Anda sedang mencari inspirasi resep Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam ๐ bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal:
- 500 gr paha ayam cincang
- 300 gr kulit ayam giling
- 6 sdm madu
- 5 sdm kecap ikan
- 5 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm ngo hiong bubuk
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm angkak (beri 4 sdm air panas, hancurkan)