Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Dipos pada February 28, 2022

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayo , buat menu dapurmu lebih bervariasi dengan masak nasi ayam Medan. Aroma nasinya wangi sekali karena menggunakan kaldu ayam dan minyak wijen. Anak2 pasti suka menu khas Medan yang satu ini. Source : 📚 Cooking at home by Liana_Ma , instagram @Maybelin_ma TIPS : 👩‍🍳 Jumlah Takaran air atau kaldu yg digunakan sama banyak dengan memasak nasi . Jadi takar dulu sebelum mulai memasak 👩‍🍳Saat menumis beras ,usahakan tes cicip apakah rasa sudah pas. Sesuaikan dengan selera #PejuangGoldrenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker:

  1. 500 gr beras
  2. 6 siung bawang putih, aduk putih, dihaluskan
  3. 1 ruas jahe iris
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 700 ml kaldu ayam atau air
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 2 lbr daun pandan, cuci,ikat simpul
  12. Minyak secukupnya untuk menumis
  13. Lauk Pelengkap :
  14. Sambal kentang (sy skip ganti sambal kacang teri)
  15. Ayam panggang manis
  16. Telur dan tahu kecap
  17. Tumis Buncis
  18. Acar Timun

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

1
Cuci beras hingga bersih
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan beras, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica aduk rata
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 2
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 2
3
Tuang air kaldu kira-kira 300 ml,sambil terus diaduk. Masak hingga air kaldu mulai menyusut dan meresap (jangan sampai kering).Tambahkan minyak wijen, lalu aduk rata
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 3
4
Pindahkan nasi yang sudah dimasak kedalam panci rice cooker. Tuang sisa air kaldu (400ml) dan masukkan daun pandan.Aduk rata,nyalakan rice cooker.
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 4
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 4
5
Saat nasi sudah mulai matang,aduk2 hingga berberai. Lanjut masak sampai matang. Sajikan nasi dengan lauk pelengkapnya.
Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Kalau mau piknik, nasi bakar ini adalah menu yang cocok banget untuk bekel piknik. Selain enak dan simple, kita ngak usah repot bawa banyak bawaan. Selain itu juga cocok untuk bekal suami ke kantor. Nasi bakar ayam kemangi ini dijamin bisa membuat seisi rumah ketagihan. Aroma daun kemangi dan aroma khas daun pisang yang dibakar meresap sampai ke dalam makanan membuat selera makan semakin meningkat. Belum lagi nasi uduknya yang gurih. Nasinya di makan gitu aja sudah enak banget. Mama yang dirumah kudu coba bikin . Tonton video cara membuat nasi bakar ayam kemangi di youtube Smart Mama Vlog Subscribe youtube Smart Mama Vlog Follow instagram Smartmamavlog

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Kalo lebaran pasti yg terhidang itu menu persantenan..nahh kebetulan disini udah New Normal, udah mulai ada open house..jadi saya ga masak menu lebaran d rumah..trus kangen banget makan makanan yg ada aroma bakar2nya hehehe..akhirnya jadi deh masak ini 💝 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Ayko (ayam kodok) ala fe

Ayko (ayam kodok) ala fe

Gara2 mbakyu Echa, jd inget belom nyelesaikan resep ayko ini 😅 Dulu beli jadi kulit aykonya takut sobek 🤣 tapi setelah mencoba sendiri bisa ternyata ga sesulit yg dipikirkan dulu. Memang harus sabar & telaten klo bikin ayko. Pas hobi jahit juga jadi seneng2 aja waktu operasi sesar si ayko 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

20 Porsi
120 menit
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Praktekin hasil ikut cooking class Di Bali dulu ceritanya ni bund... Hasilnya Enakkk! 👍

2 orang
30 mnt
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Resep ini harusnya sate...berhubung gak punya tusuk sate..Jadi,kita panggang di teflon aja y dan tidak memakai tusuk sate

4 orang
Sayap Ayam Madu

Sayap Ayam Madu

Risol Ayam Bolognaise

Risol Ayam Bolognaise

Ingin risol tapi ingin lasagna juga dan sedang menghindari makan gorengan.

7 pcs besar
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
Ayam Saus Asam Manis

Ayam Saus Asam Manis

Dapat berkat ayam ingkung panggang, si inces juga bosen makan yang bersantan & ada sisa nanas hari raya Idul Adha.. #dirumahaja #gantenggantengmasak #asammanis #ayam #nanas #koloke #saus

Thai Chicken Salad

Thai Chicken Salad

Harumnya ayam panggang dipadukan dengan sayuran segar krenyes2 plus saus salad ala Thailand, yummy.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 box
30 menit
Paha kambing bakar

Paha kambing bakar

Paha kambing bagian bawah ini sgt mantaf untk dibakar mak Pas bgt untk menu mlam 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

6-8 orang
1 jam 45 menit
Ayam Bakar Taliwang KW

Ayam Bakar Taliwang KW

♥15 November 2020♥ Ceritanya aku mau bikin Ayam bakar taliwang tapi karna keterbatasan tempat untuk membakarnya diatas bara api jadi cuma dipangang diatas teflon tapi rasanya tetap bisa bikin nagih ya Bun. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Ayam charsiu

Ayam charsiu

#pejuanggoldenapron3

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada nasi, masak kilat dikala mager... Hawa kalau makan ini seneng bgt, mamak auto jadi pengangguran karna ga perlu nyuapin wkwkwk #PenjuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

Sate ayam manis teflon

Sate ayam manis teflon

Dah lama pengen bikin sate ayam, cuma karena ga punya panggangan sate, jadi males mau buatnya. Kali ini harus ada tekad, daripada beli sate frozen yg rasanya ga sreg, mendingan bikin sendiri aja. Ya udah ga papa, ga pake panggangan sate, di teflon aja.. Ternyata rasanya bener2 marem... Makannya bisa ditambah dengan bumbu sate. Tapi tanpa bumbu sate udah enak kok.. Makannya balapan sama suami.. Suami yg menang.. 🙂 🙂

21 tusuk
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam nusantara itu memang bermacam2, dari sabang sampai merauke, berbagai macam rasa ayam nusantara yang lezat tak tertandingi

2 porsi
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Entah kenapa namanya ayam kodok..padahal tidak ada kodok2nya sama sekali, mungkin karena bentuknya seperti kodok kali ya.. hidangan ini bisa dibilang sangat istimewa, biasa dihidangkan di momen2 spesial, karena harganya mahal.. terimakasih mbakyu echa yg sdh berbagi resepnya, sekarang ayam kodok bisa terhidang di meja kapan saja, tinggal bikin sendiri 😊 Recook dari mbakyu echa dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookAyamKodok_Yogyakarta

20 potong
180 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Source : Ci Xanderskitchen

4 orang