Nasi Kabsah Ayam

Dipos pada February 25, 2022

Nasi Kabsah Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsah Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsah Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kabsah Ayam adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kabsah Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Ayam memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa๐Ÿ˜ Alhamdulillah cepat masaknya.. Cepat abisnya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Source : ummu #Dapur Maya Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Ayam:

  1. 550 gr beras basmati
  2. 6 potong ayam
  3. 1/2 bh lemon lokal
  4. 2 sdm minyak samin
  5. Bumbu :
  6. 7 siung bawang merah iris
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 buah tomat cincang (sy skip)
  9. I sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1/4 sdt jinten
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 2 SDM pasta tomat (sy saus tomat)
  14. 1 sdm bumbi kare instan
  15. 1 ruas jahe
  16. 5 bh cengkeh
  17. 5 bh kapulaga
  18. 3 bh kembang lawang
  19. 1 bth serei
  20. 3 lbr daun jeruk
  21. 3 lbr daun salam
  22. 3 bh cabai hijau (sy cabe merah)
  23. I buah Bawang bombai
  24. 1 sdt garam masala
  25. 1000 ml air
  26. Secukupnya kaldu jamur
  27. 1 sdm kismis
  28. Pelangkap :
  29. Acar sayur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kabsah Ayam

1
Panaskan wajan,beri minyak samin. Tumis duo bawang hingga harum, Masukan serai,daun salam,daun jeruk. Kapulaga,cengkeh,bunga Lawang,masukan ayam,masak hingga berubah warna
Nasi Kabsah Ayam - Step 1
Nasi Kabsah Ayam - Step 1
2
Masukan bumbu kare,pasta tomat,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,jinten bubuk, masak hingga berubah warna,tambahkan air
Nasi Kabsah Ayam - Step 2
Nasi Kabsah Ayam - Step 2
3
Beri garam,gula,lada bubuk dan kismis. Masak hingga ayam matang. Angkat sisihkan
Nasi Kabsah Ayam - Step 3
4
Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan tumisan bumbu dan ayam tadi. Tambahkan air seperti kita memasak nasi ya. Beri irisan cabai. Masak hingga matang
Nasi Kabsah Ayam - Step 4
5
Angkat ayam, panggang sebentar,oles dng minyak samin hingga harum dan kecoklatan
Nasi Kabsah Ayam - Step 5
Nasi Kabsah Ayam - Step 5
6
Sajikan nasi kabsah dgn ayam bakarnya๐Ÿ’•
Nasi Kabsah Ayam - Step 6
Nasi Kabsah Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Chicken Wrap

Simple Chicken Wrap

Ide awalnya krn pandemi mau jajan kebab tapi mau yang homemade jadi coba buat sendiri

2-3 org
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hai cookpaders ...Waktunya posbar CoCom Sumbar nih , sekalian menambah poin buat tim Ayam Berjemur. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘.. Semoga tim Ayam Berjemur menang ya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Udah lama mau masak ayam ini, tapi belum ada waktu, pas bener moment nya n kebetulan juga ada stock ayam di kulkas, jadilah ayamnya dieksekusi n hasilnya , hari ini anakku makannya tambah n katanya , rasanya mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source: Susan Mellyani Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/4012796-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=ZooHurvaih1zwHo1a7egLE1f&shared_at=1614528448 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Feb21 #Basidoncek #Sumandan_AduAyam

8 potong
Chicken Sausage Butter Rolls ๐Ÿฅ๐Ÿ—๐Ÿ˜

Chicken Sausage Butter Rolls ๐Ÿฅ๐Ÿ—๐Ÿ˜

Roti mentega yg rasanya gurih asin nagih ๐Ÿ’•๐Ÿฅฐ Biasa disajikan polos kosongan untuk appetizer steak atau teman makan sup. Kali ini sy isi sosis ๐Ÿคญ๐Ÿ’•๐Ÿ—๐Ÿ˜ . . Resep asli ig@icenguik . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu36

12 pcs @47gram
straight dough
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Posbar untuk team Kalteng kali ini temanya Aneka Olahan Ayam. Jujur saya pecinta ayam tapi berhubung suami ga suka akhirnya makan ayam kalau pas mudik atau pas ada undangan. Kebetulan pagi ini suami berangkat keluar kota, langsung pergi kepasar buat beli dan masak ayam untuk dimakan sendiri. Dan akhirnya saya bikin masakan yg simpel tapi favorit saya bgt... Nyaman bgt hari ini makan dgn menu ayam kesukaan๐Ÿฅฐ. #BarapiManjuhu #Manuk #PekanRayaAyam #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Coba pakai resep chef Devina Hermawan nih chicken wings nya,.cuma sya modifikasi sedikit krn ketersediaan bahan2 dan selera aja,.utk saus bbq nya sya lg gak ada jd gak pakai,lalu bawang putih ku kurangi,krn takut terlalu menyengat,dan saus sambal nya ganti saus tomat,krn kasian si adek ikut makan ๐Ÿ˜‚ bsa ngamuk klo ga di bagi ๐Ÿคฃ Lalu sya jg sblm penggang di oven,.ini sayap ayam nya sya ungkep dlu sampai agak empuk,.krn khawatir aja takut kurang mateng kalau hanya di oven ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-38 #PotBerbisikAnyep #CookpadComunitty_Bekasi #timAyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Frielingga Sit Di rumah itu paling jarang yg namanya bakar ayam kecuali lagi pengen banget.. Karna repot nyiapin bakarannya. Maklum ga punya teflon anti lengket. ๐Ÿ˜ Oh gini ya ternyata rasanya ayam bakar bumbu rujak, enak bangett.. Biasanya cuma bikin ayam bakar pedas manis.. #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

Pengen banget ayam bakar tapi yg ga hrs sedia bakar2nya yg lebih simple.. akhirnya nemu dari beberapa sumber di cookpad. Ini jd salah satu menu kesukaan anak.. jd semangat bikin.

Sate Ayam Sambal Kecap

Sate Ayam Sambal Kecap

Sudah lama tidak makan sate ๐Ÿ˜ kebetulan ada stok dada ayam di kulkas. Cuss lah bikin sate ayam rumahan. Dengan berbahan dasar kecap aja enak. Untuk bumbu olesan sate nya, saya membuatnya sekitar 3x krn mau warna yg kecoklatan. Pas bumbu olesnya habis, saya buat lg. Yuk dicoba โ˜บ๏ธ Source: Asmi Yulianti Wartiningsih https://cookpad.com/id/resep/13954810-sate-ayam-sambal-kecap?invite_token=BczMFxa3nrk6mZ9U7wTgZPSK&shared_at=1628769150 #CookpadCommunity_kalsel

23.Ayam Bakar Klaten

23.Ayam Bakar Klaten

Pengen masak ayam bakar yg lain dari biasanya..nyari2 ketemu resep PawoneDina dimodif dengan bahan yg ada..jadilah ayam bakar yg gurih dan manis. Seporsi cuma sepotong ayam sudah cukup dimakan berdua dengan suamik๐Ÿ˜‰

Jiaozi Ayam Keju Udang

Jiaozi Ayam Keju Udang

Ikutan ivent Challenge GadoGado Indonesia L๐Ÿ’‹vers dengan tema Imlek MEGrah Gado Gado. Mengkreasikan resep makanan atau minuman yg identik dengan perayaan tahun baru Imlek dan wajib menggunakan bahan utama keju MEGCheese. Salah satunya adalah JIAOZI yang identik dg suguhan Imlek. Jiaozi ini mirip dengan dim sum. Sering disajikan sebagai makanan khas imlek untuk keluarga. Diharapkan bisa mendatangkan limpahan rejeki dan kerukunan di dalam keluarga. Menu ciri khas imlek ini diartikan sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan. Hal ini terlihat dari bentuknya yang menyerupai bentuk uang kuno pada masa lampau di daratan China. #Kue_Elloet Source: Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #ImlekMEGrahGadoGado #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

4 orang
Ayam Bakar Rica-rica

Ayam Bakar Rica-rica

Trimaksih mbak @ErnySulistyowati ,, aku bikin gak patio pedes niii,, biar aini bisa ikutan maem.... ๐Ÿคญ Kebetulan pas ada ayam cacah sih,,, jd kecil2 potongannya. hihihi.. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Alhamdulillah.. Kelakon juga masak ayam besengek. Ayam besengek ink adalah makanan favorit RA kartini lho. RA kartini aja suka, masak kita enggak, hehe.. Ternyata rasanya memang enak dan membuatnya pun tidak susah lho.. Yuk, sambil mengenang jasa para pahlawan kemerdekaan kita masak masakan yang semoga kelak juga akan dikenang oleh anak cucu kita, yaa kan.. Disaat waktu terbatas dan galau karena beraneka resep ayam besengek ini. Eh muncul resep besengek ayamnya mba @syafa_syifa yang bersumber dari resep asli dari sang pejuang emansipasi wanita. Mantab deh nyoba resep ini. Makasih yaa mbak ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜ #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #Semangcookhokya #Semangcook_Hokya #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=7dAmjTtBbCSqMnMti5gbStwk&shared_at=1628319887

8 potong
60 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Sourch : Dwi Yeni Anggraini

8 orang
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillah, Olahan ayam lagiiii๐Ÿ˜‚ MaasyaaAllah gak sempat pocan krn udah di serbu kids๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ Source : ummu #Dewi Ratna Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

10 pcs
Ayam panggangku

Ayam panggangku

Bumbu simple ala aku. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya๐Ÿ˜…, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong ๐Ÿ˜

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Resep aku nyontek uni CheChe Kitchen.. Boleh tengok d utube.. Pake sambel terasii.. Wueenakk pedes maniss.. Pake nasi langsung nyatu rasanya tuh :))

2 porsi
2 jam