Ayam Saus Asam Manis

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat berkat ayam ingkung panggang, si inces juga bosen makan yang bersantan & ada sisa nanas hari raya Idul Adha.. #dirumahaja #gantenggantengmasak #asammanis #ayam #nanas #koloke #saus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis:

250 gr Ayam kampung
2 bh Tahu putih
3 bh Sosis Sapi/ayam
1/4 bh Nanas muda
2 bh Wortel (potong dadu)
1 bh Kentang besar (potong dadu)
1/4 siung Bawang Bombay
4 siung Bawang Putih
2 siung Bawang merah
1 ruas Jahe (memarkan)
1 lmbr Daun salam
5 sdm Saus Tomat
1 sdm Garam himalaya
1 sdm Gula pasir/merah
1/2 sdm Lada halus
1 sdm Saus tiram (jika ada)
1 sdm Kaldu jamur instan
Secukupnya Air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis

Kupas dan cuci bersih bahan2nya. (*Jika dari ayam mentah, ungkep ayam dengan bumbu ungkep terlebih dahulu lalu kukus). Saya menggunakan ayam panggang. Lalu potong dadu/bentuk korek api daging ayam, kentang, wortel, nanas dan semua bawang.

Tumis bawang, lada, daun salam, jahe hingga harum. Masukkan wortel, nanas, kentang, ayam, tahu. Aduk rata. Lalu masukkan air secukupnya dan saus tomat, saus tiram, garam. Aduk rata & koreksi rasa masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan sosis & kaldu jamur. Aduk rata & koreksi rasa kembali. Jika di rasa cukup. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Curry Puff

Potongan daging ayam yang di masak dengan berbagai macam sayuran dan di bumbui dengan kari ini rasanya sangat nikmat, apa lagi kulit puff pastry nya yang renyah bikin nagih. Penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

Ayam Bakar Taliwang

Tiap hari harus ada ayam buat si adik.. Karna ayam terus jdi hrus mikir kreasi ayam2 lainnya.. 😁 Source : Laura #PejuangGoldenApron3 Minggu_4

🍗Garlic Grilled Chicken🍗

Seneng banget kalo nyoba nyoba dan hasilnya enaaak banget

5 porsi

30 menit

Ayam Kodok

Menu ini bisa untuk menjamu tamu dan hantaran juga ok sih ya. Menu untuk hari raya ini, ya cocok banget deh dimakan pas hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadComunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

7-10 orang

3 jam

Ayam bakar

Ini makanan faforit anak dan suamiku, bahan dan bikinnya pun mudah #PejuangGoldenApron2 #mingguke45

Chicken PokPok w/ Mushroom Sauce and Potato Wedges

Masih punya stok homemade mushroom sauce dan dada ayam. Gk terlalu ribet buatnya krn tinggal bikin ayam sm potato nya aja. Kalau tmn2 mau tau cara bikin mushroom sauce nya udah aku share sebelumnya di resep sirloin steak ala aku ya ☺️

2 porsi

1 jam

Pizza Ayam Telur Ceplok

Request suami yg lagi pengen makan pizza, sekalian ngabisin sisa telur. Daripada beli pizza, mendingan bikin sendiri, bisa ditambah bahan2 sesuai selera. Pizza ini kulitnya memang dibuat tipis agar kulitnya krispi dan renyah. Kalau pizzanya kebanyakan, sisanya bisa difrozen.

4 loyang(uk 22)

Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Bismillah, setor resep ke 392 mau ikutan event dari mamah cookpad tapi resep yang beda daripada yang lain, hehe MPASI ajah mumpung lagi terdokumentasi lengkap pas bikinnya, biasanya buru-buru karna si baby nya ga bisa ditinggal lama ke dapur. MPASI padat gizi dan kalori tinggi, simpel dan Alhamdulillah si bayik lahap tanpa sisa #MPASI #CABEKU #diKACANGINaja #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

1 porsi

20 menit

Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Recook dari team squad nya depok ibu #Siswaty, di resep ini saya tambahkan cabe keriting, supaya ada rasa pedas nya di daging nya, dan ternyata menambah citra rasa ke ayam nya, tambah sedap 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook

🐓Gyoza Ayam🐓

Ikut meramaikan tantangan cocomtang di bulan Oktober membuat makanan dengan media teflon. Saya pilihannya pada gyoza untuk minggu pertama. Gyoza awal mulanya berasal dari Cina dalam bentuk kukusan saat itu gyoza disebut post stiker. Kemudian gyoza kukusan ceritanya sisa gyoza rebusan dipanaskan lagi dengan dipanggang dan jadi terkenal di Jepang setelah perang dunia ll dengan sebutan Mitsukuni Tokugawa. Dikenalkan oleh orang Jepang yang pergaulannya dekat dengan daerah timur Cina. Gyoza penuh dengan gizi karena berisi cacahan kubis, daun bawang, bawang putih, dan daging. Sumber : Gyoza, Fitri Sasmaya #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Ayam Manteb

Karena suka sekali makan sate ayam, dekat rumah ada yg jual, dagingnya tebel dan empuk, tapi sayang antri panjang dan sering kehabisan, jadi coba bikin sendiri aja, puas makannya

4-6 orang

40 menit

Ayam bakar bumbu rujak

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/EwKHAag_FSM

Ayam Bumbu Rujak

Teman pendamping nasi tumpeng Source : Eyang Puji Winarni Untung #BandungSilihAsaan_NUMPENG #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kecap teflon

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Ayo , buat menu dapurmu lebih bervariasi dengan masak nasi ayam Medan. Aroma nasinya wangi sekali karena menggunakan kaldu ayam dan minyak wijen. Anak2 pasti suka menu khas Medan yang satu ini. Source : 📚 Cooking at home by Liana_Ma , instagram @Maybelin_ma TIPS : 👩‍🍳 Jumlah Takaran air atau kaldu yg digunakan sama banyak dengan memasak nasi . Jadi takar dulu sebelum mulai memasak 👩‍🍳Saat menumis beras ,usahakan tes cicip apakah rasa sudah pas. Sesuaikan dengan selera #PejuangGoldrenApron3

Chicken Wings

Chicken sandwich

2 orang

15 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋

#PejuangGoldenApron2

8 pcs

1 hour

Ayam Bakar Teflon 🐥

Saking mau ayam bakar tapi ga punya alatnya, dirumah ada teflon jadilah dibakar diteflon aja,, ga ada alat buat bakar ayam teflon pun jadi, dan ga kalah enaknya sama ayam bakar diluar sana 😉😋 Resep ini juga lanjutan dari resep semur ayam sebelumnya, setelah jadi semur ayam tinggal dibakar deh di teflon 😄 #week9 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking 😍

Grilled Chicken

Kalo lebaran pasti yg terhidang itu menu persantenan..nahh kebetulan disini udah New Normal, udah mulai ada open house..jadi saya ga masak menu lebaran d rumah..trus kangen banget makan makanan yg ada aroma bakar2nya hehehe..akhirnya jadi deh masak ini 💝 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3

3 orang

45 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak