Sate Ayam Ponorogo

Dipos pada February 23, 2022

Sate Ayam Ponorogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai tanda terimakasih kepada mba @pre_sella atas ilmunya yang telah di bagi di #GenkPejuangDapur 🙏 Saya coba minta krisan hasil jepret dari resepnya ini ☺️ https://cookpad.com/id/resep/15138353-sate-ayam-ponorogo?invite_token=2Ssz4hGwrHQXfQ36xAJTqdF6&shared_at=1625393299 Tapi apa daya, hasil krisannya sudah tak bisa di koreksi lg, si objeknya sudah lenyap🤭🙏 pokoknya rasanya mantap🤤 jd tau sate ayam khas nya Ponorogo😋asalnya cm tau rasa sate ayam Madura saja😁 Terimakasih untuk #NgobrasPeDa_Presella di #GenkPeDa_Eksis sekalian setoran untuk #KreasiDepok_Takir di #CookpadCommunity_Depok terimakasih juga #TamuCode_TyasYodha yang sudah telaten ngajarin buat takirnya🥰🙏 semoga ada rejeki di #GACode_TyasYodha 😍 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 250 gram fillet dada ayam
  2. Bumbu Marinasi
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt bawang merah goreng
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm gula aren disisir
  8. 1/4 sdt jinten bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 2 biji asam jawa
  11. Bahan olesan
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Pelengkap
  15. Bumbu/saos kacang
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus hingga matang bersama asam jawa dan kecap manis.
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. Lalu tusuk2 dengan tusukan sate. Panaskan panggangan. Oles minyak secukupnya. Panggang sate tanpa di oles.
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Bolak balik hingga berubah warna. Tambahkan sisa bumbu marinasi dengan minyak goreng dan kecap manis. Yang banyak ya.biar mantap dan kinclong sate nya. Olesi sate dengan bumbu oles. Bolak balik panggang hingga matang.
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Tata sate di piring. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng. Beri kecap lagi atas nya sesuai selera.
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
Sate Ayam Ponorogo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Biasanya ayam bulgogi dimasak grill atau dimasak dalam wok.. kali ini mencoba dimasak menggunakan airfryer ternyata rasanya tidak kalah enak...

*Sate ayam Maranggi* ala rumahan

*Sate ayam Maranggi* ala rumahan

Selasa 26-01-2021 .... Sate Maranggi ini adalah sajian khas dari daerah Purwakarta. Dan konon katanya ada filosofinya yaitu "tiga daging setusuk" yg melambangkan Tri Tangtu yaitu Tekad, Ucap dan tindakan dalam bahasa sunda. Dan biasanya sate maranggi itu menggunakan daging sapi ataupun daging domba. Tapi saya buatnya pake daging ayam aja seperti resepnya mba Phie Kitchen ini. Walaupun buatnya dengan daging ayam dan sambel kecap sebagai pendampingnya tapi ini enaknya puuooll pake banget 👍😋. Source : Phie Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_35

12 tusuk
#145 Chicken Burger Homemade

#145 Chicken Burger Homemade

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Peluk kangenn dari saya bundaaa-bundaa Cookpad yang menginspirasi 🤗 Lama bangetttt nii saya nggak upload hasil uprekan dapur saya. Selain karena hapenya limited time buat saya dan selaluuu dipakai si bocil buat nontonin yt, kadang juga tidak sempat karena sudah habis duluan masakannya sebelum diabadikan. So, maaf kalo pict langkah pembuatan tidak ada or kurang lengkap. Semoga berkenan, and enjoy! Noted : maaf untuk chicken patty nya sangat tipis punya saya karena saya hanya mengkreasikan sisa dada ayam, resep asli 250gr yaaa Bun, 3 siung bawang, dan 1 sdm merica,. #happywife #happycooking #cookpadcommunity_Semarang

Chicken Steak

Chicken Steak

Bikin grilled chicken steak pakai magic rubs homemade.. 🤩 ( resepnya sudah dishare terpisah yaa ).. Yummyyy 🍽

Smoked Chicken

Smoked Chicken

Bismillaah Punya stok smoked liquid banyak. Jadi sering bereksperimen dengan menggunakan bahan tersebut. Dari daging (se'i), sliced beef dan sekarang ayam. Hasilnya sesuai dengan prediksi, wangi dan rasa asapnya bikin nagih. Akan sering bereksperimen lg nih dgn bahan tsb, hasilnya tdk pernah mengecewakan. *18/4/21*

Ayam Sprite

Ayam Sprite

Katanya ini sempat viral di Filipina, wajar aja viral sih memang enak dan bikinnya juga simpel. Pakai resep mba @cook_tinidatu83 dengan sedikit modifikasi sesuai stok dapur

Nasi Burih Ayam

Nasi Burih Ayam

Recook dari mba #Laila, nasi burih ayam merupakan nasi pepes, masakan khas dari daerah Pandeglang yg juga merupakan menu kesukaan Pak Soekarno. #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Chicken over rice halal guys New York

Chicken over rice halal guys New York

Yg pernah ke new York pasti pernah coba ini.. diawali jualan di gerobak kini mereka merambah jual ke mancanegara salah satunya ada di Jakarta juga

3-4 porsi
1 jam
Sate ayam maranggi

Sate ayam maranggi

Kadang bingung mau masak apa, kadang mentok ngga ada ide yaa , cobain sate maranggi daging ayam ini maakk, uenaakk dan bikinnya gampang 🤩

Ayam betutu

Ayam betutu

Tiba tiba kangen sama makanan khas bali satu ini ayam betutu. Yuk mari coba buat. #pekanposbarayam

5 orang
2jam 30menit
Chicken steak with mushrooms sauce

Chicken steak with mushrooms sauce

Karna mau kurangin makan nasii nih

Cheesy Baked Rice

Cheesy Baked Rice

Manfaatin sisa nasi, tp ga bs bikin nasgor krna anak lg batuk. Jd dibuat baked rice yg nasinya agak empuk & rasanya gurih cheesy. Favoritnya anak, sering bgt request & mknnya selalu nambah

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senin, 03 Mei 2021, 05:20 AM Posting resep sesubuh ini karena takut kelupaan lagii 😭, minggu kemarin kelupaan banget posting. Semoga Wildcard bisa kepake karena baru kali ini lupa ngga posting resep. Sediih tinggal 5 minggu lagi perjuangan Golden Apron 3 masa gugur begitu aja karena lupa satu kali ngga poating resep 😭 (sambil komat-kamit semoga wildcard bisa otomatis kepake). Nanti diupdate lagi klo udah ada pesan masuk dari Mamah Cookpad mengenai nasib saya 😭😭😭. Yaudah sekarang masuk ke resep yuk 😩: Anakku BAHAGIA klo makan sate 😂, dari masih "bayi" udh dikenalin jajan sate. Jadinya ketagihan dia. Mau bikin sate ala-ala. 😆, Si bocah seneng banget makan sate madura. Tp ngga punya kacang, yaudah bumbu kecap aja lah. Punya aneka saos dan kecap, kegatelan ingin nyoba dijadiin bumbu marinasi sate. Si mak (saya) punya banyak stok fillet dada ayam, yaudah dijadiin variasi makanan aja untuk bocah, biar seneng dia. Sekalian bapaknya juga pasti seneng sih 😂. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

New Orleans Chicken Wings

New Orleans Chicken Wings

Awalnya berencana buat chicken wings dan pizza saat Christmas Eve, tapi karena sibuk jadinya diganti ke pas hari Natal. Suami buat pizza, saya buat chicken wings dan pasta supaya ada momen #MasakSekeluarga. Untuk chicken wings sudah lama mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa chicken wings ala Pizza Hut. Namun sampai skrg belum dapat yang benar2 mendekati, rasanya ada saja yang kurang. Dan akhirnya....setelah modifikasi tambahin dan kurangi beberapa bahan, dapat juga rasa yang sangat mendekati, puas banget 😊

4-5 orang
20 menit
Roti Baso Ayam

Roti Baso Ayam

Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆 Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam lodho ala Binsele

Ayam lodho ala Binsele

Lama gak masak ayam lodho. Gara2 dulu lihat tayangan d tivi trus penasaran bikin. Enak ternyata. Ini makanan khas Jawa timur tepatnya Tulungagung dan Trenggalek. Mari memasaaaaak

5 orang
1 jam 30 menit
Crab Beef Chicken Mentai Rice

Crab Beef Chicken Mentai Rice

Ceritanya punya crab meat kalengan. Sudah lama beli tapi bingung mau diolah seperti apa. Akhirnya kepikiran ide untuk diolah jadi mentai rice. Jadilah Crab Beef Chicken Mentai Rice. 🦀🐄🐓 Sengaja dibuat cup kecil, karena kalau tray besar suka eneg kalau terlalu banyak.

10 cup
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda. Ayam Iloni dimasak dengan menggunakan racikan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lain lain). Sebelum memanggang, daging ayam akan ditambahkan bumbu terlebih dahulu sampai meresap ke dalam daging dengan campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar. Perbedaan cara mengolah dan bumbu yang dipakai itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan ayam bakar/panggang pada umumnya. Perbedaan lainya tentu saja dari rasanya yang gurih dan pedas seperti kebanyakan masakan Gorontalo yang lain. Terkadang makanan ini disajikan dengan nasi dan sagu, serta semangkuk kecil sup sebagai obat pedasnya. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/10301546-ayam-bakar-bumbu-iloni?invite_token=HMkwy6egAiH9GT2NqF3epGus&shared_at=1610945139 Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia