Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah... Kemarin ikut belajar online bebikin masakan-masakan rumahan dengan ibuk Cory. Salah satu resepnya sudah diangan-angan pengen masak dari dulu๐, yup!. Ayam kungpao!. Hidangan ayam yang seringkali menjadi salah satu andalan di menu prasmanan, bahkan di hotel-hotel berbintang ๐คญ Olala... ternyata bahan dan cara pembuatannya mudah. Langsung cus ah. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_hokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:
- 250 gr fillet ayam
- 50 gr mete, panggang / sangan sebentar
- 300 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan Marinasi Ayam
- 100 ml susu
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada
- Bahan Pelapis Ayam
- 10 sdm terigu protein rendah
- 5 sdm maizena
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan saus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir bawang bombay ukuran kecil
- 3 siung bawang putih
- 8-10 cabe merah / hijau besar
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 30-50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kungpao













