Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Ketika Mamah Cookpad mengumumkan tantangan minggu ini dengan memasak sayuran hijau, kebetulan saya sedang mencari-cari resep yang cocok untuk diet kami. Tantangan ini pasti cocok dengan kami yang harus memilih makanan sehat. Ketemu resepnya Mbak Lionie Adi dari Jakarta (teman di JCCo juga). Setelah mempelajari, langsung cuus eksekusi. Namun baru sekarang bisa menuliskan resepnya. Sayuran hijau yang kupilih untuk masakan ini adalah Bayam. Masakan ini bahan utamanya adalah ayam dan bahan. Resep aslinya ditambah kentang. Karena kami lagi diet, maka kentangnya kami skip. Mbak Lionie pakai cooking cream. Agar cocok dengan menu diet kami, cooking cream kuganti dengan Fiber Creme. Kebetulan saat masak menu ini, saya sekalian sedang menyiapkan menu sate taichan.. Nah akhirnya terjadi "kesalahan" sedikit mestinya untuk menu ini pakai daging fillet ayam bagian dada, saya tertukar dengan daging fillet bagian pada. Karena daging ayam yang untuk sate sudah dipotong kecil2 ya sudah dipakai saja. Karena pakai daging bagian paha jadi penampilannya menjadi lebih gelap plus lada hitam yang aku punya dan karena dipanggan jadi daging ayamnya makin kelihatan lebih gelap (tidak seperti hasil dari resep asli. Gpp.. mendapatkan pengalaman baru.. Terima kasih sharingnya Mbak Lionie Yuuk kita coba resep dietku yang ini.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Madu Bawang Putih

159. Ayam Lodho

Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung. Ayam yang digunakan untuk membuat ayam lodho biasanya ayam kampung atau ayam pejantan. Tapi saya menggunakan ayam broiler. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Cita rasa gosong kulit ayam ini yang membuat lodho terasa istimewa. Pas banget challenge dari mamahcookpad Minggu ini ikut meramaikan #PekanRayaAyam & saya mendukung tim Ayam Berendam. Source : Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/14147236-ayam-lodho?invite_token=bBxxwtoGHyay2h9JmkXjFD44&shared_at=1613828410 #PejuangGoldenApron3 #Week38 #PekanRayaAyam

Sop ayam Waingapu

So simple, so yummy 😋🤤 Source : @wawianimade dengan tambahan tomat ceri #PekanPosbar #KuahBening

GRILLED CHICKEN by: el_rachma

Ayuk mom cobain resep ayam panggangku. Rasanya mantul loh.

Mentai Rice Chicken

Bismillah Entah ini bikin bulan berapa hahaha Mentai rice tapi tanpa tobiko,yaaah begitulah klw sudah terimbas kearifan lokal 😂✌ Buuut utk rasanyaaaaaa Hmmmmm dicoba dl maaaaak Enduuul lhooo #CookSnap_BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mentairice #chickenmentairice #resepaniss #dapurkilo9_bpn #seleranusantara #japanesefood #olahannasi #olahanayam

Nasi kebuli Ayam

Kami sekeluarga sangat suka sekali dengan hidangan nasi kebuli , nasi basmati yang panjang panjang dan berempah menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan nasi kebuli ini. Biasa kami buat nasi kebuli untuk hantaran dan acara kekeluargaan . Buat nya bagi saya sangat mudah semakin lma merendam beras basmati semakin bagus . Kali ini saya membuat nasi kebuli menggunakan rice cooker . Yuuk di simak resep nya

Ayam Bakar Taliwang

Suami dan anak suka pedes dan suka makan berbagai macam olahan ayam .. liat buku² resep yg di dapet dr hasil klipingan jaman old .. dulu cari resep aneka makanan pasti klo ga nyatet dr tv ya dr majalah terus digunting n di kliping hehehe . Ga kaya sekarang semua serba gampang bisa liat youtube cookpad dll. Nah resep ini nemu di majalah tapi saya modif lagi di tingkat kepedesan nya 😁 .. so selamat menikmati ayam taliwang by mompay kitchen 🤗 . . . #ayamtaliwang #PekanPosbarAyam

Nasi Mandhi Ayam

Nasi mandhi ayam😍salah satu menu favoritnya paksu💖, kalau bikin biasanya minta tambah lagi🤭.. Untuk ayamnya, saya iris² dulu lalu dicampur lagi dengan nasinya 😁, sesuai selera aja ya😉 Source : Nurul Fakhirah Irham ( sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar_masaksesuaibudget

Lodho Ayam Merah

Share resipi rahasyaaa jualan dari lapak online sayaa yaak..Skalian semarak kan #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #TeamAyamBerendam

Ayam Lodho

Dulu bgt pas msh abege (skrg udh tueekk 😂) pernah masak ayam lodho tp rasanya kurang cocok dilidah. Skrg coba bikin lagi dgn resep yg beda, rasanyaaaaa enaaaakkkkk guriihhh. Dimakan pake cabe rawit enak bgtt 👌 Resep : mak Fridajoincoffee

Chicken Loaf

Buat saya, masakan berbahan dasar ayam adalah yang paling ekonomis. Tapi bosen kan ya kalau dimasak dengan cara yang itu2 aja. Akhirnya saya bikin kreasi meatloaf yang biasanya berbahan dasar daging cincang. Hanya sekarang diganti pakai daging ayam. O iya, berhubung saya gak punya susu cair, jadi saya ganti dengan air biasa. Kalau teman2 punya, boleh banget pakai susu cair. Untuk rasa, gak kalah kok sama. Jika mau, bisa dikreasikan dengan tambahan brown sauce atau mushroom sauce.

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : farida sulthan

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam 😁 bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork

Chicken Teriyaki

Cordero asado a las finas hierbas/Baked lamb in spices

Husband favorite dish...kalo ke supermarket selalu dia duluan yg ambil lamb leg nya dan masukin ke keranjang belanjaan 🙁

Ayam kampung napinadar by Mrs Situmorang

Kegemaran pak suami. Jadi drpd beli kan lumayan, pernah belajar sama mertua. Praktek drumah dan taraaa.. super enak, keluarga besar suka

Sate ayam teflon

Sate yg simpel ga bikin bau asap & ga terlalu banyak bumbu 😁

Ayam ungkep bakar

Sisa foto lebaran kemaren ada acara kumpul kluarga bingung mau masak apa, Akhirnya bikin ayam bakar aja,di ungkep biar bumbu meresap dan ayam matang sempurna🥰

Sate ayam manis pedas

Ngikut resep bunda eunice cmn sy gnt daun bawang dgn paprika..mantap bgt rasa e👍🏻👍🏻👍🏻 Source : eunice_euston