Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah (saya skip krn diet)
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 8 butir bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri, sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Cuci bersih ayam, campur ayam dengan bumbu halus. Remas-remas sebentar. Diamkan sekitar 20 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air secukupnya hingga ayam terendam, tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Ungkep ayam.
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang ayam di grill pan/arang sampai agak kering sambil di olesi sisa bumbu.
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Senin, 23 November 2020 Week 26 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karna bosan digoreng akhirnya mencoba untuk dibakar Alhamdulillah enak, suami suka

2 - 3 orang
1 jam
Ayam Taliwang khas Lombok

Ayam Taliwang khas Lombok

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen 🥰

5-6 porsi
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Source : ASKYRA'S KITCHEN Ada ayam dikulkas kepikiran dibuat apalagi yah.. tetiba sate terlintas di pikiranku 😅😅, mumpung si bapak juga liburr dan ada yg bantuin ngulek bumbu halusnya secara kekuatan ngulek sibapak lebih cpat dripada istrinya.. sianak gadis stenby aja liat mamaknya masak klo udah mateng dia tukang nyicipin yg pling pertama..🤣😅 ini saya modif dikit dari resep asli.. #MasakSekeluarga #DirumahAja #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Source Devina Hermawan Pertama kali bikin dan langsung cocok heheheh emang enak banget ya pandan kalau dicampur ke makanan hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

103. Grilled Teriyaki Chicken Breast

103. Grilled Teriyaki Chicken Breast

Terinspirasi dari resep mb @RainbowKitchen... enak... benar2 enak... Bakalan jadi favorit keluarga.. Terima kasih mb... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan48 #posbar_ramadhan #smakit103 #CookpadCommunity_Surabaya Resep aslinya di 👇 https://cookpad.com/id/resep/14867468-grilled-teriyaki-chicken-breast-panggang-pakai-teflon?invite_token=5NzJrzcoPwEQGjcTbWaMX6L5&shared_at=1619954656

3-4 orang
20 menit
Burrito Ayam Sisit

Burrito Ayam Sisit

Challenge Clover minggu ini dari Mbak Lilis_dapoerTara, Fusion Food, yang adalah memadu padankan dan mengkombinasi masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan reka baru dari suatu makanan sehingga bisa lebih menarik dari sebelumnya. Masakan ini sering kali ditemukan di wilayah perkotaan dan juga multibudaya. Seperti burrito dengan ayam sisit ini, burrito adalah masakan dari negara Meksiko, berupa tortila dengan isian daging dan sayuran. Sedang ayam sisit, adalah masakan berbahan ayam dan dengan berbagai rempah segar dan harum berasal dari negara kita, tepatnya dari daerah Bali. Dan mereka dipadukan menjadi satu masakan (fusion food), Burrito Ayam Sisit. Dan cukup mencengangkan bahwa perpaduan mereka menghasilkan rasa segar, harmonis dan balance. Baru, enak dan seru... Source Kulit Tortila Merra Bawati #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

8 buah
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Musim hujan emang paling cocok makan makanan yang bisa menghangatkan tubuh, kali ini Mamabrins akan membuat AYAM LODHO khas TULUNGAGUNG Jawa Timur yang rasanya SEDAP dan sangat AROMATIK. Ayam Lodho biasanya dihidangkan untuk menu sarapan ataupun makan siang. Kuah santannya yang kental dan rasa yg pedas sangat mantap untuk dinikmati bersama nasi hangat. MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA ini menjadi salah satu makanan favorit lho! https://youtu.be/yKy9TuQmfzI

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah 🙏🥰

8-10 potong
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kangen sama masakan mama, ini salah satu menu yg sering mama masak . kalo pas lagi dibakar duuhh... Aromanya itu wangii pingin cepet2 ambil piring 😄😄 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Alhamdulillah.. Kelakon juga masak ayam besengek. Ayam besengek ink adalah makanan favorit RA kartini lho. RA kartini aja suka, masak kita enggak, hehe.. Ternyata rasanya memang enak dan membuatnya pun tidak susah lho.. Yuk, sambil mengenang jasa para pahlawan kemerdekaan kita masak masakan yang semoga kelak juga akan dikenang oleh anak cucu kita, yaa kan.. Disaat waktu terbatas dan galau karena beraneka resep ayam besengek ini. Eh muncul resep besengek ayamnya mba @syafa_syifa yang bersumber dari resep asli dari sang pejuang emansipasi wanita. Mantab deh nyoba resep ini. Makasih yaa mbak 🙏🏻😘 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #Semangcookhokya #Semangcook_Hokya #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=7dAmjTtBbCSqMnMti5gbStwk&shared_at=1628319887

8 potong
60 menit
Baked rice

Baked rice

Soes Ragout Ayam

Soes Ragout Ayam

Soes rasa gurih ini termasuk cemilan klasik. Saya mengenal pertama saat ibu mengadakan acara di rumah (lupa apa tepatnya, sy masih SD 😄), pas pesen di tukang kue, saat itu pas selesai ngadon. Jadilah serasa kek test food gt...sy kebagian icip². Nikmat bener di lidah...keterusan jadi cemilan kesukaan deh sampe sekarang 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

20 - 22 pcs
60 menit
Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Bismillah, Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa😁 Alhamdulillah cepat masaknya.. Cepat abisnya.. 😍👍 Source : ummu #Dapur Maya Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

💞 Bismillah.. Posbar Pertama GACC di tahun 2021 dengan tema Menu Bakaran.. Selain daging, pasti kulit ayam juga jadi bagian favorit beberapa kalangan.. Betul nggak? Yuk, bikin olahan dari kulit ayam yang endeus! Source : Fensi Safan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu31 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam “Anyone can cook”

Untuk 2-3 porsi
Ayam Chasiu - menu diet

Ayam Chasiu - menu diet

Menu yg satu ini aslinya pakai daging babi. Tp kali ini kuubah pakai daging ayam utk menu makan sehat.

1 org
1 jam
312. Ayam Lodho #AyamBerendam

312. Ayam Lodho #AyamBerendam

Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 39 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 111 Resep asli dengan ayam kampung yang utuh (tidak dipotong). Sumber : Heny Widy

12 potong
2 jam
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Ada daun pisang sisa bungkus pesanan bothok kemarin jadilah masak nasi bakar untuk sarapan. Nasi bakar ayam suwir kemangi 😄 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak bujang dah gak suka yg di goreng, selain di bikin sup, coba bikin ayam bakar. Sumber resep : Riptina Pawestri #GA_Thenextlevel