Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Dipos pada February 20, 2022

Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin roti baso dgn resep rotinya ttp pake yg andalan sy ya ,, kna bikinnya santai dan hasilnya empuk bgt https://cookpad.com/id/resep/14015153-roti-manis-super-lembut-empuk-tahan-lama?invite_token=kkh2WUWmRCsoTioAh8m1J783&shared_at=1627025191 Isiannya bs diganti dgn daging giling jg.. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa:

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1 btr telur + susu cair = 160 ml
  4. 4 gr ragi instan
  5. 45 gr butter / margarine
  6. 1/2 sdt garam
  7. Olesan roti :
  8. Susu cair
  9. Wijen (optional)
  10. Isian tumisan ayam :
  11. 300 gr daging ayam giling
  12. 5 siung bw merah, cacah halus
  13. 3 siung bw putih, cacah halus
  14. 1/2 buah bw bombay size sedang, cacah halus
  15. 1 btg daun bawang, iris
  16. secukupnya Air
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Gula pasir secukupnya (sy g pake garam lg kna sdh asin)
  19. 1 sdt lada
  20. 1 sdm munjung maizena, larutkan dgn 75 ml air
  21. Saus :
  22. 4-5 sdm kecap manis
  23. 3 sdm kecap asin
  24. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

1
Isian : Lelehkan 1 sdm munjung margarine, masukkan bawang2an.. tumis hingga wangi Masukkan daging ayam giling, aduk, tambahkan sedkit air dan beri aneka bahan saus dan sisa bahan lain. Masak hingga ayam matang dan air menyusut
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 1
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 1
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 1
2
Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Lanjutkan memasak hingga tumisan kental. Koreksi rasanya. Matikan kompor. Masukkan irisan daun bawang aduk rata. Sisihkan
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 2
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 2
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 2
3
Roti : Campur tepung - campuran telur susu dan gula. Aduk rata. Tutup permukaan dgn plastik wrap. Biarkan disuhu ruang semalaman min 8 jam
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 3
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 3
4
Larutkan ragi dgn 1 sdm air hangat. Aduk hingga jadi pasta kental Setelah 8 jam, masukkan pasta ragi, mikser sebentar asal rata. Lalu masukkan butter dan garam. Mikser selama 5 menit (pd tahap ini adonan sdh kalis elastis, *lihat video). Matikan mikser. Bulatkan adonan Istirahatkan selama 45 menit / sampe mengembang 2x lipat (jgn lupa tutup plastik / serbet)
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 4
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 4
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 4
5
Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi adonan @40 gr, bulatkan
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 5
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 5
6
Ambil adonan, pipihkan lalu beri 1 sdm penuh isian tumisan. Roll memanjang dan rapatkan. Lakukan sampai adonan habis Istirahatkan selama 30 menit, lalu olesi sdn susu cair dan taburi wijen. Oven roti selama 15 - 20 menit dgn suhu 180'c (sesuikan dgn oven masing")
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 6
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 6
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 6
7
Sajikan.. rotinya empuukk bgt 😍
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 7
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 7
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Hainan

Roasted Hainan

3 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Klo ini menu yang sangat banyak disukai baik anak² maupun orang dewasa. Klo dibakar aromanya menggelitik hidung 😅 Coba yuukkk ... 👏 . . . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateAyam #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #olahanayaminong

12 tusuk
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar yg rasanya mantap ,,cocok disajikan dengan sambal goreng

12 potong
1 jam
Ayam Kampung Lada Hitam

Ayam Kampung Lada Hitam

Bismillah, Al hamdulillah enaknya ayam kampung lada hitam versi suami tercinta. Nggak perlu minyak goreng ataupun mentega waktu memasak ayam ini, karena begitu dipresto keluar minyak dari lemak ayam kampung nan gurih, manis. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maafkan fotonya yang kurang esthetic yah bun.. maklum gak jago foto yang penting rasanya mantab 😆

2 porsi
Sup Krim Ayam Sayur/Chicken and Veggies Cream Soup with Croutons

Sup Krim Ayam Sayur/Chicken and Veggies Cream Soup with Croutons

Beberapa hari lalu hujan terus sepanjang hari, trus berasa dingin deh pagi2.. Cek kulkas, bahan ada semua nih cus bikin yg hangat-hangat 🌼

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing 😘 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Resep ini diambil dari Devina Hermawan, suatu hari lagi liat2 twitter, eh muncul resep ini, jarang bgt nemu resep di twitter. Langsung screenshot dan disimpan. Dieksekusi seminggu kemudian. Di resepnya untuk 6pcs ayam, pada awalnya karena saya bikin utk 12pcs jadi saya kali 2, tapi pada akhirnya saya tambahkan 1 takaran lagi supaya bumbu olesnya banyak. Jadi resep ini 3 takaran, kalau ingin bumbu untuk 6pcs ayam, bisa dibagi 3 saja.

Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

Recook resepnya wilgoz. Enak pakek banget. Jadi kangen masa masa suka makan sate taichan di senayan🥵 #PejuangGoldenApron3

Cajun Chicken Tortilla Wrap

Cajun Chicken Tortilla Wrap

Sesekali ingin makan sesuatu yang ala resto or beli alias yang ga melulu makanan rumahan. Kalo beli kebab takut ga higienis, ya udah akhirnya bikinlah makanan ini. Simpel tapi ngenyangin dan lumayan enak lah menurutku wkwkkwkw

1 porsi
10 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake ayam temuan dibelakang es batu di tanggal tua ditambah bumbu yang dipake LENGKAPPP ada semua. Mantappp betolll. 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14819788-sate-ayam-teflon-bumbu-kacang?invite_token=3hNiAHM2DDXKWXUWwCjPcANj&shared_at=1627223441

Sate taichan ayam Sambel pedas

Sate taichan ayam Sambel pedas

Suka bnget makan sate taichan dan coba2 untuk buat sendiri dan ternyata enakk hehe alhamdulillah,^ terus saya juga suka masak2 dirumah.

3 orang
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;) Kamis, 31 Desember 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SateAyamBumbuKacang #SateAyam #Mingguke_31

40 tusuk
2 jam
Nasi telur chicken katsu saus ala mentai

Nasi telur chicken katsu saus ala mentai

Ini Saus Mentai tapi tanpa mentai 😁 Ceritanya bikin saus versi ala ala saus mentai. Ketika saya akan menambahkan Tobiko kedalam campuran mayo, putri saya bilang, itu namanya saus tobiko bun...bukan mentai. Ah iya benar juga. Kadang saya juga lupa dan merasa tobiko sama dengan mentai. Padahal jelas yang satu adalah telur dari ikan terbang, dan mentai adalah telur ikan pollock atau kod. Secara rasa Tobiko menurut saya lebih terasa smoky daripada mentai yang aroma lautnya sangat terasa. Tapi mau dengan tobiko atau mentai, ini enaaak.... 😍 **Qualitas dan rasa mayo sangat menentukan dari campuran saus ala mentai. Gunakan mayo qualitas bagus. #Cookpadcommunity_jakarta #Nasimentai #Chickenkatsu #Nasitelurmentai #Phiekitchen

2 orang
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Hari ini bikin ayam lodho pakai ayam negeri. Kalau mau lebih enak, pakai ayam kampung ya. Versi saya tidak terlalu pedas biar anak - anak bisa ikut makan dan saya nggak harus masak lauk lain buat mereka. Ayam berkuah gini ringkes, makannya pakai nasi ditemenin lalapan kayak timun, selada dan tomat udah enaaaak banget. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Masakan ini adalah gabungan protein hewani dan nabati, hewani didapat dari daging ayam dan nabati di dapat dari tahu. Di bulan puasa masih dalam situasi pandemi sangat di perlukan untk mengkonsumsi makanan yg bergizi, dng mengkombinasikan antara protein hewani, protein nabati dan karbohidrat, sehingga melalui bulan puasa di situasi pandemi tetap menjaga imun tubuh dng baik. Hanya soal rasa kembali ke selera, kali ini sy membuat kare yg pedas, krn anak anka memang suka pedas, sehingga saat buka masih aman, hanya hindari makan sahur dng makanan yg pedas😂😁🙏😍. Masih dalam tantangan memasak kombinasi aneka olahan ProHe dan ProNa dari Mamah Cookpad, semoga resep ini bs menjadi inspirasi menu buka puasa. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Cantonese soy Sauce chicken rice cooker

Maaf platingnya gak rapi..karena yang nunggu dimeja makan udah kelaperan...hahahaha😂😂😂😂

Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Bismillaah, Minggu Ke-39 (Minggu, 28 Februari 2021). Sedikit cerita, saya pertama kali makan garang asem ini waktu dulu kuliah di Solo. Ibu angkat saya, yang tinggalnya dibelakang rumah kosan saya lah yang memasaknya. Dan saya langsung jatuh cinta dengan rasanya 😍. Perpaduan rasa gurih, pedas, asem seger dan aroma bumbu rempahnya sangat menggugah selera. Terakhir makan garang asem ini waktu masih kerja di Jakarta. Nah, pas baca surat dari mamah cookpad tentang ayam, ada garang asem di menu tim ayam berendam, duhh auto kangen 😍. Langsung deh, memutuskan jadi supporter ayam beredam. Dan, untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan sekaligus mengobati rasa rindu kota Solo, jadilah saya masak garang asem ayam. Biasanya asemnya ini pakai belimbing wuluh, agar berbeda dan ada cita rasa Priangan Timurnya, saya pakai honje dan tomat chery. Rasanya? Woow, Masya Allah beneran enak pake banget 💜. Hatur nuhun, Mrs Kori untuk inspirasi resepnya. Mantul banget, aku modif pakai honje ya. Source : Mrs Kori #PekanRayaAyam #TimAyamBerendam #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Geprek Mozarella Juicy

Ayam Geprek Mozarella Juicy

Salah satu kesukaan anak gadisku. Gampang buatnya dan enak pula. Daging ayam yg aku pake adalah bagian paha yg di filled sehingga saat digeprek daging tdk mudah hancur dan msh juicy. Sumber : Wina Septiani https://cookpad.com/id/resep/12713206-ayam-geprek-mozarela?invite_token=K5cvmF6nrKhtgNL1BGqxfFkw&shared_at=1614254677 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Bismillah.. Source : Mba @frielinggasit , https://cookpad.com/id/resep/14399537-one-pan-grilled-chicken-mushroom?invite_token=oVE3KKUv89Bz2fKAopCT1mTV&shared_at=1625548249 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi