Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lodho ala Binsele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho ala Binsele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho ala Binsele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho ala Binsele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lodho ala Binsele adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam lodho ala Binsele diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho ala Binsele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho ala Binsele memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama gak masak ayam lodho. Gara2 dulu lihat tayangan d tivi trus penasaran bikin. Enak ternyata. Ini makanan khas Jawa timur tepatnya Tulungagung dan Trenggalek. Mari memasaaaaak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lodho ala Binsele:
- 1 ekor ayam kampung muda berat kurang lebih 500gram an
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok ketumbar
- 1/2 merica
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 5 buah cabe merah keriting
- sesuai selera Cabai rawit
- 1 cm kunyit
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 barang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- Sedikit jintan
- 500 ml santan cair
- 300 santal kental
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Untuk santan aku pakai instan karena butuh cepet hehe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam lodho ala Binsele




