panggang-bumbu-rujak?invite_token=8qbJTCSNUs8PkkbsQtE6MoC1&shared_at=1615638978 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

#136 Chicken Wings Panggang

#136 Chicken Wings Panggang

Bisa pakai oven atau grill di teflon.. bebas aja... Bisa ditambah sayur, bawang bombay, Kentang dll. Sebagai pelengkapnya. IG: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

Assalamualaikum... Satu lagi menu masakan dari ibu. Ayam Panggang. Dihidangkan bersama urapan hmmm... Dinikmati dg nasi saja juga mantabbb.... Resep ini juga menjadi salah satu menu favorite kami putra putrinya. Setelah kami sedikit mengerti memasak jadi tahu bahwa Ayam Panggang Ibu... bumbunya mirip ayam Taliwang, cuma resep ibu ditambah tomat atau saos tomat dan asam. Jadi sama2 enak tapi beda... Mari simak resepnya. Semiga bisa menginspirasi..

4 orang
40 menit
182. Ayam kecap panggang

182. Ayam kecap panggang

Rasanya mantap. Terimakasih Corrie @cookadoodledo untuk resepnya. Saya pakai ayam negri utuh. Bisa pakai ayam yang dipotong potong (sesuai selera). Kecap manis bisa dimasukkan setelah ayam matang, kalau tidak suka ayam gelap warnanya. Saya masukkan kecap manis di awal agar meresap rasa manisnya dan gelap warnanya. Panggangnya bisa di oven , di teflon ,ataupun air fryer. Saat di panggang, kalau tidak diolesi bumbu, kulitnya bisa agak kerin, wanna lebih muda. Kalau ada bumbu, kulitnya lembab dan warna agak gelap karena bumbunya terpanggang Sisa bumbu enak maknyuss disajikan bareng ayamnya dan nasi hangat😀 plus sambal boleh sambal terasi atau sambal matah

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Sbnrnya ini pakai bumbu resep ayam goreng kekeke 🤭😬 dan untuk bumbu bakarnya pakai resep ikan bawal 🙈 maklum emak2 malas tapi lumayan buat variasi tapi mmg rasa kecapnya ga meresap sampe ke dalam krn basednya ini resep ayam goreng. Tapi boleh dicoba kalau lagi bosan dengan menu yang gitu2 aja 😬.

Keluarga
Chicken Katsu Panggang

Chicken Katsu Panggang

Menu yang simple dan bisa jadi persediaan sewaktu-waktu. Sudah lama sebetulnya pengen makan ini, tetapi karena menghindari yang digoreng jadilah ditahan saja. Ternyata bisa juga lho bikin versi yang panggang. Terinspirasi dari postingan @cook_21819450, beliau menggunakan oven. Namun karena mager sudahlah pakai teflon saja dengan mengeksekusi resep dari mbak @ihdanas 🤗 Note: jika ingin dipanggang saja, sebaiknya sangrai dahulu tepung panirnya ya hingga berwarna keemasan. #cha_ayam

5 porsi