Ayam Panggang

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah Santen kara
  3. 5 bh bawang putih
  4. 2 bg bawang merah
  5. 2 buah cabe merah besar
  6. 2 cm kunyit
  7. 4 cm lengkuas
  8. 1 buah sereh
  9. 3 daun salam
  10. 2 daun jeruk
  11. Air, minyak, garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Potong dan cuci bersih ayam
2
Halusan bumbu, bawang putih, merah, cabai, kunyi, lengkuas
Ayam Panggang - Step 2
3
Siapkan minyak di wajan, goreng bumbu yg sudah halus hingga matang, masukan santan,1 gelas air, garam, gula (optional), daun jeruk dan salam
Ayam Panggang - Step 3
4
Masukan ayam, tunggu hingga ayam matang dan bumbh meresap (bumbu mengental)
Ayam Panggang - Step 4
5
Jika ayam sudah matang, angkat lalu panggang.. bisa gunakan oven atau manual.. oven 150-200° selama 1 jam gunakan api atas dan bawah.. waktu bisa disesuaikan.. kalo suka yg agak gosong boleh ditambah waktunya. Setelah matang angkat, siram dngan bumbu ayam tadi. Selamat mencoba.
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ringkas

Ayam Panggang Ringkas

Kalau lagi hari kerja tapi pengen bawa bekal Ayam Panggang, menu ini bisa jadi alternatif mudah bagi Bunda semua. Selamat mencoba.

3 Porsi
15 menit
Ayam fillet panggang kecap (menu diet)

Ayam fillet panggang kecap (menu diet)

#tanpaminyakgoreng . Ini menu favorit banget.kyk sate goreng lho 👍🤭

1orang
Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Masih seputaran menu diet niihh mak, monggo silahkan kalau mau mencoba 😁😁

6 porsi
Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗

Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗

Lagi pengen yang pedes2 moms tapi yang di bakar/panggang #pekanposbar

1 jam
Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Aku jadi makin kesengsem nih sama si grobag tukang sayur 😍 , kali ini saya mau memperkenalkan resep masakan khas kota kecilku , bikinya sih agak lama tpi kalau rasa jangan d tanya dech pasti ketagihan 🤫😋 #weekendchallenge

5 porsi
30 menit
Paha ayam gurih panggang

Paha ayam gurih panggang

Ayam kecap panggang oven

Ayam kecap panggang oven

Sumber : Corrie Permadi Selalu suka yg di bakar2 atau panggang krn sedikit mengurangi konsumsi minyak2 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
50 menit
Ayam panggang manis teflon

Ayam panggang manis teflon

Beli ayam panggang di warung pinggir jalan dan manggang ayam nya gosong nggk bisa dimakan, dan ketika aku complain si tukang ayam bilangnya emang udah kaya gitu cara manggangnya, yaudahlah ya aku juga nggk tega dripada dia rugi mnding aku aja yg agak mubadzir 😥.. Dan setelah dicoba sendiri gosong/enggaknya ayam trgantung ketlatenan yg manggang.. So, buat pngalaman aja kalau beli di tempat yg bukan langganan 😔

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Penasaran sama ayam yang dipanggang di oven,kira kira hasilnya gimana ya,sekalinya hasilnya baguss lebih enak dripada pake bara api,biasanya bau asap😄

3orang
Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

Toasted Chicken with a pan (Ayam panggang teflon)

citarasa resto dibuat di dapur emak...😁😁pake teflon ajaaah yuk marii

8 org
30 menit
Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Disaat hrus diet😂 cus lah bikin olahan sehat💪

2 orang
1 jam
Ayam Betutu Panggang Isi Daun Singkong

Ayam Betutu Panggang Isi Daun Singkong

Resep ayam ini saya dapatkan dari cheft Paulo guru saya. Terimakasih banyak cheft atas resepnya 🙏🙏

2 jam 20 menit
Sandwich Daging Ayam Panggang (Hanya Pakai Teflon)

Sandwich Daging Ayam Panggang (Hanya Pakai Teflon)

Selain untuk sarapan, sandwich juga bisa menjadi Pilihan untuk cemilan di jam 10.00/16.00 Selamat mencoba 😊 SANDWICH DiasDuriChannel

3 porsi
10 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Lagi pengen ayam panggang, jadi lah resep nya dri chef Michael turnif Rasa nya pas dan enak, Jdi ketagihan trs hihi. Tapi aku tambah untuk olesan nya karna marinasi gak terlalu lama Jdi kurang meresap . Karna di bantu olesan , rasa nya jadi makin mantul 🥰 Source : Michael turnif

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Bismillah, masakan ku kali jnj terinspirasi dari suami. Waktu itu suami pengen makan ikan bakar tapi waktu sampai di tempat penjual ikan bakar justru ayam bakar kecap yg dipilih. Nah dari situ aku penasaran pengen coba masak sendiri. Akhirnya sampai rumah aku buka YouTube untuk cari cara masak ayam panggang bumbu kecap & akhirnya pilihanku jatuh pada resepnya Yuda Bustara. Alhamdulillah hasilnya enak semua keluarga pada suka. Yuk langsung dicoba...

10 porsi
1 jam
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep. Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1 jam 15 mnt
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#deebelindacooks

1 orang
20 menit
Fillet Ayam Panggang Madu

Fillet Ayam Panggang Madu

Yang bersliweran ayam potong bakar madu. Punyanya fillet.. Kita eksekusi sajaaa...😄

6-7 oramg
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven