Ayam panggang santan

Dipos pada January 10, 2022

Ayam panggang santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang santan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #minggu ke 4 #22 okt 2019 Variasi yg endulita utk olahan ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang santan:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 sachet santan instan (65 ml)
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 butir bawang putih
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 buah cabe merah
  14. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang santan

1
Cuci bersih ayam yg telah dipotong2
Ayam panggang santan - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus.Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
Ayam panggang santan - Step 2
Ayam panggang santan - Step 2
3
Setelah harum tambahkan bumbu daun2 an. Masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
Ayam panggang santan - Step 3
Ayam panggang santan - Step 3
4
Tambahkan santan. Masak hingga meresap. Jangan lupa tes rasa.
Ayam panggang santan - Step 4
Ayam panggang santan - Step 4
5
Bakar dg teflon atau dengan arang.
Ayam panggang santan - Step 5
Ayam panggang santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

Ini adalah ayam bakar dengan olesan saus peri peri, yaitu saus khas Portugis dan juga Afrika. Peri peri chicken ini menjadi salah satu makanan terlezat di dunia, membuatnyapun sangat mudah, harus dicoba ya!

Ayam Panggang Italian Herb

Ayam Panggang Italian Herb

Masak ayam yang simple aja hari ini. Cuma dimarinasi 30 menit lalu goreng dengan sedikit minyak πŸ˜‹ sayurnya tinggal tumis2 bawang putih 😊😊 makan deehhh.. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

2 porsi
31. Ayam Panggang Italian Herbs

31. Ayam Panggang Italian Herbs

Pas beli bahan kue eh ketemu satu botol Italian Herbs, rencananya mau buat pasta tapi belum sempat juga, eh malah dicoba buat bumbu ayam panggang dan enak ternyata bisa buat alternatif lain rasa ayam panggang

1 ekor ayam
120 menit
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

Lagi ingin masak yang seger-seger, coba panggang ayam pake lemon, ternyata anak-anak pada suka... Dipanggangnya ngga lama-lama karena ayamnya udah mateng duluan ya.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ayam Panggang Wanita Karir

Ayam Panggang Wanita Karir

pakai teflon, cepet, anti ribet ❀

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Link resep asliπŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13158804-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=yqJppe2k6zW7Tq8VUqiq4Vvi&shared_at=1597242097 Beragam kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke, "Ayam Panggang Khas Banjar" inilah yang menjadi salah satu pilihan saya dalam posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena kekhasan rasanya. Bumbu yang dipakai adalah bumbu rempah nusantara dan cina. Sausnyalah yang menjadi pembeda. Rasa ayam panggang ini manis dari gula pasir dan kecap sehingga kulit ayam menjadi terlihat mengkilat akibat karamelisasi, sedikit asam dari saus tomatnya dan tentu saja gurih. Bahan utamanya tentu saja ayam. Ayam yang saya pilih adalah #Ayampotongnegeri. Karena saya tak ingin lama2 memasaknya, ayamnya saya ungkep dengan bumbu terlebih dahulu. Karena menurut saya dengan diungkep bumbunya lebih merasuk sampai kedalam, empuk dan ayam matang sempurna. Kemudian dipanggang. Kembali lagi kepada selera masing2 ya moms... Oh ya mamah, saya ingin sekali punya #SarungTanganCookpad agar kegiatan cooking dan baking tidak pakai keslomot panas api ataupun ovenπŸ˜….... #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #ayampanggangkhasbanjar

2-4 orang
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Pada saat itu tiba tiba teman yang sudah lama tidak bertemu menghubungi, untuk membantu acara seserahan adiknya. Dan dia mau dibuatkan masakan ini. Ayam panggang, makaroni skotel, brownies kukus, gurame asam manis, empal gepuk. Nanti saya akan bagikan resepnya ya bund satu persatu. Senang rasanya ada yang merindukan masakan kita.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Saya baru pertama bikin dan langsung ludes. Anak dan suami sukaaa πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜. Itu terlalu gosong ya. Saya tinggal masak yg lain lupa πŸ˜€. Tapi tetap enak bunda. Empuk bingiiiiitttt.... Dan bumbu meresap sampai dlmΒ²nya. πŸ‘ Lebih enak lagi kalau dipanggang di oven ya bunda. Dipanggang di teflon juga tetep enak kok bun. Selamat mencoba bunda πŸ™

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Sempat cerita ..si kembar minta di bikinin sate ... Ngajakin bbq tp waktu yg tak menentu ..sebabkan corona.. Alhasil nyobain teflon happy call jadilah ...coba cobaan 😚 #dirumahaja #pawonsoimut #mytwuins Karna saya ngak pake sambel kacang jadi ..ayam saya bumbui dulu iya 😁

Ayam panggang Kecap

Ayam panggang Kecap

Rencana nya setelah selesai di panggang mau langsung di upload, tapi berhubung rempong dengan anak lupa deh mau share resepnya. Abaikan ayam yg sudah tinggal sedikit ini. Menurut saya masak ayam panggang ini simpel dan cepat

8 Potong
Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Gak sempet foto" cantik krn sudah ditunggu paksu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Ayam panggang bumbu meresap kedalam

Kepengen banget makan ayam bakar cuman gada bakaran jadinya pakai oven 😍

4 porsi
Ayam panggang American style

Ayam panggang American style

Satu kata buat ayam panggang ini "cobain" Yes! Cobain deh pasti KETAGIHAN ! . Ayam panggang ini inspirasinya dari acaranyanya Donna hay basic to brilliance yang tayang di AFC (Asian food channel) jadi ngak sengaja liat acaranyanya dia trus jadi ketagihan dan pengen coba bikin tapi sayangnyaaaaa acara itu ngak ada versi full nya di YouTube 😭😭😭 . Acaranyanya Donna hay ini bagus banget menurut aku, karena sebagai chef hebat diatuh ngak pelit ilmu karena buanyak banget tips and tricks yang dia bagi dan aku ngerasa kayak lagi les masak hahahhaha . Contohnya dia kasih tau cara masak ayam panggang yang gampang tapi enak, dari cara mengolah dan bumbu dia jabariiin semua, mana aja bumbu yang pas dipadupadakan satu sama lain tapi tetep simple! Inget simple ya ngak usah banyak bumbu ini itu asal SERASI aduuuuh aku cinta chef satu ini deh hahahha . Btw resep ayam panggang ini bukan asli resepnya Donna hay aku cuman terinspirasi dari dia saja dan aku coba acak acak bumbu yang ada dirumah seperti kata Donna hay "find your inspirations" Ya sudah aku lakukan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… . Dan aku juga seneng karena udah masuk minggu ke #49 dalam tantangan #berburucelemekemas #2019 #banggasamadirisendirikanjadinya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya πŸ˜πŸ‘ Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Sayap Ayam Panggang Teflon Madu

Sayap Ayam Panggang Teflon Madu

Punya sayap ayam di kulkas ingin dimasak pedas manis mari kita kreasikan dengan madu dan gochujang seperti ayam korea.. #Cabeku #Ayaminlopwityu #Pejuanggoldenapron2 #Pejuanggdenapron3 #TheNextLevel

2 porsi
Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Sumber: Lestariweb.com #WeekendChallenge

Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran

Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran

25/10/2020 (216)...resep ini sy simpen di draft sejak tgl.19/09/2020...critanya ayam panggang ini menu dinner pas hari Kamis lalu,di mkn dgn foccacia bread uenaak bgt deh. Maaf ya ayam panggang ini gk d platting cantik kluar dr oven lgs d foto kyk gitu 😁 soalnya anak2 udh keburu laper dan gk sabar mau mkn ayam panggang itu...oiya utk ukrn byknya jahe liat d foto aja ya,d kira2 sendiri ajaπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3