Ayam Bakar

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam (500-700 gr)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 5 lembar daun jeruk, robek
  5. 200 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu merasuk.
Ayam Bakar - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan batang sereh hingga wangi. Tambahkan air dan masukkan ayam. Ungkep sampai air hampir habis. Matikan kompor dan tutup wajan. Biarkan sampai dingin.
Ayam Bakar - Step 2
3
Siapkan bara api. Panggang ayam di atas bara.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3
4
Oles ayam dengan olesan
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodho Ayam Kampung (Khas Tulungagung)

Lodho Ayam Kampung (Khas Tulungagung)

Recook dari resepnya mbak Ucik Dwi Ayu 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Super Cheesy Baked Macaroni Schotel

Super Cheesy Baked Macaroni Schotel

Buat penggemar pasta dan keju, cobain ini deh, rasa kejunya mantaaapp...

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Ndak ada salmon, ayampun jadiii And guess what? Rasanya lebih light lhoo Ena banget Pake resep salmon mentai yaaa ada di pinned Oh iya tambahannya cuma di cuka beras yaa, waktu di malang susah nyari cuka beras , di bekasi ada yg jual wkwkwk, tapi gak pake gakpapa kok #PejuangGoldenApron3 #resepresti #hijoy

1 jam
Ayam Bumbu Lumur Air Fryer

Ayam Bumbu Lumur Air Fryer

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Spaghetti Brulee ayam

Spaghetti Brulee ayam

Cobain resep yg smpt bolak balik seliweran di medsos,. Dan punya sisa pasta spaghetti dlemari..dan saos instan delmonte yg belinya udh bbrp bulan..alhmdulillah exdatex msi lama. Kebiasaan ke supermarket ambil bahan ini itu nyetok dlemari..cm masaknya entah kapan 😆

Sate kulit ayam Angkringan

Sate kulit ayam Angkringan

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam aja. Itupun setelah dikumpulkan sendiri beberapa lama, barulah kemaren terkumpul hampir 1 kg kulit ayam. Langsung eksekusi!💪😂 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Ayam ungkep simpel

Ayam ungkep simpel

Ini sangat mudah, saat proses. Apalgi ada bumbu dasar kuning. Tinggal cemplung ajah deh. Bisa buat stok saat sahur nanti #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

6 potong
20 menit
Ayam kuah bumbu betutu

Ayam kuah bumbu betutu

6-8 orang
1 jam
Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat

Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat

Kebetulan masih punya daging paha ayam fillet sisa bikin karage. Trus akhirnya dimasak ini aja untuk makan malam kemarin, sy tambahkan kentang juga biar ada sedikit karbo nya. Ayamnya sdh sy marinasi dari pagi. Untuk ayamnya dr proses marinasi sampai panggangnya lupa difoto. Dan ini bisa juga untuk isian zuppa soup lho moms.

3 orang
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Olahan ayam yang sering di buat di rumah..soal emak klo nyusun menu harian kadang suka bingung jadi itu2 aja deh ide masaknya...ada ga yang samaan....hehe...tapi soal rasa ini enak kok selalu di sukai sama si bungsu...soal makan anak ini agak picky klo udah lolos si bocah ini rasa udah tenang dan yakin pasti enak Lo hehe( sok ngaku2 ya...padahal EMG enak kok) #PekanPosbarAyam

318. Ayam Bakar Manis Legit

318. Ayam Bakar Manis Legit

Selamat Tahun Baru 2021. Semoga kita semua sehat dan pandemi Covid 19 berlalu. Merayakan Tahun Baru paling asik pake bakar2 dan kayaknya udah signature deh. Walo bakarnya cukup dipanggang di wajan.. hihi 🤭. Hujan pula sejak sore. Jadi nyaman di dalam rumah aja. Untung udah ukep ayam, udah blanja cemilan pula. Secara gegara pandemi diberlakukan jam malam, gak boleh ada di luar rumah setelah jam 20:00. So aman di rumah aja bersama keluarga asik streaming drakor 😄. Tahun2 sebelomnya biasanya klo bakar2 pake arang, jelas hasilnya lebih enak dan mantul sihh.. tapi tahun ini rada ogah. Cuaca juga tidak mendukung, jadi bikin yang praktis aja. Ndak ajak temen2nya juga seperti jagung, sosis, bakso, dll.. cukup ayam ukep yang dipanggang. Klo ntar pada ketiduran smua kan bisa dilanjut buat menu sarapan besok pagi hehe.. Yang paling enak justru bumbunya yg mengkaramel.. gosong2 manis legit gitu. Makan pake nasi anget, lupa dehh ma agenda2 diet 😅😅. Yang penting be happy dan jaga kesehatan yess?! 😘💕 #ayam #MenuTahunBaru_2021 #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_31

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Hey there 🥰🥰 Saya cooksnap resep Mbak Anie @AnieSaryono nih, memasaknya setengah resep. Sesungguhnya, saya sedang belajar makan sambal matah khas Bali ini 😁. Saya orang Bali yang enggak bisa makan sambal matah. Dan bertekad untuk bisa menikmatinya. Yuk..yuk.. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Spinach Noodle with Roasted Duck

Spinach Noodle with Roasted Duck

Comment : a Gourmet that made by my own hand.. Cookpad benar" push me to another level,.. bisa Membuat Roasted Duck adalah Pencapaian yang luar biasa, then Membuat Noodle, dengan bayam pula,.. it just WoW.. Put them together,.. selama ini paling mepet beli di Plaza Senayan Food Court yang murah meriah Rp. 69,000,- itupun Bebeknya hnya 5 potong dengan mie biasa. This is it,.. #enakanbikinsendiri #memasakitusaya

1 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Iseng buka Cookpad lha kok nemu resep sate ayam madura. Cusss bikin kebetulan bahan pada lengkap semua. Pertama bikin langsung serumah jatuh hati sama sate ini. Source : @ummusalwakiya06

Ayam saos gochujang

Ayam saos gochujang

Sumber : Pratiwi pramuarsih Kebetulan lagi demam ala2 Korea 😁, suka banget resep dari mba @Pratiwi250796 karena hanya di panggang di oven dan tanpa minyak,jadi lebih sehat 👌, untuk expresi cookies comtang , di resep asli hanya memakai sayap jadi judul nya chicken wing, Karena sy pakai satu ayam di potong2 jadi judul nya berubah ya ,maafkan 🙏 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Sebenarnya resep Ayam Bakar Bacem punya mba Suzanmomduor ini udh lama banget di cookmark tapi krn gak bisa buka kelapa untuk ngambil airnya jadi lah baru kemaren di eksekusi mumpung ada pak suami di rumah minta tolong paksu deh buka kelapa nya 😁 dan ini beneran enakkk banget 🤤 Sekalian menu ini meramaikan #Pekanposbarprotein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #Ungkepinrasahatimu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Spicy wing

Spicy wing

Dapat resep ini dari fb bunda uswah's kitchen. Bisa di jadikan stok lauk,simpan di freezer, kalo mau makan tinggal goreng 👍👍

8-10 orang
1 jam 30 menit