Ayam panggang saus jamur

Dipos pada January 14, 2022

Ayam panggang saus jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang saus jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang saus jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang saus jamur adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang saus jamur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang saus jamur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari mushroom gravy dari baca² artikel, kayaknya cocok buat sausnya ayam panggang. Di resep sebelumnya diannisa pernah bagikan "Roasted Chicken & sliced potato" pakai oven, sekarang ayamnya dipanggang di atas kompor pakai pan. Bisa juga lho.. Cobain yuks..ga pakai susah kok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang saus jamur:

  1. Ayam panggang
  2. 1 kg fillet dada ayam
  3. 2 sdt garam
  4. 2 sdt lada hitam
  5. 2 sdm minyak zaitun, atau minyak sayur
  6. Saus Jamur
  7. 4 butir jamur kancing, iris tipis
  8. 1/4 bagian bawang bombay, ukuran sedang
  9. 250 mL air kaldu ayam
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada hitam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1 sdm maizena, dicairkan dengan sedikit air
  14. Bahan pendamping
  15. 1 jagung manis
  16. 1 sdm minyak zaitun atau minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang saus jamur

1
Siapkan bahan². Jagung manisnya dikukus lalu disisir.
Ayam panggang saus jamur - Step 1
2
Untuk ayam panggang, lumuri fillet ayam dengan garam + lada hitam dan diamkan 15 menit. Lalu siapkan pan di atas kompor dengan api sedang. Taruh minyak zaitun dan mulai panggang fillet ayam tadi. Kalau sudah matang satu sisi, balik, dan panggang kembali.
Ayam panggang saus jamur - Step 2
3
Untuk saus, saucepan dipanaskan dengan api sedang. masukkan minyak zaitun lalu bawang bombay. Tumis sampai harum
Ayam panggang saus jamur - Step 3
4
Masukkan kaldu ayam dan masak hingga mendidih. Tambahkan lada hitam, garam dan gula. Aduk² lalu tambahkan maizena cair. Aduk sampai mengental. Icip rasa...dan saus jamur udah jadii 😊
Ayam panggang saus jamur - Step 4
5
Sajikan ayam panggang di piring. Di sisinya ditaruh jagung manis yang udah disisir..lalu siramkan deh saus jamur di atasnya. Siap disajikan pakai nasi anget 🍚. Yummy..😋
Ayam panggang saus jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon

Lagi gak boleh makan kacang tanah,tapi pengen sate,coba2 bikin sate bumbu kecap,sedaaappp nya.....

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi Hainan Ayam Panggang

Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget. Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu. #GA_TheNextLevel #mulaimisihero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Ayam panggang blackpepper

Ayam panggang blackpepper

Favorit keluarga ❤. Persiapan mudah dan hasilnya enak, langsung habis seketika 👍

2-4 orang
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe)

35menit kurleb
Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ayam panggang yg super mudah,rasa juga bagi saya membawa kenangan dgn alm. ortu yg suka ngajak makan bareng keluarga dgn menu ini ,thank's mba tyara 🤗 #AksiDutaRecook #DutaRecook_KutaiKartanegara

Ayam Panggang ala Kenny Rogers Roasters

Ayam Panggang ala Kenny Rogers Roasters

5 porsi
Sayap Panggang Kecap

Sayap Panggang Kecap

Rabu menggoda bareng Paders, kali ini ide temanya datang dari ci Elise, emak2 warga Bristol, UK 😆.. demi membantu beliau supaya gak pusing cari variasi menu panggang, saya bikin olahan sayap ayam yang super simpel ini 😄.. silahkan di recook yaa Mami Holly ☺️ #GoDa_Paders #GoDa_PanggangTakJemu #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam Potong Panggang Klaten

Ayam Potong Panggang Klaten

Edisi kangen Klaten. Biasanya ayam panggang khas Klaten itu ayamnya pakai ayam kampung, tapi karena di freezer #dirumahaja adanya stock ayam potong jadilah ayam potong panggang khas Klaten yang lezat dan juicy 😋 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

#PejuangGoldenApron2 #minggu ke 4 #22 okt 2019 Variasi yg endulita utk olahan ayam..

Ayam panggang setengah matang

Ayam panggang setengah matang

Hasilnya kulit luar itu crispy.. 😉😉

Ayam Panggang Wonogiri

Ayam Panggang Wonogiri

Assalamu'alaikum bunda,salam kenal dari saya Nurul Rahayu tinggal di Wonogiri. Ini merupakan resep pertamaku yang ku tulis di cookpad, semoga disini kita dapat menjalin silahturahim dan memper banyak saudara. Siapa sih yang gak kenal Ayam Panggang mbok Tiyem Wonogiri? Nah disini saya akan mencoba menulis resep Ayam Panggang Wonogiri yang biasa disajikan pada acara kenduri dirumah2 penduduk, namun untuk saat ini Ayam Panggang lebih sering muncul diacara Hotmil Qur'an, Assyura, bersih desa, dll. Pokoknya acara-acara yang menyangkut ritual religiusitas dan bersifat masal dalam memperingatinya. Well, cek it oult. #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Masih di rumah aja, masih musim hujan, pengen makan yang menunya penuh sensasi, sekalian masak buat ikut even kontes resep Cabeku, buka-buka resep di Cookpad, dan menemukan salah satu resep Ayam Panggang Madu dari cookpader Asyiknya berbagi kreasi resep penuh sensasi,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dariresepcookpad

1 ekor
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Recook dari resep nya mba Susan Mellyani. Saya bikin setengah resep sesuai stok ayam yg saya punya. Alhamdulillah enak bgt 👍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Magic Pan/Teplon,simpel (Edisi Mager)

Ayam Panggang Magic Pan/Teplon,simpel (Edisi Mager)

Sebagai emak2,pasti yg jd fikiran setiap harinya adalah,masak apa hari ini...??? Ditambah lagi,saat PMS dan Mager melanda,tp harus masak jg. Jadinya,masak yg simpel se simpel2ny. Ubek2 kulkas,dan nemu beberapa potong daging ayam,ya udah deh dieksekusi,dengan cara yg simpel banget,tp soal rasa not bad lah. Bahkan anak sampe nagih2 dan akhirnya habis untuk camilan saja.

Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Ayam panggang bumbu rujak #weekendchallange🐔

Ayam panggang bumbu rujak #weekendchallange🐔

Sudah minggu lagi terasa sangat cepat hari2 sekarang , ok deh mumpung pda ngumpul semua mau tak masakin ayam kampung bumbu rujak panggang daun pisang , biar pada lahab makanya ..monggo d coba bun 😍

4 porsi
30 menit
Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

#GA_TheNextLevel Alhamdulillah panen ayam kampung peliharaan paksu 😘😘 gegara 2 hari si ayam pada ga mau makan,, kayaknya udah minta dimakan mereka 🐔 🐓🐔🐓 😅😅 padahal masih muda banget, belum 3 bulan makanya dagingnya masih belum tebal dan tulangnya juga masih belum keras, jadi cepat matang dimasaknya. Tapi pas banget sih kalau buat dipanggang 😋👍. #GA_TNL_Weeks25_R34

6 potong
1 jam