Ayam ungkep simpel

Dipos pada February 26, 2022

Ayam ungkep simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep simpel adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep simpel diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep simpel memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sangat mudah, saat proses. Apalgi ada bumbu dasar kuning. Tinggal cemplung ajah deh. Bisa buat stok saat sahur nanti #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep simpel:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 sdm bumbu dasar kuning
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 sdm garam
  6. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep simpel

1
Bersihkan Didihkan air, masukkan daun salam, sereh, garam dan bumbu dasar kuning, Masukkan ayam Masak hingga air menyusut dan ayam mulai empuk. Saya masak 15-20 menit. Matikan kompor, lalu tutup panci 30 menit, jangan dibuka. Agar ayam empuk Saran penyajian : bisa digoreng ato di grill di teflon ato di oven, sesuai selera
Ayam ungkep simpel - Step 1
Ayam ungkep simpel - Step 1
Ayam ungkep simpel - Step 1
2
Air rebusan ayam jangn di buang, bisa untuk kremesan.
Ayam ungkep simpel - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso Sayap Ayam

Gongso Sayap Ayam

Minggu ke 27, Source erniyus, mencoba rasa yang baru. Rasanya seperti nano-nano. #GA_TheNextLevel

Ayam manis pedas

Ayam manis pedas

Nyari referensi resep, ketemu resepnya mba endang just try and taste, langsung eksekusi, alhamdulillah pada suka, bahan dan cara memasak saya modif sedikit

3 orang
1 jam
Sayap cumi bakar pedas manis

Sayap cumi bakar pedas manis

Baru pertama kali beli sayap cumi dan pertama kali bikin cumi bakar .. Dan ternyata tdk begitu mengecewakan.. hehe Rasanya endul.. 😍 Happy cooking 🥰🥰

92. Chicken Cordon Bleu

92. Chicken Cordon Bleu

Dlu kalo mau makan ini ada resto favorite di tempat TIS Jaktim, 3 bulan lalu kesana restonya udah tutup 😔 Makanannya enak-enak padahal, apalagi Cordon bleu nya. Sekaligus edisi #MendadakNgafe, sekaligus cobain masak sendiri. Biar klo pengen tinggal buat sendiri. Ternyata ga susah buatnya ya.. cuma perlu bahan-bahan yg berkualitas aja.

4 porsi
Ayam Palekko khas bugis

Ayam Palekko khas bugis

Bismillah... Karena suami sangat doyan masakan yang extra pedas. Jadilah masakan ini. Hati-hati Palekko ini bisa bikin nambah nasi berkali-kali. Yang lagi diet, waspada yah ibu-ibu. :D

3-4 orang
1 jam 30 menit
Smoked Chicken

Smoked Chicken

Bismillaah Punya stok smoked liquid banyak. Jadi sering bereksperimen dengan menggunakan bahan tersebut. Dari daging (se'i), sliced beef dan sekarang ayam. Hasilnya sesuai dengan prediksi, wangi dan rasa asapnya bikin nagih. Akan sering bereksperimen lg nih dgn bahan tsb, hasilnya tdk pernah mengecewakan. *18/4/21*

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah #MasakSekeluarga #cookpadcommunity_surabaya

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Penasaran pas liat Facebook ada resep ayam bakar Taliwang. Ini pengalaman pertama masak ayam bakar taliwang jadi pliiss Jangan dibully kalo ada yg gak pas ya mak emak 😁😁

Ayam Gongso

Ayam Gongso

Masakan khas Semarang. Aslinya pake babat atau jeroan sapi, tapi karna saya ga doyan jeroan, akhirnya pake ayam aja deh. Pake resep dari @Arni Munawati, jadilah ayam gongso ini. Seneng bisa ikut meramaikan posbar kali ini setelah sekian lama absen. 🤗 #Semangcook_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Sei Ayam Homemade Sambel Embe Khas Bali

Sei Ayam Homemade Sambel Embe Khas Bali

Source : Mama Al (Putri Rahayu) Chef Devina Hermawan https://youtu.be/M9FDV73j9Qo 01/08/2021 (375)......dr dulu suka sama yg namanya sei sapi kuliner khas Nusa Tenggara tp dulu gk tau gmn cara masaknya dan udh bbrp thn ini sei sapi lg viral,pengen dong bikin sendiri sei nya,soalnya kalo beli mahal bgt. Kebetulan kmrn liat mba Putri Rahayu (mama Al ) posting sei sapi homemade,pas sy baca kok caranya gampang bgt cara bikinnya,akhirnya hari ini (26/07/2021) sy coba bikin sei tp pake ayam dan bikin sambel embe khas Bali resep dr chef Devina Hermawan (sy liat di YouTube) beneran cocok bgt deh sei ayam di padu sambel embe nikmat luar biasa. Kolaborasi dua resep berpadu satu dalam rasa masakan itu sungguh luar biasa. Maka nikmat Rabb Mu mana kah yg engkau dustakan. Ayamnya gurih,smoky dan lembut dagingnya #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahiSeluruhPelosokIndonesia #CookpadIndonesia

Abon Ayam Homemade

Abon Ayam Homemade

Persiapan di bulan Ramadhan tinggal besok, kali ini bikin yg simple dan bisa tahan lama. Abon Ayam homemade yg ku cari dr Cookpad super simple dan mudah bgt. Ini aku dapet resep dr dapur oemahDanish. Enak dan bisa awet buat bahan makan dikala telat sahur 😅. Makasih ya mb atas resep nya. Ijin repost. Source: dapur oemahDanish #Timlo_LaukKering #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimCookpadKomunitasSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunitySolo #PekanPosbarHidanganKering #LihaiReCook10_Solo

Pan seared chicken with creamy mushroom sauce

Pan seared chicken with creamy mushroom sauce

Pesenannya pak suami, jarang2 pengen makan western 😄

2 porsi
1 jam
Paha Ayam Bakar Teflon

Paha Ayam Bakar Teflon

Kalau masak ayam, yang jadi rebutan pasti bagian paha ayamnya 😁 Ya sudahlah kalau begitu hari ini masak paha ayam bakar pake teflon.

4 orang
1 jam
Sate Ayam BBQ

Sate Ayam BBQ

Menghabiskan malam minggu dirumah aja, dengan menikmati sate ayam saos barbeque. Dilengkapi dengan kentang kukus. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih #FotoKece

50 tusuk
120. Steak ayam

120. Steak ayam

16-02-2021 Dah lama lockdown di rumah selama pandemic terkadang pengen kluar nongkrong di warung sambil makan fastfood. Karena stok di rumah adanya ayam maka terpikirlah bikin setak ayam ala warung steak n shake. Masih berkiblat pada resep delicious recipe nya kak Fitri Sasmaya yang simple tapi enak rasanya. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu38

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Menyukai menu bebakaran dari olahan daging ayam? Sudah mencoba dengan ayam bakar utuh? Rasa ayam bakar lebih enak dan juicy jika dibakar dalam bentuk utuhan (tidak dipotong kecil-kecil). Walaupun ayam yg dipakai jenis ayam potong yg jauh lebih ekonomis dibanding ayam kampung. Hanya saja ayam utuhan harus dimarinasi dan diungkep dengan baik agar bumbu meresap dan bagian dalamnya matang sempurna. Jadi dalam mengungkepnya harus cek penusukan di bagian dalamnya, selain juga harus hati-hati memasaknya agar bagian kulitnya tidak rusak dan tetap utuh ketika disajikan. Atau bisa memakai alat tusuk pengukur suhu masakan, dengan alat ini kematangan bagian dalam bisa dicek tanpa harus merusak ayam. Setelah diungkep, rasa dan kematangannya sudah pas, lalu tinggal melanjutkan proses pembakaran, dengan teflon atau bara arang untuk rasa yang lebih smoky, atau proses pemanggangan dengan oven dengan kelebihan kulitnya yang lebih crunchy dan daging yang padat. Yuk mari mencoba... Source sarah's kitchen #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #LihaiRecook6_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke39 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

8-10 porsi
Baked potato no salt for herbalife diet

Baked potato no salt for herbalife diet

Masih diserangkaian diet herbalife dan bosan makan nasi :")

Pizza Oven #Berani Baking Berani Sharing

Pizza Oven #Berani Baking Berani Sharing

Kamis18/Jan/2018 Mau makan pizza tapi terigu ga sampai 1/4 kg. Scroll resep di cookmark, pakai resep Pizza Teflon Olin Yolina aja. Cara pengolahan ala saya sendiri. Awalnya ingin mengikuti resep tapi karena lengket, lembek dan susah dibentuk. Saya olah seperti membuat roti biasa saya bikin, adoni pizza ini hingga kalis, ga lengket di tangan. Topping pizza pakai bahan yang tersedia. Ga punya keju mozza, keju leleh, inisiatif pakai mayones. Sebelum diolesi mayones taburi keju parut (saya pakai blender bumbu buat jadiin keju parut, blendernya perlahan-lahan asal hancur, blender keju kelamaan jadi lengket kejunya). Setelah tertutup mayones taburi keju parut lagi. Kemudian panggang di oven. Setelah matang taburi keju parut lagi. Itu versi saya. Mana pizza mu? Hasil pizza ini empuk, ngeju. Suka 😍. #Berani Baking #Berani Sharing

8 slices